저희가 준비한 요리
메뉴
짭짤한 메뉴
저희 스프레드22 €
Nos tartinables정어리 리예트, 마늘 콩피와 로즈마리 후무스, 휘핑한 브루스 (brousse) 치즈와 호두, 꿀, 쪽파, 포카치아 (focaccia)
알레르기 유발 물질: 글루텐, 생선, 우유, 견과류, 참깨
파니스 (Panisses)10 €
Panisses마늘 콩피 크림과 말린 토마토 케첩 · 글루텐 프리 · 채식
알레르기 유발 물질: 우유
도미 세비체18 €
Ceviche de daurade폰즈, 생강, 참깨, 그래니 스미스 (Granny Smith) 사과
알레르기 유발 물질: 글루텐, 생선, 대두, 참깨
소고기 크로메스키16 €
Cromesquis de bœuf양파 콩피와 육즙
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀
버터넛 벨루테13,50 €
Velouté de butternut관찰레 (Guanciale), 헤이즐넛, 밤 · 글루텐 프리
알레르기 유발 물질: 우유, 견과류
리크 비네그레트14 €
Poireaux vinaigrette버섯, 호박, 구운 헤이즐넛, 라비고트 (ravigote) 소스 · 글루텐 프리 · 채식
알레르기 유발 물질: 견과류, 겨자
지역 치즈와 처트니17 €
Fromages des régions et son chutney오늘의 추천 · 글루텐 프리 · 채식
알레르기 유발 물질: 우유
큰 샐러드
제철 샐러드23 €
Salade de saison참깨를 입힌 참치, 파인애플, 무, 오이, 어린잎 채소, 패션프루트 젤, 쌀 칩 · 글루텐 프리
알레르기 유발 물질: 생선, 참깨
치킨 시저 샐러드22,50 €
Salade Caesar poulet판코 (panko) 빵가루를 입힌 양념 치킨, 달걀, 그라나 파다노 (grana padano) 치즈 조각, 타자스케 (Taggiasche) 올리브, 방울토마토, 크루통, 로메인, 시저 소스
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 생선, 우유, 겨자
새우와 아보카도 샐러드24 €
Salade de gambas et avocat구운 새우, 아보카도, 호두 브루스 (brousse) 치즈, 신선한 배, 말린 토마토, 어린잎 채소, 발사믹 드레싱 · 글루텐 프리
알레르기 유발 물질: 갑각류, 우유, 견과류, 아황산염
고기
프랑스 닭고기 슈프림26,50 €
Suprême de poulet français링귀니, 곰보버섯 소스
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
소고기 안심33 €
Filet de bœuf신선한 감자튀김, 호박 콩피 팔레, 육즙 · 글루텐 프리
소고기 버거 (Burger)27,50 €
Burger de bœuf브리오슈 번, 다진 스테이크 150g, 고르곤졸라 (Gorgonzola), 버섯, 달콤한 양파 콩피, 피클, 육즙 마요네즈, 로메인, 파니스 (panisses) 곁들임
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 겨자, 아황산염
이탈리아식 소고기 타르타르24,50 €
Tartare de bœuf à l’italienne어린잎 채소와 신선한 감자튀김 곁들임 · 글루텐 프리
양 어깨살 콩피26,50 €
Épaule d’agneau confite구운 호박 퓨레, 제철 채소, 꿀과 향신료를 넣은 브릭 (brick) 튀일
알레르기 유발 물질: 글루텐
생선 요리
부야베스 (bouillabaisse) 스타일의 생선 삼부작30 €
Trilogie de poissons façon bouillabaisse농어, 도미, 숭어 (입고 상황에 따라), 생선 수프, 사프란 감자 팔레, 루이 (rouille) 소스, 구운 빵 위에 그뤼에르 (Gruyère) 치즈
알레르기 유발 물질: 글루텐, 갑각류, 달걀, 생선, 우유
철판 농어 필레29,50 €
Filet de loup à la plancha콩테 (Comté) 크림을 곁들인 신선한 뇨키, 버섯 데글레이즈, 호두와 꿀 크럼블 · 글루텐 프리
알레르기 유발 물질: 생선, 우유, 견과류
구운 문어 다리31 €
Tentacule de poulpe grillé브로콜리니, 구운 초리조 (chorizo), 오징어 먹물 아이올리 (aïoli) · 글루텐 프리
알레르기 유발 물질: 달걀, 연체동물
반쯤 익힌 참치 스테이크27 €
Pavé de thon mi-cuit미트라유 (mitraille) 감자, 그린 페퍼 소스 · 글루텐 프리
알레르기 유발 물질: 생선, 우유
파스타
콩테 (Comté) 뇨키23 €
Gnocchis au Comté콩테 (Comté) 크림, 버섯 데글레이즈, 호두와 꿀 크럼블
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
감바스 링귀니26 €
Linguines aux gambas블랙 갈릭 버터와 레몬 콩피
알레르기 유발 물질: 글루텐, 갑각류, 달걀, 우유
오늘의 요리
계절 내내 저희 셰프들은 전통적이고 맛있는 시대를 초월한 레시피를 제공합니다.
