저희가 준비한 요리
메뉴
파스타와 뇨키
신선한 파스타, 뇨키, 라비올리를 직접 만듭니다
탈리아텔레 "알라 콘타디나" (Tagliatelle "alla contadina")19,80 €
Tagliatelle "alla contadina"약간 매콤한 화이트 소스, 닭고기 안심, 컨트리 햄
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
스파게티 알라 카르보나라 (Spaghetti à la carbonara)19,80 €
Spaghetti à la carbonara크림 없이 관찰레, 달걀, 페코리노로 만든 정통 레시피
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
마늘과 고추 스파게티15,80 €
Spaghetti à l’ail et au piment마늘, 마늘, 마늘
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
탈리아텔레 카프레제 (Tagliatelle Caprese)18,80 €
Tagliatelle Caprese전통 나폴리 토마토 소스와 풀리아산 부라타, 루꼴라
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
볼로네제 라자냐 "알 포르노" (Lasagne "al forno")19,80 €
Lasagne "al forno" à la bolognaise알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 셀러리
제노바식 뇨키 알 페스토 (Gnocchi al pesto)16,80 €
Gnocchi al pesto, comme à Gênes올리브 오일, 바질, 마늘, 잣, 파르메산 치즈.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
토끼고기 콩피와 바질 탈리아텔레19,80 €
Tagliatelle au lapin confit et au basilic올리브 오일에 볶은 토끼고기 조각과 베이컨, 마늘, 프로방스 허브, 피스투.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
프로방스식 오징어 탈리아텔레18,80 €
Tagliatelle aux supions, à la provençale양파와 함께 볶은 오징어를 화이트 와인으로 디글레이징한 후 약간 매콤한 토마토 소스에 졸였습니다.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 아황산염, 연체동물
스펙과 고르곤졸라 뇨키 (Gnocchi au speck et au gorgonzola)18,80 €
Gnocchi au speck et au gorgonzola스펙 (Speck)은 티롤 지방의 훈제 햄으로, 진한 풍미가 고르곤졸라와 잘 어울립니다
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
이탈리아 소시지, 토마토, 화이트 와인 마케로니18,80 €
Maccheroni à la saucisse italienne, tomate et vin blanc알레르기 유발 물질: 글루텐, 아황산염
고기
피렌체식 소고기 탈리아타24,80 €
La tagliata de boeuf à la florentine발사믹 식초에 볶은 미디엄 레어 소고기 슬라이스를 루꼴라와 파르메산 치즈 조각 위에 올렸습니다.
알레르기 유발 물질: 우유, 아황산염
송아지 오소부코24,80 €
L’osso buco de veau프로방스 허브 토마토 소스에 졸인 부드러운 송아지 정강이살; 홈메이드 뇨키와 함께 제공됩니다.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 셀러리, 아황산염
대형 소고기 카르파초, 루꼴라, 케이퍼, 파르메산 치즈, 절인 아티초크19,80 €
Grand carpaccio de boeuf, roquette, câpres, parmesan et artichauts marinés알레르기 유발 물질: 우유, 아황산염
특선 요리
세이지 버터 홈메이드 피에몬테 라비올리24,80 €
Ravioli piémontais maison au beurre de sauge브레이징한 송아지 고기와 닭고기, 셀러리, 시금치, 양파, 쌀, 마늘, 화이트 와인, 바질, 파르메산 치즈로 속을 채웠습니다.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 셀러리, 아황산염
세 가지 치즈 홈메이드 그린 라비올리19,80 €
Ravioli verts maison aux trois fromages파르메산 치즈, 리코타 치즈, 에멘탈 치즈로 속을 채우고 피스투 소스를 곁들였습니다.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
보타르가 스파게티24,80 €
Spaghetti à la poutargue보타르가 (Poutargue)는 숭어 알을 압축하여 건조하고 왁스 껍질에 보존한 것입니다. 올리브 오일에 볶은 파스타 위에 갈아서 제공됩니다.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 생선
새우와 레몬 볶음 스파게티24,80 €
Spaghetti sautés aux scampi et au citron레몬을 곁들인 주키니 슬라이스, 새우 (껍질 벗긴), 체리 토마토, 다진 바질.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 갑각류, 달걀
전채 & 샐러드
전채와 샐러드는 푸짐한 양으로 메인 요리가 될 수 있습니다.
