ہمارے کھانے
مینیو
پاستا اور گنوچی
ہماری تازہ پاستا، گنوچی اور راویولی کی گھر میں تیاری
ٹیگلیٹیل (Tagliatelle) "الا کونٹاڈینا"19,80 €
Tagliatelle "alla contadina"ہلکی سی مسالیدار سفید چٹنی، پولٹری کے سفید گوشت، دیہاتی ہیم
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ
اسپیگٹی (Spaghetti) آ لا کاربونارا19,80 €
Spaghetti à la carbonaraاصلی ترکیب، بغیر کریم، گوانشیالے، انڈے اور پیکورینو
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ
اسپیگٹی (Spaghetti) آ لائل ای او پیمنٹ15,80 €
Spaghetti à l’ail et au pimentلہسن، لہسن، لہسن
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ
ٹیگلیٹیل (Tagliatelle) کاپریس18,80 €
Tagliatelle Capreseروایتی نیپولین ٹماٹر کی چٹنی، اور پولیہ سے براتا، راکٹ
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ
لازانیا (Lasagne) "ال فورنو" آ لا بولونیز19,80 €
Lasagne "al forno" à la bolognaiseالرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ، سیلری
گنوچی (Gnocchi) ال پیسٹو، جیسا کہ جینوا میں16,80 €
Gnocchi al pesto, comme à Gênesزیتون کا تیل، تلسی، لہسن، پائن نٹس اور پرمیسن۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ، خشک میوہ جات
ٹیگلیٹیل (Tagliatelle) او لاپین کونفٹ ای او باسیلک19,80 €
Tagliatelle au lapin confit et au basilicخرگوش کے ٹکڑے اور بیکن کے ٹکڑے زیتون کے تیل میں بھونے ہوئے، لہسن، پروونس کی جڑی بوٹیاں اور پیسٹو کے ساتھ۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ
ٹیگلیٹیل (Tagliatelle) او سوپیون، آ لا پروونسال18,80 €
Tagliatelle aux supions, à la provençaleپیاز کے ساتھ تلے ہوئے سوپیون، سفید شراب سے ڈیگلیز کیے گئے پھر ہلکی سی مسالیدار ٹماٹر کی چٹنی میں پکائے گئے۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، سلفائٹس، مولسکس
گنوچی (Gnocchi) او سپیک ای او گورگونزولا18,80 €
Gnocchi au speck et au gorgonzolaسپیک (Speck) ٹائرول کا ایک سگریٹ نوشی ہیم ہے جس کا مضبوط ذائقہ گورگونزولا کے ساتھ اچھی طرح ملتا ہے۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ
میکرونی (Maccheroni) آ لا سوسیص اطالیانہ، ٹماٹر اور وائٹ وائن18,80 €
Maccheroni à la saucisse italienne, tomate et vin blancالرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، سلفائٹس
گوشت
لا ٹیگلیاتا (Tagliata) دے بوئف آ لا فلورنٹائن24,80 €
La tagliata de boeuf à la florentineگائے کے گوشت کے پتلے ٹکڑے، بالسامک سرکہ کے ساتھ تلے ہوئے، راکٹ اور پرمیسن کے ٹکڑوں کے بستر پر پیش کیے گئے۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: دودھ، سلفائٹس
لوسو بوکو (Osso buco) دے وؤ24,80 €
L’osso buco de veauبچھڑے کے گوشت کا ایک نرم ٹکڑا پروونس کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ ٹماٹر کی چٹنی میں پکایا گیا؛ گھر کے بنے گنوچی کے ساتھ۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، سیلری، سلفائٹس
گرینڈ کارپاچیو (Carpaccio) دے بوئف، راکٹ، کیپرس، پرمیسن اور میرینیٹڈ آرٹچوکس19,80 €
Grand carpaccio de boeuf, roquette, câpres, parmesan et artichauts marinésالرجی پیدا کرنے والے اجزا: دودھ، سلفائٹس
خصوصیات
راویولی (Ravioli) پیڈمونٹیز میسن او بیور دے سیج24,80 €
Ravioli piémontais maison au beurre de saugeبھنے ہوئے بچھڑے اور چکن کا بھرتا، اجوائن، پالک، پیاز، گول چاول، لہسن، سفید شراب، تلسی اور پرمیسن۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ، سیلری، سلفائٹس
راویولی (Ravioli) ورٹس میسن او تروا فرومیز19,80 €
Ravioli verts maison aux trois fromagesپرمیسن، ریکوٹا اور ایمنٹل کا بھرتا، پیسٹو کی چٹنی۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ
اسپیگٹی (Spaghetti) آ لا پوٹارگ24,80 €
Spaghetti à la poutargueپوٹارگ (Poutargue) مچھلی کے انڈوں، مولیٹ کا ایک کمپریشن ہے، جو خشک کیے جاتے ہیں اور موم کے خول میں محفوظ کیے جاتے ہیں۔ اسے زیتون کے تیل میں تلے ہوئے پاستا پر کدوکش کرکے پیش کیا جاتا ہے۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، مچھلی
اسپیگٹی (Spaghetti) ساوٹیز او سکیمپی ای او سیٹرون24,80 €
