1860 Le Palais

• 记下冰淇淋或冰糕杯，一球，点餐时用

  冰淇淋或冰糕杯，一球6 €

  Coupe glace ou sorbet, une boule

  配波旁香草尚蒂伊奶油

  两球 +3 € · 三球 +5 €

  口味：纯阿拉比卡咖啡、盖朗德 (Guérande) 海盐焦糖、厄瓜多尔巧克力、初花柠檬、西西里草莓、威廉姆斯覆盆子、印度阿方索芒果、西西里开心果、马达加斯加香草

  过敏原：奶类、坚果

• 记下经典奶昔，点餐时用

  经典奶昔10,50 €

  Milk-shake classique

  1种口味可选

  植物奶 +1 €

  过敏原：奶类

• 记下修女泡芙 | 达洛约 (Dalloyau) 2019 创作，点餐时用

  修女泡芙 | 达洛约 (Dalloyau) 2019 创作15,50 €

  La profitérole en religieuse | Création Dalloyau 2019

  泡芙内馅为一球香草冰淇淋和迷你浓郁巧克力泡芙，焦糖杏仁片，巧克力酱，波旁香草尚蒂伊奶油

  过敏原：麸质、蛋类、奶类、坚果

• 记下香蕉船 (Banana split)，点餐时用

  香蕉船 (Banana split)13,50 €

  Banana split

  一球香草，一球巧克力，一球草莓冰糕，巧克力酱，香蕉，波旁香草尚蒂伊奶油

  过敏原：奶类

• 记下达洛约 (Dalloyau) 白雪公主，点餐时用

  达洛约 (Dalloyau) 白雪公主13,50 €

  Dame blanche Dalloyau

  三球香草，巧克力酱，蛋白酥，波旁香草尚蒂伊奶油

  过敏原：蛋类、奶类

• 记下马卡龙杯，点餐时用

  马卡龙杯15,50 €

  Coupe macarons

  两球香草，一球覆盆子冰糕，英式奶油，波旁香草尚蒂伊奶油，三个马卡龙

  过敏原：蛋类、奶类、坚果

  关闭
• 记下皮埃蒙特 (Piémont) 杯，点餐时用

  皮埃蒙特 (Piémont) 杯13,50 €

  Coupe du Piémont

  一球榛子，一球焦糖，一球香草，果仁糖巧克力酱，波旁香草尚蒂伊奶油

  过敏原：奶类、坚果

• 记下列日咖啡，点餐时用

  列日咖啡12,50 €

  Café liégeois

  三勺咖啡冰淇淋，咖啡，波旁香草尚蒂伊奶油，杏仁瓦片

  过敏原：麸质、蛋类、奶类、坚果

• 记下列日巧克力，点餐时用

  列日巧克力13,50 €

  Chocolat liégeois

  三勺浓郁巧克力冰淇淋，巧克力酱，波旁香草尚蒂伊奶油，杏仁瓦片

  过敏原：麸质、蛋类、奶类、坚果

• 记下科洛内尔冰淇淋 (Colonel)，点餐时用

  科洛内尔冰淇淋 (Colonel)12,50 €

  Glace Colonel

  三勺柠檬冰淇淋，伏特加

• 记下阿米拉尔冰淇淋 (Amiral)，点餐时用

  阿米拉尔冰淇淋 (Amiral)12,50 €

  Glace Amiral

  三勺柠檬冰淇淋，梨子白兰地

• 记下西西里奶昔 (La Sicilienne)，点餐时用

  西西里奶昔 (La Sicilienne)13 €

  Milk-shake La Sicilienne

  一勺开心果冰淇淋，一勺榛子冰淇淋，杏仁片，波旁香草尚蒂伊奶油

  过敏原：奶类、坚果

• 记下异国情调奶昔 (L’Exotique)，点餐时用

  异国情调奶昔 (L’Exotique)13 €

  Milk-shake L’Exotique

  一勺柠檬冰淇淋，一勺芒果冰淇淋，百香果菠萝酱，波旁香草尚蒂伊奶油

  过敏原：奶类

配香草尚蒂伊奶油

• 冰淇淋球加量 +4 €

• 记下加糖，点餐时用

  加糖7,50 €

  Au sucre

  过敏原：麸质、蛋类、奶类

• 记下加咸黄油焦糖，点餐时用

  加咸黄油焦糖8,50 €

  Au caramel beurre salé

  过敏原：麸质、蛋类、奶类

• 记下果仁糖巧克力，点餐时用

  果仁糖巧克力9 €

  Chocolat praliné

  过敏原：麸质、蛋类、奶类、坚果

• 记下60% 黑巧克力，点餐时用

  60% 黑巧克力9 €

  Chocolat noir 60 %

  过敏原：麸质、蛋类、奶类

• 记下果仁糖巧克力 - 香蕉，点餐时用

  果仁糖巧克力 - 香蕉11 €

  Chocolat praliné - banane

  过敏原：麸质、蛋类、奶类、坚果

• 记下60% 黑巧克力 - 香蕉，点餐时用

  60% 黑巧克力 - 香蕉11 €

  Chocolat noir 60 % - banane

  过敏原：麸质、蛋类、奶类

• 记下异国风味酱 - 菠萝，点餐时用

  异国风味酱 - 菠萝12 €

  Coulis exotique - ananas

  过敏原：麸质、蛋类、奶类

• 记下糖渍栗子，点餐时用

  糖渍栗子4,20 €

  Marron glacé

  科西利亚之家 (Corsiglia)

• 记下小马卡龙，点餐时用

  小马卡龙3,20 €

  Petit macaron four

  一个达洛约 (Dalloyau) 小马卡龙，口味任选

  口味：咖啡、咸黄油焦糖、柠檬、巧克力、覆盆子、开心果、果仁糖、香草、柚子-覆盆子-葡萄柚

  过敏原：蛋类、奶类、坚果

  关闭
• 记下迷你马卡龙点心，点餐时用

  迷你马卡龙点心15,50 €

  Mini goûter de macarons

  五种马卡龙，随心选择

  过敏原：蛋类、奶类、坚果

• 记下1860 宫殿蛋糕 (Le Palais)，点餐时用

  1860 宫殿蛋糕 (Le Palais)7,50 €

  Le cake 1860 Le Palais

  配波旁香草尚蒂伊奶油和巧克力酱

  过敏原：麸质、蛋类、奶类

• 记下开心果或榛子曲奇，点餐时用

  开心果或榛子曲奇7 €

  Cookie pistache ou noisette

  配波旁香草尚蒂伊奶油

  任选：开心果、榛子咖啡

  过敏原：麸质、蛋类、奶类、坚果

• 记下热巧克力，点餐时用

  热巧克力7 €

  Chocolat chaud

  70% 纯可可“圣多明各”