로마식 아티초크17,80 €
Artichauts à la romaine화이트 와인에 신선한 민트와 파슬리를 넣고 찐 작은 아티초크.
알레르기 유발 물질: 아황산염
풀리아 부라타 (Burrata des Pouilles)17,80 €
Burrata des Pouilles부라타 (Burrata)는 크림 같은 속을 가진 매우 섬세한 치즈 볼입니다. 구운 빵 조각 위에 올리브 오일을 뿌리고 설탕에 절인 토마토와 샐러드와 함께 제공됩니다.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유
트러플을 곁들인 풀리아 부라타 (Burrata des Pouilles aux truffes)20,80 €
Burrata des Pouilles aux truffes새로운 트러플 조각을 곁들인 동일한 부라타 (Burrata)를 제공합니다.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유
소고기 카르파초, 루꼴라, 파르메산, 절인 아티초크19,80 €
Le carpaccio de boeuf, roquette, parmesan et artichauts marinés알레르기 유발 물질: 우유, 아황산염
스펙과 모차렐라를 얹은 핀사 (Pinsa au speck et à la mozzarella)17,80 €
Pinsa au speck et à la mozzarella녹인 모차렐라, 훈제 햄, 바질, 토마토 쿨리로 덮인 핀사 (Pinsa)는 그린 샐러드와 함께 제공됩니다.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유
"알 덴테" 샐러드 ("Al Dente")18,80 €
Salade "Al Dente"메스클룬, 스펙, 구운 피망, 크루통, 버팔로 모차렐라, 얇게 썬 가금류.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유, 겨자, 아황산염
안티파스티 (antipasti) 접시23,80 €
L’assiette d’antipasti푸짐한 전채 요리로, 나눠 먹거나 메인 요리로 선택할 수 있습니다. 다양한 전채 요리, 이탈리아 샤퀴테리 및 치즈.
알레르기 유발 물질: 우유, 아황산염
디저트
따뜻한 초콜릿 프로피테롤7,80 €
Profiteroles au chocolat chaud알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
남부의 진정한 수제 아이스크림 타렌티나 (La Tarentina)7,80 €
La Tarentina une vraie glace artisanale du sud알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 견과류
소렌토 럼 바바 (Baba au Rhum de Sorrente)7,80 €
Baba au Rhum de Sorrente알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
커피와 마르살라 티라미수 (Tiramisu au café et au Marsala)7,80 €
Tiramisu au café et au Marsala베네치아 특선: 커피와 마르살라 (Marsala) 비스킷에 휘핑 마스카르포네 크림을 얹었습니다.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 아황산염
배 플랜, 초콜릿 소스6,80 €
Flan de poire, sauce chocolat알레르기 유발 물질: 달걀, 우유
과일 메링가타 (Meringata aux fruits)7,80 €
Meringata aux fruits휘핑크림, 부서진 머랭, 과일
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유
설탕에 절인 밤 메링가타 (Meringata aux marrons glacés)7,80 €
Meringata aux marrons glacés휘핑크림, 부서진 머랭, 설탕에 절인 밤
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유
아포가토 알 카페 (Affogato al caffé)7,80 €
Affogato al caffé바닐라 아이스크림, 따뜻한 커피, 휘핑크림.
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유
리몬첼로 (limoncello) 컵7,80 €
Coupe limoncello리몬첼로 (limoncello)를 곁들인 레몬 셔벗.
