Menüye geç

Mutfağımızdan

Menü

Paylaşmak için… veya değil

  • Kremalı Burrata (500 g)39 €

    Burrata crémeuse (500 g)

    İki renkli çeri domates, balzamik, kavrulmuş çam fıstığı · Vejetaryen

    Alerjenler: Süt, Sert kabuklu yemişler, Sülfitler

  • Kızarmış kalamar24 €

    Calamars frits

    Baharatlı tartar sosu

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Hardal, Yumuşakçalar

  • Tayland usulü tavuk Nems22 €

    Nems de poulet thaï

    Marul ve taze nane

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Balık, Soya

  • Pata Negra Joselito32 €

    Kızarmış ekmek

    Alerjenler: Gluten

  • Yarı pişmiş ördek ciğeri32 €

    Foie gras de canard mi-cuit

    Kızarmış köy ekmeği

    Alerjenler: Gluten, Sülfitler

Başlangıçlar

  • Pistou çorbası19 €

    Soupe au pistou

    Oreillettes, sebzeli minestrone · Vejetaryen

    Alerjenler: Gluten, Süt, Kereviz

  • Kremalı Burrata (125 g)21 €

    Burrata crémeuse (125 g)

    İki renkli çeri domates, balzamik, kavrulmuş çam fıstığı · Vejetaryen

    Alerjenler: Süt, Sert kabuklu yemişler, Sülfitler

  • Maison Nordique'den elle dilimlenmiş somon füme32 €

    Saumon fumé tranché main de la Maison Nordique

    Blini ve dereotu kreması

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Balık, Süt

  • Amberjack Ceviche29 €

    Ceviche de sériole

    Leche de tigre, kişniş ve tatlı patates

    Alerjenler: Balık, Kereviz

  • Burgonya'nın devleri (6 salyangoz)28 €

    Les géants de Bourgogne (6 escargots)

    Burgonya usulü hazırlanmış salyangozlar

    Alerjenler: Süt, Sülfitler, Yumuşakçalar

  • Yoom karidesli buharda Dim sum29 €

    Dim sum vapeurs crevettes Yoom

    Karides dolgulu buharda pişmiş lokmalar

    Alerjenler: Gluten, Kabuklular, Soya, Susam

Salatalar

  • Vejetaryen Poke bowl27 €

    Poke bowl végétarien

    Japon pirinci ve çıtır sebzeler

    Alerjenler: Gluten, Soya, Susam

  • Bömlo somonlu Poke bowl32 €

    Poke bowl au saumon Bömlo

    Japon pirinci, çıtır sebzeler

    Alerjenler: Gluten, Balık, Soya, Susam

  • Çıtır tavuklu Sezar28 €

    César au poulet croustillant

    Marul, çıtır tavuk, kruton, parmesan rendesi ve Sezar sosu

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Balık, Süt, Hardal

  • Rove'dan taze keçi peynirli salata29 €

    Salade de chèvre frais du Rove

    Konfi enginar · Vejetaryen

    Alerjenler: Süt, Hardal, Sülfitler

  • Doğu usulü kinoa25 €

    Quinoa à l’orientale

    Domates tartarı, taze otlar ve nohut

    Alerjenler: Hardal, Sülfitler

Makarna

  • Nijerya'dan güzel karidesli linguine38 €

    Linguines aux belles crevettes (Nigeria)

    Kremalı bisque

    Alerjenler: Gluten, Kabuklular, Süt, Kereviz, Sülfitler

  • Pesto ve Parmigiano Reggiano'lu gnocchi25 €

    Gnocchi au pesto et Parmigiano Reggiano

    Vejetaryen

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt, Sert kabuklu yemişler

  • Penne al Pomodoro25 €

    Taggiasche zeytinleri, fesleğen ve stracciatella · Vejetaryen

    Alerjenler: Gluten, Süt

  • Yaz trüfü mantarlı ravioli39 €

    Raviolis à la truffe d’été

    Maison Perrin'den Tuber aestivum · Vejetaryen

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt

  • Izgara ıstakoz69 €

    Homard grillé

    Kremalı linguine ve bisküvi sosu

    Alerjenler: Gluten, Kabuklular, Süt, Kereviz, Sülfitler

Vazgeçilmezler

  • Küçük Provence dolmaları32 €

    Les petits farcis provençaux

    Parmigiano Reggiano'lu roka

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt

  • Bonifacio usulü patlıcan29 €

    Aubergines à la bonifacienne

    Korsika'daki Bonifacio usulü doldurulmuş patlıcan · Vejetaryen

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt

  • Gerçek Milano usulü dana pirzola (300 g)45 €

    La véritable côte de veau milanaise (300 g)

