Al Dente

Домашнее приготовление нашей свежей пасты, ньокки и равиоли

• Отметить Тальятелле (Tagliatelle) "алла контадина" для заказа

  Тальятелле (Tagliatelle) "алла контадина"19,80 €

  Tagliatelle "alla contadina"

  Слегка пряный белый соус, филе птицы, деревенская ветчина

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко

  Закрыть
• Отметить Спагетти (Spaghetti) карбонара для заказа

  Спагетти (Spaghetti) карбонара19,80 €

  Spaghetti à la carbonara

  Аутентичный рецепт, без сливок, гуанчале, яйца и пекорино

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко

• Отметить Спагетти (Spaghetti) с чесноком и перцем чили для заказа

  Спагетти (Spaghetti) с чесноком и перцем чили15,80 €

  Spaghetti à l’ail et au piment

  Чеснок, чеснок, чеснок

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко

  Закрыть
• Отметить Тальятелле Капрезе (Tagliatelle Caprese) для заказа

  Тальятелле Капрезе (Tagliatelle Caprese)18,80 €

  Tagliatelle Caprese

  Традиционный неаполитанский томатный соус, буррата (Burrata) из Апулии, руккола

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко

  Закрыть
• Отметить Лазанья (Lasagne) "аль форно" болоньезе для заказа

  Лазанья (Lasagne) "аль форно" болоньезе19,80 €

  Lasagne "al forno" à la bolognaise

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко, Сельдерей

  Закрыть
• Отметить Ньокки (Gnocchi) аль песто (al pesto), как в Генуе для заказа

  Ньокки (Gnocchi) аль песто (al pesto), как в Генуе16,80 €

  Gnocchi al pesto, comme à Gênes

  Оливковое масло, базилик, чеснок, кедровые орешки и пармезан.

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко, Орехи

  Закрыть
• Отметить Тальятелле (Tagliatelle) с конфи из кролика и базиликом для заказа

  Тальятелле (Tagliatelle) с конфи из кролика и базиликом19,80 €

  Tagliatelle au lapin confit et au basilic

  Кусочки кролика и бекон, обжаренные на оливковом масле, с чесноком, прованскими травами и песто.

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко

  Закрыть
• Отметить Тальятелле (Tagliatelle) с кальмарами по-провансальски для заказа

  Тальятелле (Tagliatelle) с кальмарами по-провансальски18,80 €

  Tagliatelle aux supions, à la provençale

  Кальмары, обжаренные с луком, деглазированные белым вином, затем тушеные в слегка остром томатном соусе.

  Аллергены: Глютен, Яйца, Сульфиты, Моллюски

  Закрыть
• Отметить Ньокки (Gnocchi) со спеком (Speck) и горгонзолой (Gorgonzola) для заказа

  Ньокки (Gnocchi) со спеком (Speck) и горгонзолой (Gorgonzola)18,80 €

  Gnocchi au speck et au gorgonzola

  Спек (Speck) — это копченая ветчина из Тироля, насыщенный вкус которой хорошо сочетается с горгонзолой (Gorgonzola)

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко

  Закрыть
• Отметить Маккерони (Maccheroni) с итальянской колбасой, томатами и белым вином для заказа

  Маккерони (Maccheroni) с итальянской колбасой, томатами и белым вином18,80 €

  Maccheroni à la saucisse italienne, tomate et vin blanc

  Аллергены: Глютен, Сульфиты

  Закрыть

• Отметить Тальята (Tagliata) из говядины по-флорентийски для заказа

  Тальята (Tagliata) из говядины по-флорентийски24,80 €

  La tagliata de boeuf à la florentine

  Ломтики говядины средней прожарки, обжаренные с бальзамическим уксусом, подаются на подушке из рукколы и стружки пармезана.

  Аллергены: Молоко, Сульфиты

  Закрыть
• Отметить Оссо буко (Osso buco) из телятины для заказа

  Оссо буко (Osso buco) из телятины24,80 €

  L’osso buco de veau

  Нежный кусок телячьей голени, тушеный в томатном соусе с прованскими травами; подается с домашними ньокки.

