Gå till menyn

Det vi serverar

Menyn

Menyer

  • LunchmenyFormule du midi

    Endast till lunch

    28 €
    Rätt
    välj bland:
    • Dagens rätt
    • Gnocchi med Comté
    Dessert
    välj bland:
    • Pâtisserie Dalloyau efter eget val
    • Glasskål med 2 kulor

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

  • UpptäcktsmenyMenu découverte46 €
    Förrätt
    välj bland:
    • Butternutpumpasoppa
    • Ceviche av havsbraxen
    Rätt
    välj bland:
    • Fransk kycklingfilé
    • Halvstekt tonfiskfilé
    Dessert
    välj bland:
    • Pâtisserie Dalloyau efter eget val
    • Glasskål med 2 kulor

    Allergener: Gluten, Ägg, Fisk, Soja, Mjölk, Nötter, Sesam

  • BarnmenyMenu enfant

    Mindre än 12 år

    14 €
    Rätt
    välj bland:
    • Slaktarens hackade biff
    • Dagens fisk à la plancha
    Tillbehör
    välj bland:
    • Färska pommes frites
    • Linguine
    • Säsongens grönsaker
    Dessert
    välj bland:
    • En glasskula med Bourbon vaniljgrädde
    • En macaron four

    Allergener: Gluten, Ägg, Fisk, Mjölk, Nötter

De salta urvalen

  • Våra pålägg22 €

    Nos tartinables

    Sardinrilletter, hummus med kanderad vitlök och rosmarin, vispad brousse med valnötter, honung och gräslök, focaccia

    Allergener: Gluten, Fisk, Mjölk, Nötter, Sesam

  • Panisses10 €

    Kräm av kanderad vitlök och ketchup av torkade tomater · Glutenfri · Vegetarisk

    Allergener: Mjölk

  • Ceviche av havsbraxen18 €

    Ceviche de daurade

    Ponzu, ingefära, sesam, Granny Smith-äpplen

    Allergener: Gluten, Fisk, Soja, Sesam

  • Cromesquis av nötkött16 €

    Cromesquis de bœuf

    Kanderad lök och steksky

    Allergener: Gluten, Ägg

  • Butternutpumpasoppa13,50 €

    Velouté de butternut

    Guanciale, hasselnötter och kastanjer · Glutenfri

    Allergener: Mjölk, Nötter

  • Purjolök vinaigrette14 €

    Poireaux vinaigrette

    Svamp, pumpa, rostade hasselnötter, ravigotesås · Glutenfri · Vegetarisk

    Allergener: Nötter, Senap

  • Regionala ostar och dess chutney17 €

    Fromages des régions et son chutney

    Enligt vårt aktuella urval · Glutenfri · Vegetarisk

    Allergener: Mjölk

De stora salladerna

  • Säsongens sallad23 €

    Salade de saison

    Tonfisk panerad med sesam, ananas, rädisor, gurka, mesclun av unga skott, passionsgel och rischips · Glutenfri

    Allergener: Fisk, Sesam

  • Caesarsallad med kyckling22,50 €

    Salade Caesar poulet

    Marinerad kyckling panerad med panko, ägg, grana padano-spån, Taggiasche-oliver, körsbärstomater, krutonger, romansallad och caesardressing

    Allergener: Gluten, Ägg, Fisk, Mjölk, Senap

  • Sallad med räkor och avokado24 €

    Salade de gambas et avocat

    Grillade räkor, avokado, brousse med valnötter, färskt päron, torkade tomater, mesclun av unga skott och balsamvinägrett · Glutenfri

    Allergener: Kräftdjur, Mjölk, Nötter, Sulfiter

Kött

  • Fransk kycklingfilé26,50 €

    Suprême de poulet français

    Linguine, murkelsås

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

  • Oxfilé33 €

    Filet de bœuf

    Färska pommes frites, kanderad butternut-palett, köttsky · Glutenfri

  • Burger de bœuf27,50 €

    Brioche-bulle, 150 g hackad biff, gorgonzola, svamp, kanderad söt lök, inlagd gurka, majonnäs med köttsky, romansallad, serveras med panisses