오늘의 요리19,50 €
Le plat du jour점심에만
오늘의 추천 메뉴19,50 €
La suggestion du soir저녁에만 제공
우리의 사이드 메뉴
추가 요금
신선한 감자튀김6,50 €
Frites fraîches링귀네6,50 €
Linguines알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀
제철 채소6,50 €
Légumes de saison어린잎 믹스 샐러드6,50 €
Mesclun de jeunes pousses
칵테일
산타 마리아 (Santa-María), 12 cl12 €
Santa-María, 12 cl바카디 카르타 오로 럼 (Rhum Bacardi Carta Oro), 1860 민트 시럽, 라임 주스, 신선한 민트
마젤란 (Magellan), 12 cl13 €
Magellan, 12 cl이피오카 카샤사 (Cachaça Ypióca), 망고 주스, 패션프루트 퓨레, 레몬 주스
베스푸치 (Vespucci), 14 cl13 €
Vespucci, 14 cl티무트 주입 비피터 진 (Gin Beefeater), 화이트 베르무트, 1860 오이 시럽, 레몬 주스
알레르기 유발 물질: 아황산염
위르빌 (Urville), 12 cl14 €
Urville, 12 cl로즈마리 주입 카미노 테킬라 (Tequila Camino), 트리플 섹, 레몬 주스, 설탕 시럽
쿡 (Cook), 12 cl13 €
Cook, 12 cl비피터 진 (Gin Beefeater), 1860 바질 시럽, 레몬 주스, 탄산수, 신선한 바질
라 페루즈 (La Pérouse), 12 cl12 €
La Pérouse, 12 cl보드카, 녹차, 복숭아 크림, 복숭아 퓨레, 레몬 주스
태즈먼 (Tasman), 12 cl13 €
Tasman, 12 cl타임 주입 비피터 진 (Gin Beefeater), 살구 퓨레, 라벤더 시럽, 레몬 주스
가마 (Gama), 12 cl14 €
Gama, 12 cl바카디 카르타 블랑카 럼 (Rhum Bacardi Carta Blanca), 바나나 퓨레, 코코넛 크림, 라임 주스, 4가지 향신료
무알코올 칵테일, 12 cl
피테아스 (Pythéas)9 €
Pythéas파인애플 주스, 코코넛 크림, 레몬 주스
핀타 (Pinta)9 €
Pinta망고 주스, 패션프루트 퓨레, 레몬 주스
카네비에르 (Canebière)9 €
Canebière크랜베리 주스, 복숭아 퓨레, 레몬 주스
식전주
아니세트 (Anisette), 51, 리카르 (Ricard), 2 cl4,50 €
Anisette, 51, Ricard, 2 cl산비터 산 펠레그리노 (Sanbitter San Pellegrino), 10 cl5,20 €
Sanbitter San Pellegrino, 10 cl마티니 비앙코 (Martini Bianco) 또는 로쏘 (Rosso), 6 cl6 €
Martini Bianco ou Rosso, 6 cl알레르기 유발 물질: 아황산염
캄파리 (Campari), 6 cl6 €
Campari, 6 cl화이트 또는 레드 포트 와인, 8 cl6,50 €
Porto blanc ou rouge, 8 cl알레르기 유발 물질: 아황산염
아메리카노 (Américano), 12 cl7,50 €
Américano, 12 cl알레르기 유발 물질: 아황산염
키르 화이트 와인, 12 cl8 €
Kir vin blanc, 12 cl알레르기 유발 물질: 아황산염
키르 로얄, 12 cl12,50 €
Kir royal, 12 cl알레르기 유발 물질: 아황산염
프로세코 라 세레나타 엑스트라 드라이 (Prosecco La Serenata Extra Dry), 12 cl7,50 €
Prosecco La Serenata Extra Dry, 12 clD.O.C 프리잔테 (Frizzante)
알레르기 유발 물질: 아황산염
샴페인 한 잔, 11 cl13,50 €
Coupe champagne, 11 cl알레르기 유발 물질: 아황산염
맥주
생맥주
| 25 cl | 50 cl | |
|---|---|---|
| 하이네켄 (Heineken)Heineken 알레르기 유발 물질: 글루텐 | 4,50 € | 8,50 € |
| 아플리젬 앰버 (Affligem ambrée)Affligem ambrée 알레르기 유발 물질: 글루텐 | 5 € | 9 € |
| 갈리아 블랑쉬 (Gallia blanche)Gallia blanche 알레르기 유발 물질: 글루텐 | 5,20 € | 9,20 € |
병에 담김
병맥주
주마이 플라니에 (Zoumaï Planier), 33 cl6,50 €
Zoumaï Planier, 33 cl알레르기 유발 물질: 글루텐
피에트라 앰버 (Pietra ambre), 33 cl7 €
Pietra ambre, 33 cl알레르기 유발 물질: 글루텐
발롱 시크레 (Vallon Secret), 33 cl8 €
Vallon Secret, 33 cl알레르기 유발 물질: 글루텐
소화제
럼 바카디 카르타 오로 (Rhum Bacardi Carta Oro), 4 cl7 €
Rhum Bacardi Carta Oro, 4 cl럼 자카파 (Rhum Zacapa), 4 cl12 €
Rhum Zacapa, 4 cl럼 산타 테레사 1796 (Rhum Santa Teresa 1796), 4 cl11 €
Rhum Santa Teresa 1796, 4 cl보드카 그레이 구스 (Vodka Grey Goose), 4 cl9 €
Vodka Grey Goose, 4 cl진 헨드릭스 (Gin Hendrick’s), 4 cl10 €
Gin Hendrick’s, 4 cl겟 27 (Get 27), 6 cl8 €
Get 27, 6 cl겟 31 (Get 31), 6 cl8 €
Get 31, 6 cl베일리스 (Bailey’s), 6 cl8 €
Bailey’s, 6 cl알레르기 유발 물질: 우유
아마레토 디사론노 (Amaretto Disaronno), 4 cl8 €
Amaretto Disaronno, 4 cl알레르기 유발 물질: 견과류
리몬첼로 (Limoncello), 6 cl8 €