  过敏原：奶类

• 记下维也纳巧克力，点餐时用

  维也纳巧克力8 €

  Chocolat viennois

  70% 纯可可“圣多明各”热巧克力，上面放着尚蒂伊奶油

  过敏原：奶类

• 记下香草冰巧克力，点餐时用

  香草冰巧克力8 €

  Chocolat frappé à la vanille

  70% 纯可可“圣多明各”，配波旁香草尚蒂伊奶油

  过敏原：奶类

  关闭
• 记下调味维也纳巧克力，点餐时用

  调味维也纳巧克力8,50 €

  Chocolat viennois aromatisé

  用您选择的香料调味的维也纳巧克力

  香气：焦糖、榛子咖啡、香草

  过敏原：奶类

• 记下巧克力马卡龙，点餐时用

  巧克力马卡龙14,50 €

  Chocolat macarons

  根据您的喜好，搭配三个达洛约 (Dalloyau) 烤马卡龙

  过敏原：蛋类、奶类、坚果

• 记下美食巧克力，点餐时用

  美食巧克力17,80 €

  Chocolat gourmand

  搭配一个达洛约 (Dalloyau) 烤马卡龙、一份糕点、一份巧克力和香草尚蒂伊奶油

  过敏原：麸质、蛋类、奶类、坚果

• 记下茶马卡龙，点餐时用

  茶马卡龙13,30 €

  Thé macarons

  “1860 混合”茶，根据您的喜好，搭配三个达洛约 (Dalloyau) 烤马卡龙

  过敏原：蛋类、奶类、坚果

• 记下美食茶，点餐时用

  美食茶16,80 €

  Thé gourmand

  “1860 混合”茶，搭配一个达洛约 (Dalloyau) 烤马卡龙、一份糕点、一份巧克力和波旁香草尚蒂伊奶油

  过敏原：麸质、蛋类、奶类、坚果

• 记下1860 混合茶，点餐时用

  1860 混合茶6,80 €

  Thé mélange 1860

  中国和印度茶的纯正与和谐。一款经典的柑橘香精调味茶，赋予其迷人的特色

• 记下藤桃茶，点餐时用

  藤桃茶6,80 €

  Thé pêche de vigne

  果味浓郁，将阳光普照的藤桃的浓郁香气与中国和斯里兰卡红茶的醇厚完美结合

• 记下四红果红茶，点餐时用

  四红果红茶7,30 €

  Thé noir quatre fruits rouges

  中国和锡兰红茶的混合，带有樱桃、草莓、覆盆子和醋栗的香气，并加入草莓和醋栗块

• 记下乌龙茶 - 乌龙焦糖咸黄油，点餐时用

  乌龙茶 - 乌龙焦糖咸黄油7,80 €

  Thé oolong - Oolong caramel beurre salé

  乌龙茶天然柔滑的香调与焦糖香气的甜咸香调相结合

• 记下茉莉绿茶，点餐时用

  茉莉绿茶6,80 €

  Thé vert mandarin jasmin

  浓郁的绿茶，带有淡淡的茉莉花香，并加入干茉莉花

• 记下薄荷绿茶，点餐时用

  薄荷绿茶6,80 €

  Thé vert menthe

  它是卷成球状的绿茶与纳纳 (Nanah) 薄荷的结合，是马格里布地区热情好客的象征

• 记下中国云南绿茶，点餐时用

  中国云南绿茶7,80 €

  Thé vert Chine Yunnan

  珍贵，其茶汤汇集了力量、香气和醇厚，没有任何苦味

• 记下特级伯爵灰白尖茶，点餐时用