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Senap, Sulfiter

  • Italiensk biff tartar24,50 €

    Tartare de bœuf à l’italienne

    Serveras med mesclun av unga skott och färska pommes frites · Glutenfri

  • Konfiterad lammbog26,50 €

    Épaule d’agneau confite

    Puré av rostad pumpa, säsongens grönsaker, honungs- och kryddbrick-kakor

    Allergener: Gluten

Fiskrätterna

  • Trilogi av fisk i bouillabaisse-stil30 €

    Trilogie de poissons façon bouillabaisse

    Havsaborre, havsbraxen och rödmulle (beroende på tillgång), fisksoppa, saffranspotatispalett, rouille och gruyère på rostat bröd

    Allergener: Gluten, Kräftdjur, Ägg, Fisk, Mjölk

  • Grillad havsabborrefilé29,50 €

    Filet de loup à la plancha

    Färska gnocchi med Comté-kräm, glaserad svamp, valnöts- och honungscrumble · Glutenfri

    Allergener: Fisk, Mjölk, Nötter

  • Grillad bläckfisktentakel31 €

    Tentacule de poulpe grillé

    Brocoletti, grillad chorizo, aioli med bläckfiskbläck · Glutenfri

    Allergener: Ägg, Blötdjur

  • Halvstekt tonfiskfilé27 €

    Pavé de thon mi-cuit

    Mitraille-potatis, grönpepparsås · Glutenfri

    Allergener: Fisk, Mjölk

Pasta

  • Gnocchi med Comté23 €

    Gnocchis au Comté

    Comté-kräm, glaserad svamp, valnöts- och honungscrumble

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

  • Linguine med gambas26 €

    Linguines aux gambas

    Svart vitlökssmör och kanderad citron

    Allergener: Gluten, Kräftdjur, Ägg, Mjölk

Dagens rätt

Under hela säsongen erbjuder våra kockar dig traditionella, läckra och tidlösa recept.