Limoncello, 6 cl그랑 마르니에 (Grand Marnier), 4 cl8 €
Grand Marnier, 4 cl배 증류주, 4 cl8 €
Eau de vie de poire, 4 cl아르마냑 잔노 VS (Armagnac Janneau VS), 4 cl10 €
Armagnac Janneau VS, 4 cl위스키 발렌타인 (Whisky Ballantine’s), 4 cl7 €
Whisky Ballantine’s, 4 cl위스키 잭 다니엘스 (Whisky Jack Daniel’s), 4 cl9 €
Whisky Jack Daniel’s, 4 cl위스키 토키 산토리 (Whisky Toki Suntory), 4 cl10 €
Whisky Toki Suntory, 4 cl위스키 탈리스커 (Whisky Talisker), 4 cl12 €
Whisky Talisker, 4 cl위스키 시바스 리갈 18년 (Whisky Chivas Regal 18 ans), 4 cl14 €
Whisky Chivas Regal 18 ans, 4 cl
초콜릿과 프랄린 케이크
| 매장 내 | 테이크아웃 | |
|---|---|---|
| 달로요 (Dalloyau) | 재해석 2026Dalloyau | Réinterprétation 2026 피에몬테 헤이즐넛 다쿠아즈, 달로요 (Dalloyau) 프랄린 하트, 마다가스카르 바닐라 헤이즐넛 프랄린 가나슈 몽테, 구운 아몬드 조각 알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 견과류 | 12,50 € | 9,50 € |
| 진정한 오페라 (Opéra) | 달로요 (Dalloyau) 창작 1955Le vrai Opéra | Création Dalloyau 1955 오리지널 버전의 위대한 감동 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류 | 11,50 € | 8,50 € |
| 크록 초코 (Croc’choco) | 달로요 (Dalloyau) 창작 2015Croc’choco | Création Dalloyau 2015 피에몬테 헤이즐넛 크런치, 부드러운 비스킷, 도미니카 공화국산 카카오 46% 바히베 (Bahibé) 밀크 초콜릿 무스, 헤이즐넛 크림 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류 | 12,50 € | 9,50 € |
| 파리-베르사유 (Paris-Versailles) | 달로요 (Dalloyau) 창작 2026Paris-Versailles | Création Dalloyau 2026 달로요 (Dalloyau) 프랄린과 마다가스카르 바닐라 헤이즐넛 가나슈 몽테로 채워진 슈 페이스트리, 캐러멜화된 폴리냑 아몬드 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류 | 11,50 € | 8,50 € |
| 로얄 초콜릿 (Royal chocolat) | 달로요 (Dalloyau) 창작 2026Royal chocolat | Création Dalloyau 2026 자허 (Sacher) 비스킷, 헤이즐넛 크런치, 페루산 카카오 40% 밀크 초콜릿 크림, 베네수엘라산 카카오 65% 다크 초콜릿 무스, 카카오 미러 글레이즈 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류 | 12,80 € | 9,80 € |
고전
| 매장 내 | 테이크아웃 | |
|---|---|---|
| 럼 건포도 마개Bouchon rhum-raisins 코린트 건포도를 넣은 영원한 럼 바바에 부르봉 바닐라 샹티이 크림을 곁들임 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 | 11,50 € | 8,50 € |
| 포레 블랑슈 (Forêt blanche) | 줄리앙 레이노 (Julien Raynaud) 아티스트와 협업 2020Forêt blanche | Collaboration avec l’artiste Julien Raynaud 2020 통카 콩 화이트 초콜릿의 부드러움과 유자 라즈베리의 신선함이 어우러진 맛 알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유, 견과류 | 11,80 € | 8,80 € |
| 바닐라 밀푀유Mille-feuille vanille 바삭하고 섬세하게 캐러멜화된 가벼운 페이스트리, 마다가스카르산 부르봉 바닐라의 섬세한 맛이 나는 페이스트리 크림 상자 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 | 11,80 € | 8,80 € |
| 레몬 제스트 머랭 타르트Tarte au citron zeste meringuée 부드러운 쇼트브레드 위에 레몬 크림과 이탈리아 머랭 터치 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유 | 11 € | 8 € |
| 라즈베리 정원 (Jardin de framboises) | 달로와요 (Dalloyau) 창작 2022Jardin de framboises | Création Dalloyau 2022 아몬드 크런치, 바닐라 마들렌 비스킷, 라즈베리 콤포트, 마다가스카르 바닐라 무스, 신선한 라즈베리 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류 | 12 € | 9 € |
| 바닐라 꽃 (Fleur de vanille) | 달로와요 (Dalloyau) 창작 2026Fleur de vanille | Création Dalloyau 2026 바닐라, 부드러운 아몬드 비스킷, 바삭한 그래놀라의 세련된 조화 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류 | 11 € | 8 € |
| 파인애플 컵Coupe ananas 신선한 파인애플, 이국적인 쿨리, 부르봉 바닐라 샹티이 크림, 아몬드 튀일 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류 | 12 € | |