Spaghetti sautés aux scampi et au citronلیموں والے کٹے ہوئے زوچینی، سکیمپی (چھلے ہوئے)، چیری ٹماٹر، کٹی ہوئی تلسی۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، کرسٹیشین، انڈے
اینٹریز اور سلاد
اینٹریز اور سلاد، بڑی مقدار میں، آپ کا مرکزی پکوان بن سکتے ہیں۔
آرٹچوکس (Artichauts) آ لا رومین17,80 €
Artichauts à la romaineچھوٹے آرٹچوک سفید شراب میں بھاپے ہوئے، تازہ پودینہ اور اجمودا کے ساتھ۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
براتا (Burrata) دے پویل (Pouilles)17,80 €
Burrata des Pouillesبراتا (Burrata) ایک کریمی دل والا پنیر کا گولا ہے، جو بہت نفیس ہوتا ہے۔ اسے ٹوسٹ شدہ روٹی کے ٹکڑے پر، زیتون کے تیل کی بوندا باندی کے ساتھ، کنفٹ ٹماٹر اور سلاد کے گھونسلے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، دودھ
براتا (Burrata) دے پویل (Pouilles) ٹرفلز کے ساتھ20,80 €
Burrata des Pouilles aux truffesہم یہی براتا (Burrata) نئے ٹرفل کے ٹکڑوں کے ساتھ پیش کرتے ہیں۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، دودھ
بیف کارپاچیو (Carpaccio)، راکٹ، پرمیسن اور میرینیٹ شدہ آرٹچوک19,80 €
Le carpaccio de boeuf, roquette, parmesan et artichauts marinésالرجی پیدا کرنے والے اجزا: دودھ، سلفائٹس
پنسہ (Pinsa) او سپیک (Speck) اے لا موزاریلا (Mozzarella)17,80 €
Pinsa au speck et à la mozzarellaپنسہ (Pinsa) پگھلی ہوئی موزاریلا (Mozzarella)، تمباکو نوشی شدہ ہیم، تلسی اور ٹماٹر کی چٹنی سے ڈھکی ہوئی، سبز سلاد کے ساتھ۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، دودھ
سلاد "ال دینتے" (Al Dente)18,80 €
Salade "Al Dente"میسکلن، سپیک (Speck)، گرل شدہ شملہ مرچ، کروٹن، بھینس کا موزاریلا (Mozzarella) اور کٹے ہوئے پولٹری۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، دودھ، رائی، سلفائٹس
اینٹی پاسٹی (Antipasti) کی پلیٹ23,80 €
L’assiette d’antipastiایک بھرپور سٹارٹر، جسے شیئر کیا جا سکتا ہے، یا مین کورس کے طور پر منتخب کیا جا سکتا ہے۔ ہمارے سٹارٹرز، چارکیوٹری اور اطالوی پنیر کا انتخاب۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: دودھ، سلفائٹس
ڈیزرٹس
گرم چاکلیٹ کے ساتھ پروفیٹرولز (Profiteroles)7,80 €
Profiteroles au chocolat chaudالرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ، خشک میوہ جات
لا ٹارنٹینا (La Tarentina) جنوب کی ایک حقیقی دستکاری آئس کریم7,80 €
La Tarentina une vraie glace artisanale du sudالرجی پیدا کرنے والے اجزا: انڈے، دودھ، خشک میوہ جات
بابا او رم (Baba au Rhum) دے سورینٹے (Sorrente)7,80 €
Baba au Rhum de Sorrenteالرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ
تیرامیسو (Tiramisu) او کیفے (au café) اے او مارسالا (au Marsala)7,80 €
Tiramisu au café et au Marsalaوینیشین خصوصیت: کافی اور مارسالا (Marsala) بسکٹ، پھینٹی ہوئی ماسکارپون (Mascarpone) کریم سے ڈھکا ہوا۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ، سلفائٹس
ناشپاتی کا فلان، چاکلیٹ ساس6,80 €
Flan de poire, sauce chocolatالرجی پیدا کرنے والے اجزا: انڈے، دودھ
میرینگاتا (Meringata) او فروٹس (aux fruits)7,80 €
Meringata aux fruitsوہپڈ کریم، ٹوٹی ہوئی میرینگ اور پھل
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: انڈے، دودھ
میرینگاتا (Meringata) او مارونز گلاسیس (aux marrons glacés)7,80 €
Meringata aux marrons glacésوہپڈ کریم، ٹوٹی ہوئی میرینگ اور گلیزڈ شاہ بلوط
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: انڈے، دودھ
افوگاٹو ال کیفے (Affogato al caffé)7,80 €
Affogato al cafféونیلا آئس کریم، گرم کافی اور وہپڈ کریم۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: انڈے، دودھ
کوپے لیمونسیلو (Coupe limoncello)7,80 €
Coupe limoncelloلیمونسیلو (limoncello) کے ساتھ لیموں کا شربت۔
آج کی گورمنڈ کافی6,40 €
Le café gourmand du jourایک کافی ایک چھوٹی میٹھی میٹھی کے ساتھ
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: گلوٹن، انڈے، دودھ
گھر کے ایپیریٹفس
سپرٹز (Spritz) "سینٹ-جرمین" (Saint-Germain)7,20 €