  • Dagens rätt19,50 €

    Le plat du jour

    Endast till lunch

  • Kvällens förslag19,50 €

    La suggestion du soir

    Endast på kvällen

Våra tillbehör

Som tillägg

  • Färska pommes frites6,50 €

    Frites fraîches
  • Linguine6,50 €

    Linguines

    Allergener: Gluten, Ägg

  • Säsongens grönsaker6,50 €

    Légumes de saison
  • Mesclun av unga skott6,50 €

    Mesclun de jeunes pousses

Cocktails

  • Santa-María, 12 cl12 €

    Rhum Bacardi Carta Oro, myntasirap 1860, limejuice, färsk mynta

  • Magellan, 12 cl13 €

    Cachaça Ypióca, mangojuice, passionspuré, citronjuice

  • Vespucci, 14 cl13 €

    Gin Beefeater infunderad med timut, vit vermouth, gurksirap 1860, citronjuice

    Allergener: Sulfiter

  • Urville, 12 cl14 €

    Tequila Camino infunderad med rosmarin, triple sec, citronjuice, sockersirap

  • Cook, 12 cl13 €

    Gin Beefeater, basilikasirap 1860, citronjuice, kolsyrat vatten, färsk basilika

  • La Pérouse, 12 cl12 €

    Vodka, grönt te, persikokräm, persikopuré, citronjuice

  • Tasman, 12 cl13 €

    Gin Beefeater infunderad med timjan, aprikospuré, lavendelsirap, citronjuice

  • Gama, 12 cl14 €

    Rhum Bacardi Carta Blanca, bananpuré, kokosgrädde, limejuice, 4 kryddor

Alkoholfria cocktails, 12 cl

  • Pythéas9 €

    Ananasjuice, kokosgrädde, citronjuice

  • Pinta9 €

    Mangojuice, passionspuré, citronjuice

  • Canebière9 €

    Tranbärsjuice, persikopuré, citronjuice

Aperitifer

  • Anisette, 51, Ricard, 2 cl4,50 €

  • Sanbitter San Pellegrino, 10 cl5,20 €

  • Martini Bianco eller Rosso, 6 cl6 €

    Martini Bianco ou Rosso, 6 cl

    Allergener: Sulfiter

  • Campari, 6 cl6 €

  • Porto vitt eller rött, 8 cl6,50 €

    Porto blanc ou rouge, 8 cl

    Allergener: Sulfiter

  • Américano, 12 cl7,50 €

    Allergener: Sulfiter

  • Kir vin blanc, 12 cl8 €

    Smak: Cassis, Hallon, Pêche, Björnbär

    Allergener: Sulfiter

  • Kir royal, 12 cl12,50 €

    Smak: Cassis, Hallon, Pêche, Björnbär

    Allergener: Sulfiter

  • Prosecco La Serenata Extra Dry, 12 cl7,50 €

    D.O.C Frizzante

    Allergener: Sulfiter

  • Champagneglas, 11 cl13,50 €

    Coupe champagne, 11 cl

    Allergener: Sulfiter

Öl

På fat

25 cl50 cl
Heineken

Allergener: Gluten

4,50 €8,50 €
Affligem ambrée

Allergener: Gluten

5 €9 €
Gallia blanche

Allergener: Gluten

5,20 €9,20 €

På flaska

Flasköl

  • Zoumaï Planier, 33 cl6,50 €

    Allergener: Gluten

  • Pietra ambre, 33 cl7 €

    Allergener: Gluten

  • Vallon Secret, 33 cl8 €

    Allergener: Gluten

Digestiver

  • Rhum Bacardi Carta Oro, 4 cl7 €

  • Rhum Zacapa, 4 cl12 €

  • Rhum Santa Teresa 1796, 4 cl11 €

  • Vodka Grey Goose, 4 cl9 €

  • Gin Hendrick’s, 4 cl10 €

  • Get 27, 6 cl8 €

  • Get 31, 6 cl8 €

  • Bailey’s, 6 cl8 €

    Allergener: Mjölk

  • Amaretto Disaronno, 4 cl8 €

    Allergener: Nötter

  • Limoncello, 6 cl8 €

  • Grand Marnier, 4 cl8 €

  • Päronbrännvin, 4 cl8 €

    Eau de vie de poire, 4 cl
  • Armagnac Janneau VS, 4 cl10 €

  • Whisky Ballantine’s, 4 cl7 €

  • Whisky Jack Daniel’s, 4 cl9 €

  • Whisky Toki Suntory, 4 cl10 €

  • Whisky Talisker, 4 cl12 €

  • Whisky Chivas Regal 18 ans, 4 cl14 €

Menyer

  • Fika-menyFormule tea time

    Från 15:00 till 18:00

    19 €
    Bakverk
    Ett bakverk efter eget val
    Sötma
    välj bland:
    • 2 små macaron fours
    • Le cake 1860 Le Palais
    Dryck
    välj bland:
    • Kaffe
    • Varm choklad
    • Te
    • Dagens iste

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

Choklad- och pralinkakor

På platsFör avhämtning
Dalloyau | Réinterprétation 2026

Dacquoise med piemontesiska hasselnötter, Dalloyau pralinkärna och vispad hasselnötspralineganache med Madagaskarvanilj, rostade mandelflingor

Allergener: Ägg, Mjölk, Nötter

12,50 €9,50 €
Le vrai Opéra | Création Dalloyau 1955

En stor känsla i originalversion

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

11,50 €8,50 €
Croc’choco | Création Dalloyau 2015

Krokant av piemontesiska hasselnötter, mjuk kaka, mjölkchokladmousse Bahibé med 46 % kakao från Dominikanska republiken, hasselnötskräm

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

12,50 €9,50 €
Paris-Versailles | Création Dalloyau 2026

Petit-chou fylld med Dalloyau praline och vispad hasselnötsganache med Madagaskarvanilj, karamelliserad Polignac-mandel

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

11,50 €8,50 €
Royal chocolat | Création Dalloyau 2026

Sacherkaka, hasselnötskrokant, mjölkchokladkräm från Peru 40 % och mörk chokladmousse från Venezuela 65 %, kakaospegelglasyr

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

12,80 €9,80 €

De stora klassikerna

På platsFör avhämtning
Bouchon rhum-raisins

Den eviga baba au rhum med korinter, toppad med Bourbon vaniljgrädde

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

11,50 €8,50 €
Forêt blanche | Samarbete med konstnären Julien Raynaud 2020Forêt blanche | Collaboration avec l’artiste Julien Raynaud 2020

Den krämiga vita chokladen med tonkaböna, kombinerad med friskheten från hallon och yuzu

Allergener: Gluten, Mjölk, Nötter

11,80 €8,80 €
Mille-feuille vanille

En luftig, krispig och delikat karamelliserad smördeg, som omsluter en konditorkräm med den delikata smaken av Bourbonvanilj från Madagaskar

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

11,80 €8,80 €
Tarte au citron zeste meringuée

På en smältande mördegskaka, citronkräm och en touch av italiensk maräng

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

11 €8 €
Jardin de framboises | Skapelse Dalloyau 2022Jardin de framboises | Création Dalloyau 2022