| 제철 타르트Tarte de saison | 11 € | 8 € |
| 파블로바 파인애플 (Pavlova ananas) | 달로와요 (Dalloyau) 창작 2026Pavlova ananas | Création Dalloyau 2026 크리미하고 이국적인 쿨리, 신선한 파인애플, 머랭 알레르기 유발 물질: 달걀, 우유 | 13,50 € | |
| 오늘의 창작Création du moment 토요일과 일요일에만 제공됩니다. 저희 마스터 파티시에 프랑크 샤르보즈 (Franck Charvoz)는 계절마다 그의 미식적이고 시대를 초월한 창작품을 선보입니다 | 11 € | 8 € |
아이스크림과 미식 컵
아이스크림 또는 셔벗 컵, 한 스쿱6 €
Coupe glace ou sorbet, une boule부르봉 바닐라 샹티이 크림을 얹은
알레르기 유발 물질: 우유, 견과류
클래식 밀크셰이크10,50 €
Milk-shake classique선택 가능한 1가지 맛
알레르기 유발 물질: 우유
종교적인 프로피트롤 (La profitérole en religieuse) | 달로와요 (Dalloyau) 창작 201915,50 €
La profitérole en religieuse | Création Dalloyau 2019바닐라 아이스크림 한 스쿱과 진한 초콜릿 슈, 캐러멜화된 아몬드 슬라이스, 초콜릿 소스, 부르봉 바닐라 샹티이 크림으로 채워진 슈
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
바나나 스플릿 (Banana split)13,50 €
Banana split바닐라 한 스쿱, 초콜릿 한 스쿱, 딸기 셔벗 한 스쿱, 초콜릿 소스, 바나나, 부르봉 바닐라 샹티이 크림
알레르기 유발 물질: 우유
담 블랑슈 달로와요 (Dame blanche Dalloyau)13,50 €
Dame blanche Dalloyau바닐라 세 스쿱, 초콜릿 소스, 머랭, 부르봉 바닐라 샹티이 크림
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유
마카롱 컵15,50 €
Coupe macarons바닐라 두 스쿱, 라즈베리 셔벗 한 스쿱, 앙글레즈 크림, 부르봉 바닐라 샹티이 크림, 마카롱 세 개
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 견과류
피에몬테 (Piémont) 컵13,50 €
Coupe du Piémont헤이즐넛 한 스쿱, 캐러멜 한 스쿱, 바닐라 한 스쿱, 프랄린 초콜릿 소스, 부르봉 바닐라 샹티이 크림
알레르기 유발 물질: 우유, 견과류
카페 리에주아12,50 €
Café liégeois커피 아이스크림 세 스쿱, 커피, 부르봉 바닐라 샹티이 크림, 아몬드 튀일
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
쇼콜라 리에주아 (Chocolat liégeois)13,50 €
Chocolat liégeois진한 초콜릿 아이스크림 세 스쿱, 초콜릿 소스, 부르봉 바닐라 샹티이 크림, 아몬드 튀일
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
콜로넬 아이스크림12,50 €
Glace Colonel레몬 아이스크림 세 스쿱, 보드카
아미랄 아이스크림12,50 €
Glace Amiral레몬 아이스크림 세 스쿱, 배 브랜디
라 시실리엔 (La Sicilienne) 밀크셰이크13 €
Milk-shake La Sicilienne피스타치오 한 스쿱, 헤이즐넛 한 스쿱, 슬라이스 아몬드, 부르봉 바닐라 샹티이 크림
알레르기 유발 물질: 우유, 견과류
렉조티크 (L’Exotique) 밀크셰이크13 €
Milk-shake L’Exotique레몬 한 스쿱, 망고 한 스쿱, 패션 파인애플 쿨리, 부르봉 바닐라 샹티이 크림
알레르기 유발 물질: 우유
리에주 와플
바닐라 샹티이 크림을 곁들인
- 아이스크림 스쿱 추가 +4 €
설탕7,50 €
Au sucre알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
솔티드 버터 카라멜8,50 €
Au caramel beurre salé알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
프랄린 초콜릿9 €
Chocolat praliné알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
다크 초콜릿 60%9 €
Chocolat noir 60 %알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
프랄린 초콜릿 - 바나나11 €
Chocolat praliné - banane알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
다크 초콜릿 60% - 바나나11 €
Chocolat noir 60 % - banane알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
이국적인 쿨리 - 파인애플12 €
Coulis exotique - ananas알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
과자
마롱 글라세4,20 €
Marron glacé메종 코르실리아 (Maison Corsiglia)
쁘띠 마카롱 푸르3,20 €
Petit macaron four달로와요 (Dalloyau) 쁘띠 마카롱, 원하는 맛으로
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 견과류
미니 마카롱 간식15,50 €
Mini goûter de macarons원하는 대로 다섯 가지 마카롱을 맛보세요
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 견과류
르 케이크 1860 르 팔레 (Le cake 1860 Le Palais)7,50 €
Le cake 1860 Le Palais부르봉 바닐라 샹티이 크림과 초콜릿 소스를 곁들인