  Аллергены: Глютен, Яйца, Сельдерей, Сульфиты

  Закрыть
• Отметить Большое карпаччо (Carpaccio) из говядины, руккола, каперсы, пармезан и маринованные артишоки для заказа

  Большое карпаччо (Carpaccio) из говядины, руккола, каперсы, пармезан и маринованные артишоки19,80 €

  Grand carpaccio de boeuf, roquette, câpres, parmesan et artichauts marinés

  Аллергены: Молоко, Сульфиты

  Закрыть

• Отметить Домашние пьемонтские равиоли (Ravioli) с шалфейным маслом для заказа

  Домашние пьемонтские равиоли (Ravioli) с шалфейным маслом24,80 €

  Ravioli piémontais maison au beurre de sauge

  Начинка из тушеной телятины и курицы, сельдерей, шпинат, лук, круглый рис, чеснок, белое вино, базилик и пармезан.

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко, Сельдерей, Сульфиты

  Закрыть
• Отметить Домашние зеленые равиоли (Ravioli) с тремя сырами для заказа

  Домашние зеленые равиоли (Ravioli) с тремя сырами19,80 €

  Ravioli verts maison aux trois fromages

  Начинка из пармезана, рикотты и эмменталя, соус песто.

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко

  Закрыть
• Отметить Спагетти (Spaghetti) с боттаргой для заказа

  Спагетти (Spaghetti) с боттаргой24,80 €

  Spaghetti à la poutargue

  Боттарга (Bottarga) — это прессованные икра рыбы, кефали, которые сушат и хранят в восковой оболочке. Она подается натертой на пасту, обжаренную на оливковом масле.

  Аллергены: Глютен, Яйца, Рыба

  Закрыть
• Отметить Спагетти (Spaghetti) обжаренные со скампи (Scampi) и лимоном для заказа

  Спагетти (Spaghetti) обжаренные со скампи (Scampi) и лимоном24,80 €

  Spaghetti sautés aux scampi et au citron

  Лимонные цукини ломтиками, скампи (очищенные), помидоры черри, нарезанный базилик.

  Аллергены: Глютен, Ракообразные, Яйца

  Закрыть

Закуски и салаты, в больших порциях, могут быть вашим основным блюдом.

• Отметить Артишоки по-римски для заказа

  Артишоки по-римски17,80 €

  Artichauts à la romaine

  Маленькие артишоки, тушеные в белом вине, со свежей мятой и петрушкой.

  Аллергены: Сульфиты

  Закрыть
• Отметить Бурата (Burrata) из Апулии для заказа

  Бурата (Burrata) из Апулии17,80 €

  Burrata des Pouilles

  Бурата (Burrata) — это шарик сыра с кремовой сердцевиной, очень нежный. Подается на ломтике поджаренного хлеба, политый оливковым маслом, с вялеными помидорами и гнездом салата.

  Аллергены: Глютен, Молоко

  Закрыть
• Отметить Бурата (Burrata) из Апулии с трюфелями для заказа

  Бурата (Burrata) из Апулии с трюфелями20,80 €

  Burrata des Pouilles aux truffes

  Мы предлагаем эту же бурату, подаваемую с новой стружкой трюфелей.

  Аллергены: Глютен, Молоко

  Закрыть
• Отметить Карпаччо из говядины, руккола, пармезан и маринованные артишоки для заказа

  Карпаччо из говядины, руккола, пармезан и маринованные артишоки19,80 €

  Le carpaccio de boeuf, roquette, parmesan et artichauts marinés

  Аллергены: Молоко, Сульфиты

• Отметить Пинса (Pinsa) со шпеком и моцареллой для заказа

  Пинса (Pinsa) со шпеком и моцареллой17,80 €

  Pinsa au speck et à la mozzarella

  Пинса (Pinsa), покрытая расплавленной моцареллой, копченой ветчиной, базиликом и томатным соусом, подается с зеленым салатом.

  Аллергены: Глютен, Молоко

• Отметить Салат "Аль Денте" для заказа

  Салат "Аль Денте"18,80 €

  Salade "Al Dente"

  Месклан, шпек, жареный перец, гренки, моцарелла из буйволиного молока и нарезанная птица.

  Аллергены: Глютен, Молоко, Горчица, Сульфиты

  Закрыть
• Отметить Тарелка антипасти для заказа

  Тарелка антипасти23,80 €

  L’assiette d’antipasti

  Сытная закуска, которую можно разделить или выбрать в качестве основного блюда. Ассортимент наших закусок, мясных деликатесов и итальянских сыров.