Krispiga mandlar, vaniljsmakande madeleinekaka, hallonkompott, vaniljmousse från Madagaskar och färska hallon

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

12 €9 €
Fleur de vanille | Skapelse Dalloyau 2026Fleur de vanille | Création Dalloyau 2026

Raffinerad kombination av vanilj, mjuk mandelkaka och krispig granola

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

11 €8 €
Coupe ananas

Färsk ananas, exotisk coulis, Chantillykräm med Bourbonvanilj, mandelflarn

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

12 €
Säsongens tårtaTarte de saison11 €8 €
Pavlova ananas | Skapelse Dalloyau 2026Pavlova ananas | Création Dalloyau 2026

Krämig och exotisk coulis, färsk ananas, maräng

Allergener: Ägg, Mjölk

13,50 €
Dagens skapelseCréation du moment

Endast lördagar och söndagar. Vår mästerkonditor, Franck Charvoz, erbjuder dig under alla säsonger sina gourmetskapelser och tidlösa verk

11 €8 €

Glass och gourmetdesserter

  • Glass- eller sorbetkopp, en kula6 €

    Coupe glace ou sorbet, une boule

    Toppad med Chantillykräm med Bourbonvanilj

    Två kulor +3 € · Tre kulor +5 €

    Smak: Rent arabiskt kaffe, Karamell med Guérande-salt, Choklad Ecuador, Citron primo fiore, Jordgubbe från Sicilien, Hallon williamette, Mango alphonso från Indien, Pistage från Sicilien, Vanilj från Madagaskar

    Allergener: Mjölk, Nötter

  • Milk-shake classique10,50 €

    1 smak att välja

    Med vegetabilisk mjölk +1 €

    Allergener: Mjölk

  • La profitérole en religieuse | Skapelse Dalloyau 201915,50 €

    La profitérole en religieuse | Création Dalloyau 2019

    Petit-chou fylld med en kula vaniljglass och en liten petit-chou med intensiv choklad, karamelliserade mandelflarn, chokladsås, Chantillykräm med Bourbonvanilj

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

  • Banana split13,50 €

    En kula vanilj, en kula choklad, en kula jordgubbssorbet, chokladsås, banan, Chantillykräm med Bourbonvanilj

    Allergener: Mjölk

  • Dame blanche Dalloyau13,50 €

    Tre kulor vanilj, chokladsås, maräng, Chantillykräm med Bourbonvanilj

    Allergener: Ägg, Mjölk

  • Coupe macarons15,50 €

    Två kulor vanilj, en kula hallonsorbet, vaniljsås, Chantillykräm med Bourbonvanilj, tre makroner

    Allergener: Ägg, Mjölk, Nötter

  • Coupe du Piémont13,50 €

    En kula hasselnöt, en kula karamell, en kula vanilj, chokladpralinås, Chantillykräm med Bourbonvanilj

    Allergener: Mjölk, Nötter

  • Café liégeois12,50 €

    Tre kulor kaffe, kaffe, Bourbon vaniljgrädde, mandelflarn

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

  • Chocolat liégeois13,50 €

    Tre kulor intensiv choklad, chokladsås, Bourbon vaniljgrädde, mandelflarn

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

  • Glace Colonel12,50 €

    Tre kulor citron, vodka

  • Glace Amiral12,50 €

    Tre kulor citron, päronbrännvin

  • Milk-shake La Sicilienne13 €

    En kula pistage, en kula hasselnöt, mandelflarn, Bourbon vaniljgrädde

    Allergener: Mjölk, Nötter

  • Milk-shake L’Exotique13 €

    En kula citron, en kula mango, passionsfrukt-ananas-coulis, Bourbon vaniljgrädde

    Allergener: Mjölk

Les gaufres de Liège

Med vaniljgrädde

  • Tillägg glasskula +4 €
  • Med socker7,50 €

    Au sucre

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

  • Med salt smörkola8,50 €

    Au caramel beurre salé

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

  • Chokladpralin9 €

    Chocolat praliné

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

  • Mörk choklad 60 %9 €

    Chocolat noir 60 %

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

  • Chokladpralin - banan11 €

    Chocolat praliné - banane

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

  • Mörk choklad 60 % - banan11 €

    Chocolat noir 60 % - banane

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

  • Exotisk coulis - ananas12 €

    Coulis exotique - ananas

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

Sötsaker

  • Kanderad kastanj4,20 €

    Marron glacé

    Maison Corsiglia

  • Petit macaron four3,20 €

    En liten Dalloyau macaron, med smak av ditt val

    Smak: Kaffe, Salt karamell, Citron, Choklad, Hallon, Pistage, Praliné, Vanilj, Yuzu-Hallon-Grapefrukt