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
피스타치오 또는 헤이즐넛 쿠키7 €
Cookie pistache ou noisette부르봉 바닐라 샹티이 크림을 곁들인
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
커피
| 클래식 | 식물성 우유로 | |
|---|---|---|
| 커피Café | 2,60 € | |
| 디카페인Décaféiné | 2,60 € | |
| 헤이즐넛 커피Café noisette 알레르기 유발 물질: 우유 | 2,90 € | 3 € |
| 카페 크렘 (Café crème)Café crème 알레르기 유발 물질: 우유 | 3,90 € | 4,10 € |
| 아이스 커피Café frappé 알레르기 유발 물질: 우유 | 4,60 € | |
| 비엔나 커피Café viennois 알레르기 유발 물질: 우유 | 4,60 € | |
| 향긋한 비엔나 커피Café viennois aromatisé 알레르기 유발 물질: 우유 | 5,10 € | |
| 카푸치노 (Cappuccino)Cappuccino 알레르기 유발 물질: 우유 | 4,90 € | 5,10 € |
| 더블 커피Café double | 5,10 € | |
| 라테 마키아토 (Latte macchiato)Latte macchiato 알레르기 유발 물질: 우유 | 5,10 € | 5,30 € |
| 아이리시 커피 (Irish coffee)Irish coffee 알레르기 유발 물질: 우유 | 12 € | |
| 카페 1860Café 1860 달로와요 (Dalloyau) 마카롱 푸르와 함께 알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 견과류 | 4,60 € | |
| 밤 커피Café marron 메종 코르실리아 (Maison Corsiglia) 마롱 글라세와 함께 | 6,20 € | |
| 카페 아포가토Café affogato 바닐라 아이스크림 한 스쿱 알레르기 유발 물질: 우유 | 7,20 € | |
| 초콜릿 커피Café chocolats 달로와요 (Dalloyau) 초콜릿 세 개와 함께 알레르기 유발 물질: 우유 | 7,10 € | |
| 마카롱 커피Café macarons 세 개의 마카롱 푸르 달로와요 (Dalloyau) 와 함께 제공됩니다. 알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 견과류 | 10 € | |
| 카페 구르망Café gourmand 마카롱 푸르 달로와요 (Dalloyau), 페이스트리, 초콜릿, 버번 바닐라 샹티이 크림과 함께 제공됩니다. 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류 | 15,20 € |
초콜릿
핫 초콜릿7 €
Chocolat chaud70% 순수 카카오 “생 도맹그 (Saint Domingue)”
알레르기 유발 물질: 우유
비엔나 초콜릿8 €
Chocolat viennois70% 순수 카카오 “생 도맹그 (Saint Domingue)” 핫 초콜릿, 샹티이 크림을 얹었습니다.
알레르기 유발 물질: 우유
바닐라 아이스 초콜릿8 €
Chocolat frappé à la vanille70% 순수 카카오 “생 도맹그 (Saint Domingue)”, 버번 바닐라 샹티이 크림을 곁들였습니다.
알레르기 유발 물질: 우유
향이 첨가된 비엔나 초콜릿8,50 €
Chocolat viennois aromatisé원하는 향으로 맛을 낸 비엔나 초콜릿
알레르기 유발 물질: 우유
초콜릿 마카롱14,50 €
Chocolat macarons원하는 세 가지 마카롱 푸르 달로와요 (Dalloyau) 와 함께 제공됩니다.
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 견과류
고메 초콜릿17,80 €
Chocolat gourmand마카롱 푸르 달로와요 (Dalloyau), 페이스트리, 초콜릿, 바닐라 샹티이 크림과 함께 제공됩니다.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
차
차 마카롱13,30 €
Thé macarons“멜랑주 1860 (mélange 1860)” 차와 원하는 세 가지 마카롱 푸르 달로와요 (Dalloyau) 와 함께 제공됩니다.
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 견과류
미식가 차16,80 €
Thé gourmand“멜랑주 1860 (mélange 1860)” 차와 마카롱 푸르 달로와요 (Dalloyau), 페이스트리, 초콜릿, 버번 바닐라 샹티이 크림과 함께 제공됩니다.
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
멜랑주 1860 (mélange 1860) 차6,80 €
Thé mélange 1860중국과 인도의 차가 가진 모든 진정성과 조화. 감귤류 에센스로 향을 낸 훌륭한 클래식으로 매우 매력적인 특징을 지닙니다.
포도 복숭아 차6,80 €
Thé pêche de vigne과일 향이 나고 활기찬 이 차는 햇살 가득한 포도 복숭아의 강렬한 향과 중국 및 스리랑카산 홍차의 부드러움을 결합합니다.
홍차 네 가지 붉은 과일7,30 €
Thé noir quatre fruits rouges체리, 딸기, 라즈베리, 건포도 향이 나는 중국과 실론 차의 혼합물로, 딸기 조각과 건포도를 곁들였습니다.
우롱차 - 우롱 카라멜 솔티드 버터7,80 €
Thé oolong - Oolong caramel beurre salé우롱차의 자연스러운 벨벳 같은 향이 달콤 짭짤한 카라멜 향과 어우러집니다.
녹차 만다린 자스민6,80 €
Thé vert mandarin jasmin진한 녹차에 부드러운 자스민 향이 나고 말린 자스민 꽃을 곁들였습니다.
녹차 민트6,80 €
Thé vert menthe둥글게 말린 녹차와 나나 (Nanah) 민트의 만남으로 탄생한 이 차는 마그레브 (Maghreb) 지역 환대의 상징입니다.