  Аллергены: Молоко, Сульфиты

  Закрыть

• Отметить Профитроли с горячим шоколадом для заказа

  Профитроли с горячим шоколадом7,80 €

  Profiteroles au chocolat chaud

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко, Орехи

  Закрыть
• Отметить Тарентина (Tarentina) — настоящее домашнее мороженое с юга для заказа

  Тарентина (Tarentina) — настоящее домашнее мороженое с юга7,80 €

  La Tarentina une vraie glace artisanale du sud

  Аромат: Фундук, Кофе чистая арабика, Шоколад, Клубника

  Аллергены: Яйца, Молоко, Орехи

• Отметить Баба (Baba) с ромом из Сорренто для заказа

  Баба (Baba) с ромом из Сорренто7,80 €

  Baba au Rhum de Sorrente

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко

• Отметить Тирамису (Tiramisu) с кофе и Марсалой для заказа

  Тирамису (Tiramisu) с кофе и Марсалой7,80 €

  Tiramisu au café et au Marsala

  Венецианский специалитет: бисквит с кофе и Марсалой, покрытый взбитым кремом из маскарпоне.

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко, Сульфиты

  Закрыть
• Отметить Грушевый флан, шоколадный соус для заказа

  Грушевый флан, шоколадный соус6,80 €

  Flan de poire, sauce chocolat

  Аллергены: Яйца, Молоко

  Закрыть
• Отметить Мерингата (Meringata) с фруктами для заказа

  Мерингата (Meringata) с фруктами7,80 €

  Meringata aux fruits

  Взбитые сливки, битое безе и фрукты

  Аллергены: Яйца, Молоко

  Закрыть
• Отметить Мерингата (Meringata) с глазированными каштанами для заказа

  Мерингата (Meringata) с глазированными каштанами7,80 €

  Meringata aux marrons glacés

  Взбитые сливки, битое безе и глазированные каштаны

  Аллергены: Яйца, Молоко

  Закрыть
• Отметить Аффогато аль кафе (Affogato al caffé) для заказа

  Аффогато аль кафе (Affogato al caffé)7,80 €

  Affogato al caffé

  Ванильное мороженое, горячий кофе и взбитые сливки.

  Аллергены: Яйца, Молоко

• Отметить Купе лимончелло (Limoncello) для заказа

  Купе лимончелло (Limoncello)7,80 €

  Coupe limoncello

  Лимонный сорбет с лимончелло (Limoncello).

  Закрыть
• Отметить Кофе гурман дня для заказа

  Кофе гурман дня6,40 €

  Le café gourmand du jour

  Кофе с небольшим сладким десертом

  Аллергены: Глютен, Яйца, Молоко

• Отметить Шприц "Сен-Жермен" (Spritz "Saint-Germain") для заказа

  Шприц "Сен-Жермен" (Spritz "Saint-Germain")7,20 €

  Spritz "Saint-Germain"

  С ликером из цветов бузины · 12 сл

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Мартини спуманте Сантеро (Martini spumante Santero) для заказа

  Мартини спуманте Сантеро (Martini spumante Santero)6,80 €

  Martini spumante Santero

  Белый Мартини и итальянское игристое брют · 12 сл

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Шприц (Spritz), как в Венеции для заказа

  Шприц (Spritz), как в Венеции6,80 €

  Spritz, comme à Venise

  Апероль (Aperol) и спуманте Сантеро (Spumante Santero) · 12 сл

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Шприц (Spritz) с лимончелло (Limoncello) для заказа

  Шприц (Spritz) с лимончелло (Limoncello)6,80 €

  Spritz au limoncello

  Шприц (Spritz) с лимончелло (Limoncello) · 12 сл

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Беллини (Bellini) для заказа

  Беллини (Bellini)6,80 €

  Bellini

  Нектар персиков и спуманте Сантеро (Spumante Santero) · 12 сл

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Кир (Kir) с малиной или персиком для заказа

  Кир (Kir) с малиной или персиком6,20 €

  Kir à la framboise ou à la pêche

  Белое вино и фруктовый крем · 12 cl

  Аромат: Малина, Персик

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Пеше Миньон (Pêché Mignon) для заказа