    Allergener: Ägg, Mjölk, Nötter

  • Mini goûter de macarons15,50 €

    Fem macarons att upptäcka, enligt dina önskemål

    Allergener: Ägg, Mjölk, Nötter

  • Le cake 1860 Le Palais7,50 €

    Med Bourbon vaniljgrädde och chokladsås

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

  • Pistage- eller hasselnötskakor7 €

    Cookie pistache ou noisette

    Med Bourbon vaniljgrädde

    Valfritt: Pistage, Noisette

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

Kaffe

KlassiskMed vegetabilisk mjölk
KaffeCafé2,60 €
KoffeinfriDécaféiné2,60 €
Espresso med en skvätt mjölkCafé noisette

Allergener: Mjölk

2,90 €3 €
Café crème

Allergener: Mjölk

3,90 €4,10 €
Iced coffeeCafé frappé

Allergener: Mjölk

4,60 €
Kaffe WienCafé viennois

Allergener: Mjölk

4,60 €
Smaksatt wienerkaffeCafé viennois aromatisé

Allergener: Mjölk

5,10 €
Cappuccino

Allergener: Mjölk

4,90 €5,10 €
Dubbel espressoCafé double5,10 €
Latte macchiato

Allergener: Mjölk

5,10 €5,30 €
Irish CoffeeIrish coffee

Allergener: Mjölk

12 €
Café 1860

Serveras med en Dalloyau macaron four

Allergener: Ägg, Mjölk, Nötter

4,60 €
KastanjekaffeCafé marron

Serveras med en hemlagad kanderad kastanj « Corsiglia »

6,20 €
Kaffe affogatoCafé affogato

En kula vaniljglass

Allergener: Mjölk

7,20 €
ChokladkaffeCafé chocolats

Serveras med tre Dalloyau-choklader

Allergener: Mjölk

7,10 €
MacaronkaffeCafé macarons

Serveras med tre Dalloyau-makaroner

Allergener: Ägg, Mjölk, Nötter

10 €
Café gourmand

Serveras med en Dalloyau-makaron, ett bakverk, en choklad och Bourbon vaniljgrädde

Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

15,20 €

Choklad

  • Varm choklad7 €

    Chocolat chaud

    70 % de pur cacao « Saint Domingue »

    Allergener: Mjölk

  • Choklad Wien8 €

    Chocolat viennois

    Chocolat chaud 70 % de pur cacao « Saint Domingue », surmonté de crème Chantilly

    Allergener: Mjölk

  • Iskall choklad med vanilj8 €

    Chocolat frappé à la vanille

    70 % de pur cacao « Saint Domingue », agrémenté de crème Chantilly à la vanille Bourbon

    Allergener: Mjölk

  • Smaksatt wienerchoklad8,50 €

    Chocolat viennois aromatisé

    Wienerchoklad smaksatt med ditt val av arom

    Arom: Karamell, Noisette, Vanilj

    Allergener: Mjölk

  • Chokladmakaroner14,50 €

    Chocolat macarons

    Serveras med tre Dalloyau-makaroner efter dina önskemål

    Allergener: Ägg, Mjölk, Nötter

  • Gourmetchoklad17,80 €

    Chocolat gourmand

    Serveras med en Dalloyau-makaron, ett bakverk, en choklad och vaniljgrädde

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

Teer

  • Temakaroner13,30 €

    Thé macarons

    Thé « mélange 1860 » accompagné de trois macarons fours Dalloyau selon vos envies

    Allergener: Ägg, Mjölk, Nötter

  • Gourmet-te16,80 €

    Thé gourmand

    Thé « mélange 1860 » accompagné d’un macaron four Dalloyau, d’une pâtisserie, d’un chocolat et de crème Chantilly à la vanille Bourbon

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter

  • Te mélange 18606,80 €

    Thé mélange 1860

    All äkthet och harmoni i ett te från Kina och Indien. En stor klassiker smaksatt med citrusessenser som ger det en mycket tilltalande karaktär