  特级伯爵灰白尖茶7,80 €

  Thé Earl Grey supérieur pointes blanches

  卓越的卡拉布里亚佛手柑与来自安徽省黄金三角区的中国红茶相结合

• 记下大吉岭 G.F.O.P. 茶，点餐时用

  大吉岭 G.F.O.P. 茶7,80 €

  Thé Darjeeling G.F.O.P.

  被誉为“茶中香槟”，这种印度茶以其丰富的香气和无与伦比的精致而闻名

• 记下白牡丹茶，点餐时用

  白牡丹茶8,80 €

  Thé blanc Paï Mu Tan

  春天在福建省采摘，精致珍贵，是白茶入门的理想选择

• 记下柑橘路易波士茶，点餐时用

  柑橘路易波士茶6,50 €

  Rooibos citrus
• 记下精致马鞭草，点餐时用

  精致马鞭草5,80 €

  Subtile verveine
• 记下椴树，点餐时用

  椴树5,80 €

  Tilleul

• 记下让-路易·比萨东 (Jean-Louis Bissardon) 纯果汁, 25 cl，点餐时用

  让-路易·比萨东 (Jean-Louis Bissardon) 纯果汁, 25 cl6,80 €

  Pur jus de fruits Jean-Louis Bissardon, 25 cl

  口味：菠萝、覆盆子花蜜、雷内特苹果、番茄、芒果、威廉姆斯梨、伯杰龙杏

• 记下鲜榨果汁, 20 cl，点餐时用

  鲜榨果汁, 20 cl6,50 €

  Jus de fruits pressés, 20 cl

  任选：橙子、柠檬

• 记下冰咖啡, 25 cl，点餐时用

  冰咖啡, 25 cl4,50 €

  Café frappé, 25 cl

  过敏原：奶类

• 记下当日冰茶, 25 cl，点餐时用

  当日冰茶, 25 cl4,90 €

  Thé glacé du moment, 25 cl
• 记下糖浆狂热与依云 (Evian), 33 cl，点餐时用

  糖浆狂热与依云 (Evian), 33 cl4,10 €

  Sirop-mania et Evian, 33 cl

  糖浆：焦糖、柠檬、草莓、甘贝塔 (Gambetta)、石榴糖浆、薄荷、榛子咖啡、欧尔加 (Orgeat)、太平洋 (Pac)、桃子、香草

  过敏原：坚果

• 记下姜汁啤酒, 20 cl，点餐时用

  姜汁啤酒, 20 cl4,30 €

  Ginger beer, 20 cl
• 记下柠檬水, 25 cl，点餐时用

  柠檬水, 25 cl4,30 €

  Limonade, 25 cl
• 记下史威士 (Schweppes), 25 cl，点餐时用

  史威士 (Schweppes), 25 cl4,30 €

  Schweppes, 25 cl

  任选：史威士 (Schweppes)、怡泉柑橘味 (Schweppes Agrumes)

• 记下可口可乐 (Coca-Cola), 33 cl，点餐时用

  可口可乐 (Coca-Cola), 33 cl4,30 €

  Coca-Cola, 33 cl

  任选：可口可乐 (Coca-Cola)、可口可乐零度 (Coca-Cola Zéro)、樱桃味可口可乐 (Coca-Cola Cherry)