오늘의 미식 커피6,40 €
Le café gourmand du jour작은 달콤한 디저트와 함께하는 커피
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
수제 아페리티프
스프리츠 "생 제르맹" (Spritz "Saint-Germain")7,20 €
Spritz "Saint-Germain"엘더플라워 리큐어 · 12 cl
알레르기 유발 물질: 아황산염
마르티니 스푸만테 산테로 (Martini spumante Santero)6,80 €
Martini spumante Santero화이트 마르티니와 이탈리아 브뤼 스파클링 와인 · 12 cl
알레르기 유발 물질: 아황산염
베네치아처럼 스프리츠 (Spritz)6,80 €
Spritz, comme à Venise아페롤 (Aperol)과 스푸만테 산테로 (spumante Santero) · 12 cl
알레르기 유발 물질: 아황산염
리몬첼로 (limoncello) 스프리츠 (Spritz)6,80 €
Spritz au limoncello리몬첼로 (limoncello) 스프리츠 (Spritz) · 12 cl
알레르기 유발 물질: 아황산염
벨리니 (Bellini)6,80 €
Bellini복숭아 넥타르와 스푸만테 산테로 (spumante Santero) · 12 cl
알레르기 유발 물질: 아황산염
라즈베리 또는 복숭아 키르 (Kir)6,20 €
Kir à la framboise ou à la pêche화이트 와인과 과일 크림 · 12 cl
알레르기 유발 물질: 아황산염
페셰 미뇽 (Pêché Mignon)6,80 €
Pêché Mignon복숭아 리큐어, 보드카, 큐라소, 과일 주스를 베이스로 한 매우 식욕을 돋우는 칵테일 · 12 cl
마르살라 만돌라 (Marsala Mandorla)6,80 €
Marsala Mandorla아몬드 향이 나는 마르살라 (Marsala) 와인 · 12 cl
알레르기 유발 물질: 견과류, 아황산염
스프리츠 "베네치오" (Spritz "Venezzio"), 무알코올6,20 €
Spritz "Venezzio", sans alcool스프리츠 (Spritz)의 무알코올 버전 · 12 cl
칵테일 파라디소 (Cocktail Paradiso), 무알코올4,80 €
Cocktail Paradiso, sans alcool그레나딘 한 방울을 넣은 이국적인 과일 주스 칵테일 · 12 cl
그린 만다린 시칠리아 레모네이드4,80 €
Limonade sicilienne à la mandarine verte27.5 cl
와인
75 cl 병 가격, 코토 바루아 (Côteaux Varois)는 50 cl로 제공됩니다.
스푸만테 산테로 (Spumante Santero)28 €
Spumante Santero프로세코 (Prosecco)와 비슷한 이탈리아 브뤼 스파클링 화이트 와인
알레르기 유발 물질: 아황산염
베르멘티노 티르소스 (Vermentino Tyrsos), 콩티니 (Contini) 하우스29,80 €
Vermentino Tyrsos, maison Contini사르데냐의 과일 향이 나는 화이트 와인
알레르기 유발 물질: 아황산염
오르비에토 (Orvieto) 화이트25,80 €
Orvieto blanc테르니 (Terni) 지역의 드라이하고 과일 향이 나는 DOC
알레르기 유발 물질: 아황산염
코르스 사르텐 (Corse Sartène), 화이트34,80 €
Corse Sartène, blanc도멘 피우미치콜리 (Domaine Fiumicicoli), AOC.
알레르기 유발 물질: 아황산염
키안티 (Chianti) 레드28 €
Chianti rouge토스카나 (Toscane), DOC
알레르기 유발 물질: 아황산염
발폴리첼라 (Valpolicella) 레드28 €
Valpolicella rouge베로나 (Vérone) 지역, DOC
알레르기 유발 물질: 아황산염
람브루스코 (Lambrusco) 레드25,80 €
Lambrusco rouge모데나 (Modène) 지역의 프레상 (Fressant), DOC
알레르기 유발 물질: 아황산염
나르도 로카모라 (Nardo Rocamora), 레드30,80 €
Nardo Rocamora, rouge풀리아 (Pouilles)의 강렬한 레드 와인
알레르기 유발 물질: 아황산염
코르스 사르텐 (Corse Sartène) 레드32,80 €
Corse Sartène rouge도멘 피우미치콜리 (Domaine Fiumicicoli)
알레르기 유발 물질: 아황산염
바르돌리노 (Bardolino) 로제25,40 €
Bardolino rosé가르다 (Garde) 호수의 과일 향이 나는 DOC
알레르기 유발 물질: 아황산염
코토 드 피에르베르 (Côteaux de Pierrevert), 로제28 €
Côteaux de Pierrevert, rosé도멘 드 라 블라크 (Domaine de la Blaque), AOC
알레르기 유발 물질: 아황산염
코토 바루아 (Côteaux Varois), 로제22,80 €
Côteaux Varois, rosé50 cl · 도멘 드 라마튀엘 (Domaine de Ramatuelle), AOC.
알레르기 유발 물질: 아황산염