  • Vindruvspersikote6,80 €

    Thé pêche de vigne

    Fruktigt och uppfriskande, det kombinerar den intensiva doften av solmogen vindruvspersika med rundheten hos ett svart te från Kina och Sri Lanka

  • Svart te med fyra röda frukter7,30 €

    Thé noir quatre fruits rouges

    Blandning av teer från Kina och Ceylon smaksatt med aromer av körsbär, jordgubbe, hallon och vinbär, toppat med bitar av jordgubbar och vinbär

  • Oolongte - Oolong karamell saltat smör7,80 €

    Thé oolong - Oolong caramel beurre salé

    De naturligt sammetslena tonerna av oolongte förenas med de söt-salta tonerna av en karamellarom

  • Grönt te mandarin jasmin6,80 €

    Thé vert mandarin jasmin

    Fylligt grönt te med en söt jasminarom och toppat med torkade jasminblommor

  • Grönt te med mynta6,80 €

    Thé vert menthe

    Frukten av ett möte mellan ett grönt te rullat till bollar och Nanah-mynta, det är symbolen för gästfrihet i Maghreb

  • Grönt te Kina Yunnan7,80 €

    Thé vert Chine Yunnan

    Värdefullt, dess likör förenar styrka, doft och krämighet utan någon bitterhet

  • Earl Grey superior vitt te7,80 €

    Thé Earl Grey supérieur pointes blanches

    En bergamott från Kalabrien av utmärkt kvalitet kombinerad med ett svart te från Kina, från den gyllene triangeln i Anhui-provinsen

  • Darjeeling G.F.O.P. te7,80 €

    Thé Darjeeling G.F.O.P.

    Surnommé « champagne du thé », ce thé des Indes est réputé pour sa richesse aromatique et sa finesse inégalée

  • Vitt te Paï Mu Tan8,80 €

    Thé blanc Paï Mu Tan

    Skördat på våren i Fujian-provinsen, delikat och värdefullt, det är idealiskt för en introduktion till vita teer

Infusioner

  • Rooibos citrus6,50 €

  • Subtil verbena5,80 €

    Subtile verveine
  • Lindblomma5,80 €

    Tilleul

De upprymda

  • Pur jus de fruits Jean-Louis Bissardon, 25 cl6,80 €

    Smak: Ananas, Hallonsaft, Äppelrenett, Tomat, Mango, Williams päron, Aprikos från Bergeron

  • Färskpressad juice, 20 cl6,50 €

    Jus de fruits pressés, 20 cl

    Valfritt: Apelsin, Citron

  • Iskallt kaffe, 25 cl4,50 €

    Café frappé, 25 cl

    Allergener: Mjölk

  • Dagens iste, 25 cl4,90 €

    Thé glacé du moment, 25 cl
  • Sirap-mania och Evian, 33 cl4,10 €

    Sirop-mania et Evian, 33 cl

    Sirap: Karamell, Citron, Jordgubb, Gambetta, Grenadine, Mynta, Noisette, Orgeat, Pac, Pêche, Vanilj

    Allergener: Nötter

  • Ginger beer, 20 cl4,30 €

  • Limonad, 25 cl4,30 €

    Limonade, 25 cl
  • Schweppes, 25 cl4,30 €

    Valfritt: Schweppes, Schweppes Agrumes

  • Coca-Cola, 33 cl4,30 €

    Valfritt: Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Coca-Cola Cherry

  • Orangina, 25 cl4,30 €

  • Fuze Tea, 25 cl4,30 €

Mineralvatten

  • Evian, 33 cl3,70 €

  • Evian, 75 cl6,70 €

  • 808 plate, 75 cl8 €

  • Badoit Rouge « Marseille », 33 cl4,30 €

  • Perrier, 33 cl4,30 €

  • Badoit Rouge, 75 cl6,70 €

  • Orezza, 100 cl7,80 €

  • 808 gazeuse, 75 cl8 €

Serveras 09:00 – 12:30

Menyer

  • Frukost 1860Le petit déjeuner 186011,50 €
    Varm dryck
    välj bland:
    • Kaffe
    • Choklad
    • Te
    Färskpressad fruktjuice
    välj bland:
    • Apelsin
    • Citron
    Bakverk
    välj bland:
    • Croissant
    • Pain au chocolat