    Milano usulü pane edilmiş dana pirzola

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt

Ana Yemekler

  • Dil balığı meunière (500/600 g)72 €

    Sole meunière (500/600 g)

    Taze yeşil fasulye

    Alerjenler: Gluten, Balık, Süt

  • Ev yapımı gerçek Provence usulü ayaklar ve paketler37 €

    Les véritables pieds et paquets à la provençale maison

    İşkembe ve kuzu ayaklarından yapılan Provence spesiyalitesi

    Alerjenler: Kereviz, Sülfitler

  • Bıçakla doğranmış Fransız dana tartarı29 €

    Tartare de bœuf français au couteau

    Ev yapımı patates kızartması ve salata

    Hazırlık: Klasik, İki tarafı da pişmiş

    Alerjenler: Yumurta, Balık, Hardal, Sülfitler

  • Füme dana carpaccio32 €

    Carpaccio de bœuf fumé

    Parmigiano Reggiano talaşları, ev yapımı patates kızartması ve salata

    Alerjenler: Süt, Hardal, Sülfitler

  • BRS (Burger Rotonde Signature)35 €

    Le BRS (Burger Rotonde Signature)

    La Ferme des Plantes'ten Fransız wagyu dana eti, ev yapımı füme paprika mayonezi

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt, Hardal, Susam

  • Izgara tavuk göğsü (AB)29 €

    Suprême de volaille grillé (UE)

    Vierge sos, patates püresi

    Alerjenler: Süt

Közde Pişmiş Spesiyaliteler

Josper Fırınından. Bu spesiyaliteler bir garnitür ve seçtiğiniz bir sos ile servis edilir.

  • Ekstra garnitür: ev yapımı patates kızartması, Japon pirinci, püre veya yeşil salata +6 €
  • Ekstra garnitür: ızgara sebzeler, yeşil fasulye veya közlenmiş rezene +6 €
  • Garnitür yerine trüf mantarlı püre +5 €
  • Ekstra trüf mantarlı püre +9 €
  • Ekstra sos: karabiber, arpacık soğanı, chimichurri (baharatlı), béarnaise, tartar veya rokfor +4 €
  • Ekstra sos: ev yapımı mayonez +3 €
  • Angus bavette d'aloyau (250 g IE/UK)32 €

    Bavette d’aloyau Angus (250 g IE/UK)

    Arpacık soğanı sosu

    Alerjenler: Yumurta, Süt, Hardal, Sülfitler

  • Arjantin antrikot (300 g)49 €

    Noix d’entrecôte d’Argentine (300 g)

    Josper ızgarasında Arjantin dana eti

    Alerjenler: Yumurta, Süt, Hardal, Sülfitler

  • Kuzu pirzola (280 g)46 €

    Carré d’agneau (280 g)

    Patates püresi, yabani sarımsak

    Alerjenler: Yumurta, Süt, Hardal, Sülfitler

  • Ahtapot dokunacı39 €

    Tentacule de poulpe

    Safranlı kavrulmuş rezene, yeni patates, siyah sarımsak kreması

    Alerjenler: Yumurta, Süt, Hardal, Sülfitler, Yumuşakçalar

  • Bömlo Somon36 €

    Saumon Bömlo

    Izgara sebzeler, chimichurri sosu

    Alerjenler: Yumurta, Balık, Süt, Hardal, Sülfitler

Peynirler

  • Yarım taze Rove keçi peyniri14 €

    Demi chèvre frais du Rove

    Zeytinyağı, balzamik, ızgara köy ekmeği

    Alerjenler: Gluten, Süt, Sülfitler

  • Pélardon AOP14 €

    Kızarmış köy ekmeği

    Alerjenler: Gluten, Süt

  • Korsika Tomme (Roccapina Çiftliği)14 €

    Tomme Corse (Ferme de Roccapina)

    İncir reçeli

    Alerjenler: Süt

Tatlılar

Dondurma menümüzü isteyiniz.

  • “Christine”in ilhamı14 €

    L’inspiration de “Christine”
  • Yüzen ada14 €

    Île flottante

    Alerjenler: Yumurta, Süt

  • Krem brulee12 €

    Crème brûlée

    Alerjenler: Yumurta, Süt

  • Ev yapımı çikolatalı mus14 €

    Mousse au chocolat maison

    Alerjenler: Yumurta, Süt

  • Limonlu beze tart14 €

    Tarte au citron meringuée

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt

  • Taze meyve carpaccio14 €

    Carpaccio de fruits frais
  • Büyük Profiterol32 €

    La Big Profiterole

    Paylaşmak için (ya da değil)

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt, Sert kabuklu yemişler

  • Mevsimlik taze meyve kasesi17 €

    Coupe de fruits frais de saison
  • Rove brousse peyniri çilek ve ballı14 €

    Brousse du Rove fraises et miel

    Alerjenler: Süt

  • Gurme kahve veya çay16 €

    Café ou thé gourmand

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt, Sert kabuklu yemişler

La Rotonde'un haftalık menüsü

Öğle yemeği için.