  Пеше Миньон (Pêché Mignon)6,80 €

  Pêché Mignon

  Очень аперитивный коктейль на основе персикового ликера, водки, кюрасао и фруктового сока · 12 cl

• Отметить Марсала Мандорла (Marsala Mandorla) для заказа

  Марсала Мандорла (Marsala Mandorla)6,80 €

  Marsala Mandorla

  Вино Марсала (Marsala) с миндальным ароматом · 12 cl

  Аллергены: Орехи, Сульфиты

• Отметить Спритц "Венеццио" (Spritz "Venezzio"), безалкогольный для заказа

  Спритц "Венеццио" (Spritz "Venezzio"), безалкогольный6,20 €

  Spritz "Venezzio", sans alcool

  Безалкогольная версия спритца (Spritz) · 12 cl

• Отметить Коктейль Парадизо (Cocktail Paradiso), безалкогольный для заказа

  Коктейль Парадизо (Cocktail Paradiso), безалкогольный4,80 €

  Cocktail Paradiso, sans alcool

  Коктейль из экзотических фруктовых соков с добавлением гренадина · 12 cl

• Отметить Сицилийский лимонад с зеленым мандарином для заказа

  Сицилийский лимонад с зеленым мандарином4,80 €

  Limonade sicilienne à la mandarine verte

  27,5 cl

Цена за бутылку 75 cl, кроме Кото Варуа (Côteaux Varois), подается в 50 cl.

• Отметить Спуманте Сантеро (Spumante Santero) для заказа

  Спуманте Сантеро (Spumante Santero)28 €

  Spumante Santero

  Итальянское сухое игристое белое вино, сравнимое с просекко (Prosecco)

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Верментино Тирсос (Vermentino Tyrsos), дом Контини (Contini) для заказа

  Верментино Тирсос (Vermentino Tyrsos), дом Контини (Contini)29,80 €

  Vermentino Tyrsos, maison Contini

  Фруктовое белое вино из Сардинии

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Орвието (Orvieto) белое для заказа

  Орвието (Orvieto) белое25,80 €

  Orvieto blanc

  Сухое и фруктовое, из региона Терни (Terni), DOC

  37,5 cl −5,80 €

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Корс Сартен (Corse Sartène), белое для заказа

  Корс Сартен (Corse Sartène), белое34,80 €

  Corse Sartène, blanc

  Домен Фьюмичиколи (Domaine Fiumicicoli), AOC.

  50 cl −5,60 €

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Кьянти (Chianti) красное для заказа

  Кьянти (Chianti) красное28 €

  Chianti rouge

  Тоскана (Toscane), DOC

  37,5 cl −8 €

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Вальполичелла (Valpolicella) красное для заказа

  Вальполичелла (Valpolicella) красное28 €

  Valpolicella rouge

  Регион Вероны, DOC

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Ламбруско (Lambrusco) красное для заказа

  Ламбруско (Lambrusco) красное25,80 €

  Lambrusco rouge

  Игристое, из региона Модены, DOC

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Нардо Рокамора (Nardo Rocamora), красное для заказа

  Нардо Рокамора (Nardo Rocamora), красное30,80 €

  Nardo Rocamora, rouge

  Мощное красное вино из Апулии

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Корс Сартен (Corse Sartène) красное для заказа

  Корс Сартен (Corse Sartène) красное32,80 €

  Corse Sartène rouge

  Домен Фьюмичиколи (Domaine Fiumicicoli)

  50 cl −4,60 €

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Бардолино (Bardolino) розовое для заказа

  Бардолино (Bardolino) розовое25,40 €

  Bardolino rosé

  Фруктовое, с озера Гарда, DOC

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Кото де Пьервер (Côteaux de Pierrevert), розовое для заказа

  Кото де Пьервер (Côteaux de Pierrevert), розовое28 €

  Côteaux de Pierrevert, rosé

  Домен де ла Блак (Domaine de la Blaque), AOC

  Аллергены: Сульфиты

• Отметить Кото Варуа (Côteaux Varois), розовое для заказа

  Кото Варуа (Côteaux Varois), розовое22,80 €

  Côteaux Varois, rosé

  50 cl · Домен де Раматюэль (Domaine de Ramatuelle), AOC.

  Аллергены: Сульфиты