녹차 중국 윈난 (Yunnan)7,80 €
Thé vert Chine Yunnan귀한 이 차는 쓴맛 없이 강렬함, 향, 부드러움을 모두 갖추고 있습니다.
얼 그레이 (Earl Grey) 최고급 화이트 팁7,80 €
Thé Earl Grey supérieur pointes blanches안후이 (Anhui) 성의 황금 삼각지대에서 생산된 중국 홍차와 결합된 뛰어난 칼라브리아 (Calabria) 베르가못 (Bergamot)
다즐링 (Darjeeling) G.F.O.P. 차7,80 €
Thé Darjeeling G.F.O.P.“차의 샴페인”이라고 불리는 이 인도 차는 풍부한 향과 비할 데 없는 섬세함으로 유명합니다.
백차 파이 무 탄 (Paï Mu Tan)8,80 €
Thé blanc Paï Mu Tan푸젠 (Fujian) 성에서 봄에 수확되며 섬세하고 귀한 이 차는 백차 입문용으로 이상적입니다.
인퓨전
루이보스 시트러스 (Rooibos citrus)6,50 €
Rooibos citrus섬세한 버베나5,80 €
Subtile verveine린덴5,80 €
Tilleul
엑살테 (Les exaltés)
장 루이 비사르동 (Jean-Louis Bissardon) 순수 과일 주스, 25 cl6,80 €
Pur jus de fruits Jean-Louis Bissardon, 25 cl착즙 과일 주스, 20 cl6,50 €
Jus de fruits pressés, 20 cl아이스 커피, 25 cl4,50 €
Café frappé, 25 cl알레르기 유발 물질: 우유
오늘의 아이스 티, 25 cl4,90 €
Thé glacé du moment, 25 cl시럽 마니아 (Sirop-mania)와 에비앙 (Evian), 33 cl4,10 €
Sirop-mania et Evian, 33 cl알레르기 유발 물질: 견과류
진저 비어, 20 cl4,30 €
Ginger beer, 20 cl레모네이드, 25 cl4,30 €
Limonade, 25 cl슈웹스 (Schweppes), 25 cl4,30 €
Schweppes, 25 cl코카콜라 (Coca-Cola), 33 cl4,30 €
Coca-Cola, 33 cl오랑지나 (Orangina), 25 cl4,30 €
Orangina, 25 cl퓨즈 티 (Fuze Tea), 25 cl4,30 €
Fuze Tea, 25 cl
미네랄 워터
에비앙 (Evian), 33 cl3,70 €
Evian, 33 cl에비앙 (Evian), 75 cl6,70 €
Evian, 75 cl808 플랫 (808 plate), 75 cl8 €
808 plate, 75 cl바두아 루즈 (Badoit Rouge) «마르세유», 33 cl4,30 €
Badoit Rouge « Marseille », 33 cl페리에 (Perrier), 33 cl4,30 €
Perrier, 33 cl바두아 루즈 (Badoit Rouge), 75 cl6,70 €
Badoit Rouge, 75 cl오레자 (Orezza), 100 cl7,80 €
Orezza, 100 cl808 가스 (808 gazeuse), 75 cl8 €
808 gazeuse, 75 cl
제공 시간: 09:00 – 12:30
달콤한
비엔누아즈리3 €
Viennoiserie크루아상 또는 팽 오 쇼콜라
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
빵 토스트4,50 €
Tartines de pain두 가지 잼과 버터와 함께 제공
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유
르 케이크 1860 르 팔레 (Le cake 1860 Le Palais)7,50 €
Le cake 1860 Le Palais부르봉 바닐라 샹티이 크림과 초콜릿 소스를 곁들인
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
화이트 치즈4,30 €
Fromage blanc이국적인 쿨리, 슬라이스 아몬드
알레르기 유발 물질: 우유, 견과류
카라멜 소금 버터 프렌치 토스트7,50 €
Pain perdu au caramel beurre salé카라멜 소금 버터 소스를 얹은 프렌치 토스트
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
쁘띠 마카롱 푸르3,20 €
Petit macaron four달로와요 (Dalloyau) 쁘띠 마카롱, 원하는 맛으로
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 견과류
짭짤한
플레인 오믈렛10,50 €
Omelette nature계란 오믈렛, 토핑 없음
알레르기 유발 물질: 달걀
치즈 오믈렛11,50 €
Omelette fromage치즈를 곁들인 오믈렛
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유
베이컨 오믈렛12 €
Omelette bacon베이컨을 곁들인 오믈렛
알레르기 유발 물질: 달걀
트러플 맛 오믈렛14 €
Omelette saveur truffe트러플 향 오믈렛
알레르기 유발 물질: 달걀
프라이 계란10,50 €
Les œufs au plat프라이 계란
알레르기 유발 물질: 달걀
파니스 (Panisses)10 €
Panisses마늘 콩피 크림과 말린 토마토 케첩 · 글루텐 프리 · 채식
알레르기 유발 물질: 우유
버터넛 벨루테13,50 €
Velouté de butternut관찰레 (Guanciale), 헤이즐넛, 밤 · 글루텐 프리
알레르기 유발 물질: 우유, 견과류
저희 스프레드22 €
Nos tartinables정어리 리예트, 마늘 콩피와 로즈마리 후무스, 휘핑한 브루스 (brousse) 치즈와 호두, 꿀, 쪽파, 포카치아 (focaccia)
알레르기 유발 물질: 글루텐, 생선, 우유, 견과류, 참깨
글라스 와인, 12 cl
오늘의 와인6,50 €
Le vin du moment저희 소믈리에가 와인과 그 테루아를 사랑하는 와인메이커가 만든 와인을 엄선합니다.