Spritz "Saint-Germain"بزرگ پھولوں کی شراب کے ساتھ · 12 سی ایل
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
مارٹینی سپومانٹے سانٹیرو (Martini spumante Santero)6,80 €
Martini spumante Santeroسفید مارٹینی اور اطالوی برٹ چمکتی ہوئی شراب · 12 سی ایل
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
سپرٹز (Spritz)، جیسا کہ وینس میں6,80 €
Spritz, comme à Veniseایپرول (Aperol) اور سپومانٹے سانٹیرو (spumante Santero) · 12 سی ایل
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
سپرٹز (Spritz) او لیمونسیلو (au limoncello)6,80 €
Spritz au limoncelloایک سپرٹز (Spritz) او لیمونسیلو (au limoncello) · 12 سی ایل
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
بیلینی (Bellini)6,80 €
Belliniآڑو کا امرت اور سپومانٹے سانٹیرو (spumante Santero) · 12 سی ایل
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
کیر آ لا فریمبواز او آ لا پیش (Kir à la framboise ou à la pêche)6,20 €
Kir à la framboise ou à la pêcheوائن بلانک اے کریم دے فروٹ (Vin blanc et crème de fruit) · 12 cl
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
پیشے میگنون (Pêché Mignon)6,80 €
Pêché Mignonایک بہت ہی بھوک بڑھانے والا کاک ٹیل، پیچ الکحل، ووڈکا، کیوراکاؤ اور پھلوں کے رس پر مبنی · 12 cl
مارسالا مینڈورلا (Marsala Mandorla)6,80 €
Marsala Mandorlaبادام کے ذائقے والی مارسالا شراب · 12 cl
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: خشک میوہ جات، سلفائٹس
سپرٹز "وینیزو"، بغیر الکحل (Spritz "Venezzio", sans alcool)6,20 €
Spritz "Venezzio", sans alcoolسپرٹز کا ایک غیر الکحل ورژن · 12 cl
کاک ٹیل پیراڈیزو، بغیر الکحل (Cocktail Paradiso, sans alcool)4,80 €
Cocktail Paradiso, sans alcoolگریناڈین کے ایک چھینٹے کے ساتھ غیر ملکی پھلوں کے رس کا ایک کاک ٹیل · 12 cl
سبز مینڈارین کے ساتھ سسلی لیمونیڈ4,80 €
Limonade sicilienne à la mandarine verte27,5 cl
وائنز
75 cl بوتل کی قیمت، سوائے کوٹو واروائس کے، جو 50 cl میں پیش کی جاتی ہے۔
اسپومانٹے سانٹیرو (Spumante Santero)28 €
Spumante Santeroاطالوی خشک چمکتی ہوئی سفید شراب، پروسیکو کے مقابلے میں
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
ورمینٹینو ٹائروس، میسن کونٹینی (Vermentino Tyrsos, maison Contini)29,80 €
Vermentino Tyrsos, maison Continiسارڈینیا کی پھل دار سفید شراب
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
اورویٹو بلانک (Orvieto blanc)25,80 €
Orvieto blancخشک اور پھل دار، ٹرنی کے علاقے سے، DOC
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
کورس سارٹین، بلانک (Corse Sartène, blanc)34,80 €
Corse Sartène, blancڈومین فیومیکیکولی، AOC۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
کیانٹی روج (Chianti rouge)28 €
Chianti rougeٹسکنی، DOC
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
والپولیسیلا روج (Valpolicella rouge)28 €
Valpolicella rougeویرونا کا علاقہ، DOC
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
لیمبروسکو روج (Lambrusco rouge)25,80 €
Lambrusco rougeفریسانٹ، موڈینا کے علاقے سے، DOC
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
نارڈو روکامورا، روج (Nardo Rocamora, rouge)30,80 €
Nardo Rocamora, rougeپوگلیا کی طاقتور سرخ شراب
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
کورس سارٹین روج (Corse Sartène rouge)32,80 €
Corse Sartène rougeڈومین فیومیکیکولی (Domaine Fiumicicoli)
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
بارڈولینو روزے (Bardolino rosé)25,40 €
Bardolino roséپھل دار، گارڈا جھیل سے، DOC
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
کوٹو دے پیئرورٹ، روزے (Côteaux de Pierrevert, rosé)28 €
Côteaux de Pierrevert, roséڈومین دے لا بلاک، AOC
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس
کوٹو واروائس، روزے (Côteaux Varois, rosé)22,80 €
Côteaux Varois, rosé50 cl · ڈومین دے راماتیویل، AOC۔
الرجی پیدا کرنے والے اجزا: سلفائٹس