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

  • BrunchenLe brunch

    Från 9:00 till 15:00, endast lördagar och söndagar

    32 €
    Viennoiserie eller rostat bröd
    välj bland:
    • Croissant
    • Pain au chocolat
    • Rostat bröd, två sylter och smör
    Kvarg
    Kvarg, exotisk coulis, mandelflarn
    Le cake 1860 Le Palais
    Äggröra
    välj bland:
    • Naturell
    • Ost
    Houmous med vitlök
    Panisses eller velouté
    välj bland:
    • Panisses, kräm på konfiterad vitlök och torkad tomatketchup
    • Velouté på butternutpumpa, guanciale, hasselnötter och kastanjer
    Färskpressad fruktjuice
    välj bland:
    • Apelsin
    • Citron
    Varm dryck
    välj bland:
    • Kaffe
    • Varm choklad
    • Te

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk, Nötter, Sesam

Söt

  • Bakverk3 €

    Viennoiserie

    Croissant eller pain au chocolat

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

  • Brödskivor4,50 €

    Tartines de pain

    Serveras med två sylter och smör

    Allergener: Gluten, Mjölk

  • Le cake 1860 Le Palais7,50 €

    Med Bourbon vaniljgrädde och chokladsås

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

  • Kvarg4,30 €

    Fromage blanc

    Exotisk coulis, mandelflarn

    Allergener: Mjölk, Nötter

  • Pain perdu med salt smörkola7,50 €

    Pain perdu au caramel beurre salé

    Pain perdu toppad med salt smörkola

    Allergener: Gluten, Ägg, Mjölk

  • Petit macaron four3,20 €

    En liten Dalloyau macaron, med smak av ditt val

    Smak: Kaffe, Salt karamell, Citron, Choklad, Hallon, Pistage, Praliné, Vanilj, Yuzu-Hallon-Grapefrukt

    Allergener: Ägg, Mjölk, Nötter

Salt

  • Naturell omelett10,50 €

    Omelette nature

    Äggomelett, utan fyllning

    Allergener: Ägg

  • Omelett med ost11,50 €

    Omelette fromage

    Omelett fylld med ost

    Allergener: Ägg, Mjölk

  • Omelett med bacon12 €

    Omelette bacon

    Omelett fylld med bacon

    Allergener: Ägg

  • Omelett med tryffelsmak14 €

    Omelette saveur truffe

    Omelett smaksatt med tryffel

    Allergener: Ägg

  • Stekta ägg10,50 €

    Les œufs au plat

    Stekta ägg

    Allergener: Ägg

  • Panisses10 €

    Kräm av kanderad vitlök och ketchup av torkade tomater · Glutenfri · Vegetarisk

    Allergener: Mjölk

  • Butternutpumpasoppa13,50 €

    Velouté de butternut

    Guanciale, hasselnötter och kastanjer · Glutenfri

    Allergener: Mjölk, Nötter

  • Våra pålägg22 €

    Nos tartinables

    Sardinrilletter, hummus med kanderad vitlök och rosmarin, vispad brousse med valnötter, honung och gräslök, focaccia

    Allergener: Gluten, Fisk, Mjölk, Nötter, Sesam

Vin på glas, 12 cl

  • Dagens vin6,50 €

    Le vin du moment

    Vår sommelier väljer ut ett vin åt dig, vinifierat av en vinmakare som älskar vin och sin terroir