알레르기 유발 물질: 아황산염
IGP 페이 독 (Pays d'Oc), 마리우스 바이 미셸 샤푸티에 (Marius by Michel Chapoutier)5,50 €
IGP Pays d'Oc, Marius by Michel Chapoutier알레르기 유발 물질: 아황산염
AOP 코토 덱상 프로방스 (Coteaux d'Aix en Provence), 샤토 칼리산 (Château Calissanne)6 €
AOP Coteaux d'Aix en Provence, Château Calissanne알레르기 유발 물질: 아황산염
IGP 샤토 발 조아니스 (Château Val Joanis), 뀌베 발 조 (Cuvée Val Jo’)6,50 €
IGP Château Val Joanis, Cuvée Val Jo’알레르기 유발 물질: 아황산염
AOP 라 클라프 (La Clape) - 샤토 카트린 드 몽골피에 (Château Catherine de Montgolfier), 퀘트 데 상 (Quête des sens)7,50 €
AOP La Clape - Château Catherine de Montgolfier, Quête des sens알레르기 유발 물질: 아황산염
AOC 코토 덱상 프로방스 (Coteaux d’Aix en Provence), 샤토 드 보프레 (Château de Beaupré), 화이트7,80 €
AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, blanc알레르기 유발 물질: 아황산염
AOC 코토 덱상 프로방스 (Coteaux d’Aix en Provence), 샤토 드 보프레 (Château de Beaupré), 로제 또는 레드7,50 €
AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, rosé ou rouge알레르기 유발 물질: 아황산염
AOC 소테른 (Sauternes), 샤토 뒤 르방 (Château du Levant)10,50 €
AOC Sauternes, Château du Levant화이트
알레르기 유발 물질: 아황산염
AOP 샤블리 (Chablis), 윌리엄 페브르 (William Fèvre)13,50 €
AOP Chablis, William Fèvre화이트
알레르기 유발 물질: 아황산염
AOP 코트 드 프로방스 (Côtes de Provence), 생트 마들렌 (Sainte Magdeleine)13 €
AOP Côtes de Provence, Sainte Magdeleine로제
알레르기 유발 물질: 아황산염
AOC 생 시니앙 (Saint-Chinian), 코도마토 (Caudomato)7 €
AOC Saint-Chinian, Caudomato레드
알레르기 유발 물질: 아황산염
AOC 지공다스 (Gigondas), 도멘 데 에스피에르 (Domaine des Espiers)12,50 €
AOC Gigondas, Domaine des Espiers레드
알레르기 유발 물질: 아황산염
AOP 생 조셉 (Saint Joseph), 도멘 뒤 셴 (Domaine du Chêne)13,50 €
AOP Saint Joseph, Domaine du Chêne레드
알레르기 유발 물질: 아황산염
와인 리스트
| 75 cl | 50 cl | |
|---|---|---|
| 오늘의 와인Le vin du moment 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 33 € | |
| 코토 덱상 프로방스 (Coteaux d'Aix en Provence) — AOP 샤토 칼리산 (Château Calissanne)Coteaux d'Aix en Provence — AOP Château Calissanne 레드, 로제 또는 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 32 € | |
| 코토 덱상 프로방스 (Coteaux d'Aix en Provence) — AOC 샤토 드 보프레 (Château de Beaupré)Coteaux d'Aix en Provence — AOC Château de Beaupré 레드, 로제 또는 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 38 € | 28 € |
| 코트 드 프로방스 (Côtes de Provence) — IGP 샤토 발 조아니스 (Château Val Joanis), 뀌베 발 조 (Cuvée Val Jo’)Côtes de Provence — IGP Château Val Joanis, Cuvée Val Jo’ 레드, 로제 또는 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 35 € | |
| 코트 드 프로방스 (Côtes de Provence) — AOC 오르 드 라 카스티넬 (Or de la Castinelle)Côtes de Provence — AOC Or de la Castinelle 레드, 로제 또는 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 50 € | |
| 코트 드 프로방스 (Côtes de Provence) — 도멘 드 라 쿠르타드 (Domaine de la Courtade), 포르케롤 (Porquerolles), 레 테라스 (Les Terrasses)Côtes de Provence — Domaine de la Courtade, Porquerolles, Les Terrasses 로제 또는 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 50 € | |
| 코트 드 프로방스 (Côtes de Provence) — AOC 도멘 오트 (Domaine Ott) « 클로 미레이 (Clos Mireille) »Côtes de Provence — AOC Domaine Ott « Clos Mireille » 블랑 드 블랑 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 75 € | |
| 카시스 (Cassis) — AOP 생트 마들렌 (Sainte Magdeleine)Cassis — AOP Sainte Magdeleine 로제 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 65 € | |
| 카시스 (Cassis) — AOC 클로 생트 마들렌 (Clos Sainte Magdeleine), 트라디시옹 (Tradition)Cassis — AOC Clos Sainte Magdeleine, Tradition 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 65 € | |
| 카시스 (Cassis) — AOC 클로 생트 마들렌 (Clos Sainte Magdeleine), 벨 아르메 (Bel Arme)Cassis — AOC Clos Sainte Magdeleine, Bel Arme 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 81 € | |
| 방돌 (Bandol) — AOC 도멘 오트 (Domaines Ott) « 샤토 로마산 (Château Romassan) »Bandol — AOC Domaines Ott « Château Romassan » 로제 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 79 € | |
| 방돌 (Bandol) — AOP 라 바스티드 블랑슈 (La Bastide Blanche)Bandol — AOP La Bastide Blanche 레드 또는 로제 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 45 € | |