  • Pazartesi28 €

    Lundi

    Somon tartarı, avokado, egzotik meyveler, yeşil salata

    Alerjenler: Gluten, Balık, Soya, Hardal, Sülfitler

  • Salı28 €

    Mardi

    Fırında çiftlik tavuğu, yeni patates, ev yapımı mayonez

    Alerjenler: Yumurta, Hardal

  • Çarşamba28 €

    Mercredi

    Midye marinières, patates kızartması

    Alerjenler: Süt, Kereviz, Sülfitler, Yumuşakçalar

  • Perşembe28 €

    Jeudi

    İstiridyeli linguine

    Alerjenler: Gluten, Sülfitler, Yumuşakçalar

  • Cuma32 €

    Vendredi

    Provençal aïoli

    Alerjenler: Kabuklular, Yumurta, Balık, Hardal

Pizzas

Pizzalarımız çarşambadan pazara öğle ve akşam yemeklerinde mevcuttur.

  • Ekstra yumurta +2 €
  • Glutensiz +3 €
  • Margherita19 €

    Domates püresi, fior di latte mozzarella, taze fesleğen · Vejetaryen

    Alerjenler: Gluten, Süt

  • Mezzo Mezzo22 €

    Domates püresi, yarım mozzarella fior di latte, yarım ançüez, taze fesleğen

    Alerjenler: Gluten, Balık, Süt

  • Regina25 €

    Domates püresi, mozzarella fior di latte, taze mantar, otlu jambon

    Alerjenler: Gluten, Süt

  • La Rotonde27 €

    Krema, keçi peyniri, bal, ceviz, kırmızı meyveler ve roka · Vejetaryen

    Alerjenler: Gluten, Süt, Sert kabuklu yemişler

  • 4 Fromaggi25 €

    Domates püresi, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, Parmigiano Reggiano · Vejetaryen

    Alerjenler: Gluten, Süt

  • Calzone27 €

    Trüf kreması, trüf jambonu, mantar, mozzarella fior di latte, taleggio, yumurta

    Açık +5 €

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt

  • Diavola25 €

    Domates püresi, mozzarella di bufala campana, chorizo Joselito

    Alerjenler: Gluten, Süt

  • Tartufo, la pizzeta25 €

    Trüf kreması, roka, Parmigiano Reggiano, yaz trüfü tuber aestivum · Vejetaryen

    Pizza +18 €

    Alerjenler: Gluten, Süt

Menüler

Classic12 €TamComplet18 €
İsteğe bağlı sıcak içecekdahildahil
Bir hamur işidahildahil
Tereyağlı, reçelli veya ballı bir bagetdahil
Taze meyve salatasıdahil
Taze sıkılmış meyve suyu, 20 cldahildahil

Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt

  • SağlıklıHealthy22 €
    İsteğe bağlı sıcak içecek
    Detoks kokteyli, 20 cl (greyfurt, portakal, havuç, zencefil)
    Beyaz omlet
    Ev yapımı granola ve mevsim meyveleri

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt, Sert kabuklu yemişler

A la carte

  • Izgara pastırma ek ücreti +3 €
  • Füme somon ek ücreti +8,50 €
  • Hamur işi3 €

    Viennoiserie

    Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt

  • Tereyağlı, reçelli veya ballı baget5 €

    Baguettine beurre, confiture ou miel

    Alerjenler: Gluten, Süt

  • Ev yapımı granola ve mevsim meyveleri8 €

    Granola maison & fruits de saison

    Alerjenler: Gluten, Sert kabuklu yemişler

  • Taze meyve salatası7 €

    Salade de fruits frais
  • 3 organik yumurta10 €

    3 œufs bio

    Pişirme: Sahanda, Çırpılmış, Omlet

    Alerjenler: Yumurta, Süt

  • Beyaz omlet11 €

    Omelette blanche

    Alerjenler: Yumurta, Süt

Sıkma meyve suyu

  • Portakal7,50 €

    Orange

    20 cl

  • Greyfurt7,50 €

    Pamplemousse

    20 cl

  • Limon + portakal7,50 €

    Citron + orange

    20 cl

  • Greyfurt + portakal7,50 €

    Pamplemousse + orange

    20 cl

  • Sarı limon7,50 €

    Citron jaune

    10 cl