    Allergener: Sulfiter

  • IGP Pays d'Oc, Marius by Michel Chapoutier5,50 €

    Färg: Vit, Rosé, Röd

    Allergener: Sulfiter

  • AOP Coteaux d'Aix en Provence, Château Calissanne6 €

    Färg: Vit, Rosé, Röd

    Allergener: Sulfiter

  • IGP Château Val Joanis, Cuvée Val Jo’6,50 €

    Färg: Vit, Rosé, Röd

    Allergener: Sulfiter

  • AOP La Clape - Château Catherine de Montgolfier, Quête des sens7,50 €

    Färg: Vit, Röd

    Allergener: Sulfiter

  • AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, vit7,80 €

    AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, blanc

    Allergener: Sulfiter

  • AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, rosé eller rött7,50 €

    AOC Coteaux d’Aix en Provence, Château de Beaupré, rosé ou rouge

    Färg: Rosé, Röd

    Allergener: Sulfiter

  • AOC Sauternes, Château du Levant10,50 €

    Vit

    Allergener: Sulfiter

  • AOP Chablis, William Fèvre13,50 €

    Vit

    Allergener: Sulfiter

  • AOP Côtes de Provence, Sainte Magdeleine13 €

    Rosé

    Allergener: Sulfiter

  • AOC Saint-Chinian, Caudomato7 €

    Röd

    Allergener: Sulfiter

  • AOC Gigondas, Domaine des Espiers12,50 €

    Röd

    Allergener: Sulfiter

  • AOP Saint Joseph, Domaine du Chêne13,50 €

    Röd

    Allergener: Sulfiter

Vinlista

75 cl50 cl
Dagens vinLe vin du moment

Allergener: Sulfiter

33 €
Coteaux d'Aix en Provence — AOP Château Calissanne

Rött, rosé eller vitt

Allergener: Sulfiter

32 €
Coteaux d'Aix en Provence — AOC Château de Beaupré

Rött, rosé eller vitt

Allergener: Sulfiter

38 €28 €
Côtes de Provence — IGP Château Val Joanis, Cuvée Val Jo’

Rött, rosé eller vitt

Allergener: Sulfiter

35 €
Côtes de Provence — AOC Or de la Castinelle

Rött, rosé eller vitt

Allergener: Sulfiter

50 €
Côtes de Provence — Domaine de la Courtade, Porquerolles, Les Terrasses

Rosé eller vitt

Allergener: Sulfiter

50 €
Côtes de Provence — AOC Domaine Ott « Clos Mireille »

Blanc de blancs

Allergener: Sulfiter

75 €
Cassis — AOP Sainte Magdeleine

Rosé

Allergener: Sulfiter

65 €
Cassis — AOC Clos Sainte Magdeleine, Tradition

Vit

Allergener: Sulfiter

65 €
Cassis — AOC Clos Sainte Magdeleine, Bel Arme

Vit

Allergener: Sulfiter

81 €
Bandol — AOC Domaines Ott « Château Romassan »

Rosé

Allergener: Sulfiter

79 €
Bandol — AOP La Bastide Blanche

Rött eller rosé

Allergener: Sulfiter

45 €
Vallée du Rhône — AOP Château Rochecolombe

Röd

Allergener: Sulfiter

37 €
Vallée du Rhône — AOP Gigondas, Domaine des Espiers

Röd

Allergener: Sulfiter

62 €
Vallée du Rhône — AOP Saint Joseph, Domaine du Chêne

Röd

Allergener: Sulfiter

68 €
Vallée du Rhône — AOC Crozes-Hermitage, Yann Chave

Röd

Allergener: Sulfiter

72 €
Languedoc — IGP Pays d'Oc, Marius by Michel Chapoutier

Rött, rosé eller vitt

Allergener: Sulfiter

30 €
Languedoc — Vin de France, Chardonnay, Petite Étoile

Vit

Allergener: Sulfiter

34 €
Languedoc — AOP La Clape - Château Catherine de Montgolfier, Quête des sens

Rött eller vitt

Allergener: Sulfiter

38 €
Languedoc — AOC Saint-Chinian, Caudomato

Röd

Allergener: Sulfiter

39 €
Languedoc — AOC Pic Saint Loup Carra - Château Lascaux

Röd

Allergener: Sulfiter

55 €
Bordeaux — AOC Sauternes, Château du Levant

Vit

Allergener: Sulfiter

48 €
Bourgogne — AOP Mâcon Village - Domaine des Gandines

Vit

Allergener: Sulfiter

55 €
Bourgogne — AOP Pinot Noir, Domaine Croix Saint Jacques

Röd

Allergener: Sulfiter

58 €
Bourgogne — AOP Chablis, William Fèvre

Vit

Allergener: Sulfiter

68 €
Corse — AOC Patrimonio, Domaine Orenga de Gaffory

Vitt eller rött

Allergener: Sulfiter

58 €
Italien — D.O.C Frizzante, Prosecco, La Serenata Extra DryItalie — D.O.C Frizzante, Prosecco, La Serenata Extra Dry

Vit

Allergener: Sulfiter

38 €

Champagner

75 clGlaset 11 cl
Théophile Brut Roederer

Allergener: Sulfiter

69 €13,50 €
Charles Heidsieck

Allergener: Sulfiter

85 €
Henriot rosé

Allergener: Sulfiter

80 €
Louis Roederer Collection 246

Allergener: Sulfiter

90 €
Laurent-Perrier

Allergener: Sulfiter

110 €
Henriot Blanc de blancs

Allergener: Sulfiter

100 €
Roederer Cristal

Allergener: Sulfiter

330 €