| 발레 뒤 론 (Vallée du Rhône) — AOP 샤토 로슈콜롱브 (Château Rochecolombe)Vallée du Rhône — AOP Château Rochecolombe 레드 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 37 € | |
| 발레 뒤 론 (Vallée du Rhône) — AOP 지공다스 (Gigondas), 도멘 데 에스피에르 (Domaine des Espiers)Vallée du Rhône — AOP Gigondas, Domaine des Espiers 레드 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 62 € | |
| 발레 뒤 론 (Vallée du Rhône) — AOP 생 조셉 (Saint Joseph), 도멘 뒤 셴 (Domaine du Chêne)Vallée du Rhône — AOP Saint Joseph, Domaine du Chêne 레드 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 68 € | |
| 발레 뒤 론 (Vallée du Rhône) — AOC 크로즈 에르미타주 (Crozes-Hermitage), 얀 샤브 (Yann Chave)Vallée du Rhône — AOC Crozes-Hermitage, Yann Chave 레드 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 72 € | |
| 랑그독 (Languedoc) — IGP 페이 독 (Pays d'Oc), 마리우스 바이 미셸 샤푸티에 (Marius by Michel Chapoutier)Languedoc — IGP Pays d'Oc, Marius by Michel Chapoutier 레드, 로제 또는 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 30 € | |
| 랑그독 (Languedoc) — 뱅 드 프랑스 (Vin de France), 샤르도네 (Chardonnay), 프티트 에투알 (Petite Étoile)Languedoc — Vin de France, Chardonnay, Petite Étoile 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 34 € | |
| 랑그독 (Languedoc) — AOP 라 클라프 (La Clape) - 샤토 카트린 드 몽골피에 (Château Catherine de Montgolfier), 퀘트 데 상 (Quête des sens)Languedoc — AOP La Clape - Château Catherine de Montgolfier, Quête des sens 레드 또는 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 38 € | |
| 랑그독 (Languedoc) — AOC 생 시니앙 (Saint-Chinian), 코도마토 (Caudomato)Languedoc — AOC Saint-Chinian, Caudomato 레드 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 39 € | |
| 랑그독 (Languedoc) — AOC 픽 생 루 카라 (Pic Saint Loup Carra) - 샤토 라스코 (Château Lascaux)Languedoc — AOC Pic Saint Loup Carra - Château Lascaux 레드 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 55 € | |
| 보르도 (Bordeaux) — AOC 소테른 (Sauternes), 샤토 뒤 르방 (Château du Levant)Bordeaux — AOC Sauternes, Château du Levant 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 48 € | |
| 부르고뉴 (Bourgogne) — AOP 마콩 빌라주 (Mâcon Village) - 도멘 데 강딘 (Domaine des Gandines)Bourgogne — AOP Mâcon Village - Domaine des Gandines 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 55 € | |
| 부르고뉴 (Bourgogne) — AOP 피노 누아 (Pinot Noir), 도멘 크루아 생 자크 (Domaine Croix Saint Jacques)Bourgogne — AOP Pinot Noir, Domaine Croix Saint Jacques 레드 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 58 € | |
| 부르고뉴 (Bourgogne) — AOP 샤블리 (Chablis), 윌리엄 페브르 (William Fèvre)Bourgogne — AOP Chablis, William Fèvre 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 68 € | |
| 코르스 (Corse) — AOC 파트리모니오 (Patrimonio), 도멘 오렌가 드 가포리 (Domaine Orenga de Gaffory)Corse — AOC Patrimonio, Domaine Orenga de Gaffory 화이트 또는 레드 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 58 € | |
| 이탈리아 — D.O.C 프리잔테 (Frizzante), 프로세코 (Prosecco), 라 세레나타 엑스트라 드라이 (La Serenata Extra Dry)Italie — D.O.C Frizzante, Prosecco, La Serenata Extra Dry 화이트 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 38 € |
샴페인
| 75 cl | 11 cl 잔 | |
|---|---|---|
| 테오필 브뤼 로더러 (Théophile Brut Roederer)Théophile Brut Roederer 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 69 € | 13,50 € |
| 샤를 하이직 (Charles Heidsieck)Charles Heidsieck 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 85 € | |
| 앙리오 로제 (Henriot rosé)Henriot rosé 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 80 € | |
| 루이 로더러 컬렉션 246 (Louis Roederer Collection 246)Louis Roederer Collection 246 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 90 € | |
| 로랑 페리에 (Laurent-Perrier)Laurent-Perrier 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 110 € | |
| 앙리오 블랑 드 블랑 (Henriot Blanc de blancs)Henriot Blanc de blancs 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 100 € | |
| 로더러 크리스탈 (Roederer Cristal)Roederer Cristal 알레르기 유발 물질: 아황산염 | 330 € |