• 记下奥兰治纳 (Orangina), 25 cl，点餐时用

  奥兰治纳 (Orangina), 25 cl4,30 €

  Orangina, 25 cl
• 记下福斯茶 (Fuze Tea), 25 cl，点餐时用

  福斯茶 (Fuze Tea), 25 cl4,30 €

  Fuze Tea, 25 cl

• 记下依云 (Evian), 33 cl，点餐时用

  依云 (Evian), 33 cl3,70 €

  Evian, 33 cl
• 记下依云 (Evian), 75 cl，点餐时用

  依云 (Evian), 75 cl6,70 €

  Evian, 75 cl
• 记下808 plate, 75 cl，点餐时用

  808 plate, 75 cl8 €

• 记下巴度瓦红 (Badoit Rouge) « 马赛 », 33 cl，点餐时用

  巴度瓦红 (Badoit Rouge) « 马赛 », 33 cl4,30 €

  Badoit Rouge « Marseille », 33 cl
• 记下巴黎水 (Perrier), 33 cl，点餐时用

  巴黎水 (Perrier), 33 cl4,30 €

  Perrier, 33 cl
• 记下巴度瓦红 (Badoit Rouge), 75 cl，点餐时用

  巴度瓦红 (Badoit Rouge), 75 cl6,70 €

  Badoit Rouge, 75 cl
• 记下奥雷扎 (Orezza), 100 cl，点餐时用

  奥雷扎 (Orezza), 100 cl7,80 €

  Orezza, 100 cl
• 记下808 气泡水, 75 cl，点餐时用

  808 气泡水, 75 cl8 €

  808 gazeuse, 75 cl

• 记下当日葡萄酒，点餐时用

  当日葡萄酒6,50 €

  Le vin du moment

  我们的侍酒师为您精选一款由热爱葡萄酒和其风土的酿酒师酿造的葡萄酒

  过敏原：亚硫酸盐

• 记下IGP Pays d'Oc, Marius by Michel Chapoutier，点餐时用

  IGP Pays d'Oc, Marius by Michel Chapoutier5,50 €

  颜色：白、桃红、红

  过敏原：亚硫酸盐

• 记下AOP Coteaux d'Aix en Provence, Château Calissanne，点餐时用

  AOP Coteaux d'Aix en Provence, Château Calissanne6 €

  颜色：白、桃红、红

  过敏原：亚硫酸盐

• 记下IGP Château Val Joanis, Cuvée Val Jo’，点餐时用

  IGP Château Val Joanis, Cuvée Val Jo’6,50 €

  颜色：白、桃红、红

  过敏原：亚硫酸盐

• 记下AOP La Clape - Château Catherine de Montgolfier, Quête des sens，点餐时用

  AOP La Clape - Château Catherine de Montgolfier, Quête des sens7,50 €

  颜色：白、红

  过敏原：亚硫酸盐

• 记下AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, 白葡萄酒，点餐时用

  AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, 白葡萄酒7,80 €

  AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, blanc

  过敏原：亚硫酸盐

• 记下AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, 桃红葡萄酒或红葡萄酒，点餐时用

  AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, 桃红葡萄酒或红葡萄酒7,50 €

  AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, rosé ou rouge

  颜色：桃红、红

  过敏原：亚硫酸盐

• 记下AOC Sauternes, Château du Levant，点餐时用

  AOC Sauternes, Château du Levant10,50 €

  白

  过敏原：亚硫酸盐

• 记下AOP Chablis, William Fèvre，点餐时用

  AOP Chablis, William Fèvre13,50 €

  白

  过敏原：亚硫酸盐

• 记下AOP Côtes de Provence, Sainte Magdeleine，点餐时用

  AOP Côtes de Provence, Sainte Magdeleine13 €

  桃红

  过敏原：亚硫酸盐

• 记下AOC Saint-Chinian, Caudomato，点餐时用

  AOC Saint-Chinian, Caudomato7 €

  红

  过敏原：亚硫酸盐

• 记下AOC Gigondas, Domaine des Espiers，点餐时用

  AOC Gigondas, Domaine des Espiers12,50 €

  红

  过敏原：亚硫酸盐

• 记下AOP Saint Joseph, Domaine du Chêne，点餐时用

  AOP Saint Joseph, Domaine du Chêne13,50 €

  红

  过敏原：亚硫酸盐