Co serwujemy
Menu
Do dzielenia się… lub nie
Kremowa Burrata (500 g)39 €
Burrata crémeuse (500 g)Dwukolorowe pomidorki koktajlowe, balsamiczny, prażone orzeszki piniowe · Wegetariańskie
Alergeny: Mleko, Orzechy, Siarczyny
Smażone kalmary24 €
Calamars fritsSos tatarski z przyprawami
Alergeny: Gluten, Jaja, Gorczyca, Mięczaki
Tajskie Nems z kurczaka22 €
Nems de poulet thaïSałata rzymska i świeża mięta
Alergeny: Gluten, Jaja, Ryby, Soja
Pata Negra Joselito32 €
Grzanka
Alergeny: Gluten
Półwytrawne foie gras z kaczki32 €
Foie gras de canard mi-cuitGrzanka z chleba wiejskiego
Alergeny: Gluten, Siarczyny
Przystawki
Zupa pistou19 €
Soupe au pistouOreillettes, minestrone warzywne · Wegetariańskie
Alergeny: Gluten, Mleko, Seler
Kremowa Burrata (125 g)21 €
Burrata crémeuse (125 g)Dwukolorowe pomidorki koktajlowe, balsamiczny, prażone orzeszki piniowe · Wegetariańskie
Alergeny: Mleko, Orzechy, Siarczyny
Ręcznie krojony wędzony łosoś z Maison Nordique32 €
Saumon fumé tranché main de la Maison NordiqueBliny i krem koperkowy
Alergeny: Gluten, Jaja, Ryby, Mleko
Ceviche z serioli29 €
Ceviche de sérioleLeche de tigre, kolendra i słodkie ziemniaki
Alergeny: Ryby, Seler
Giganty Burgundii (6 ślimaków)28 €
Les géants de Bourgogne (6 escargots)Ślimaki przygotowane po burgundzku
Alergeny: Mleko, Siarczyny, Mięczaki
Dim sum na parze z krewetkami Yoom29 €
Dim sum vapeurs crevettes YoomPierogi na parze nadziewane krewetkami
Alergeny: Gluten, Skorupiaki, Soja, Sezam
Sałatki
Wegetariański Poke bowl27 €
Poke bowl végétarienRyż japoński i chrupiące warzywa
Alergeny: Gluten, Soja, Sezam
Poke bowl z łososiem Bömlo32 €
Poke bowl au saumon BömloRyż japoński, chrupiące warzywa
Alergeny: Gluten, Ryby, Soja, Sezam
César z chrupiącym kurczakiem28 €
César au poulet croustillantSałata, chrupiący kurczak, grzanki, płatki parmezanu i sos César
Alergeny: Gluten, Jaja, Ryby, Mleko, Gorczyca
Sałatka ze świeżym kozim serem z Rove29 €
Salade de chèvre frais du RoveKarmelizowane karczochy · Wegetariańskie
Alergeny: Mleko, Gorczyca, Siarczyny
Quinoa po orientalnemu25 €
Quinoa à l’orientaleTatar z pomidorów, świeże zioła i ciecierzyca
Alergeny: Gorczyca, Siarczyny
Makaron
Linguine z pięknymi krewetkami (Nigeria)38 €
Linguines aux belles crevettes (Nigeria)Kremowy bisque
Alergeny: Gluten, Skorupiaki, Mleko, Seler, Siarczyny
Gnocchi z pesto i Parmigiano Reggiano25 €
Gnocchi au pesto et Parmigiano ReggianoWegetariańskie
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko, Orzechy
Penne al Pomodoro25 €
Oliwki Taggiasche, bazylia i stracciatella · Wegetariańskie
Alergeny: Gluten, Mleko
Raviolis à la truffe d’été39 €
Tuber aestivum z Maison Perrin · Wegetariańskie
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
Homar grillowany69 €
Homard grilléKremowe linguine i bisque
Alergeny: Gluten, Skorupiaki, Mleko, Seler, Siarczyny
Niezbędne
Les petits farcis provençaux32 €
Rukola z Parmigiano Reggiano
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
Aubergines à la bonifacienne29 €
Faszerowane bakłażany w stylu Bonifacio, Korsyka · Wegetariańskie
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
Prawdziwy kotlet cielęcy po mediolańsku (300 g)45 €
La véritable côte de veau milanaise (300 g)Kotlet cielęcy panierowany po mediolańsku
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
Dania
Sola meunière (500/600 g)72 €
Sole meunière (500/600 g)Świeża fasolka szparagowa
Alergeny: Gluten, Ryby, Mleko
Prawdziwe domowe pieds et paquets po prowansalsku37 €
Les véritables pieds et paquets à la provençale maisonSpecjalność prowansalska na bazie flaków i nóżek jagnięcych
Alergeny: Seler, Siarczyny
Tatar wołowy francuski krojony nożem29 €
Tartare de bœuf français au couteauDomowe frytki i sałatka
Alergeny: Jaja, Ryby, Gorczyca, Siarczyny
Carpaccio z wędzonej wołowiny32 €
Carpaccio de bœuf fuméWiórki Parmigiano Reggiano, domowe frytki i sałatka
Alergeny: Mleko, Gorczyca, Siarczyny
Le BRS (Burger Rotonde Signature)35 €
Francuska wołowina Wagyu La Ferme des Plantes, domowy majonez z wędzoną papryką
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko, Gorczyca, Sezam
Grillowana pierś drobiowa (UE)29 €
Suprême de volaille grillé (UE)Sos vierge, puree ziemniaczane
Alergeny: Mleko
Specjalności z grilla
By Josper Oven. Te specjały są podawane z wybranym dodatkiem i sosem.
- Dodatkowy dodatek: domowe frytki, ryż japoński, puree lub zielona sałata +6 €
- Dodatkowy dodatek: grillowane warzywa, fasolka szparagowa lub duszony koper włoski +6 €
- Puree truflowe, zamiast dodatku +5 €
- Puree truflowe, dodatkowo +9 €
- Dodatkowy sos: pieprzowy, szalotkowy, chimichurri (pikantny), béarnaise, tatarski lub roquefort +4 €
- Dodatkowy sos: domowy majonez +3 €
Bavette d’aloyau Angus (250 g IE/UK)32 €
Bavette d’aloyau Angus (250 g IE/UK)Sos szalotkowy
Alergeny: Jaja, Mleko, Gorczyca, Siarczyny
Noix d’entrecôte d’Argentine (300 g)49 €
Noix d’entrecôte d’Argentine (300 g)Wołowina argentyńska grillowana w piecu Josper
Alergeny: Jaja, Mleko, Gorczyca, Siarczyny
Comber jagnięcy (280 g)46 €
Carré d’agneau (280 g)Puree ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim
Alergeny: Jaja, Mleko, Gorczyca, Siarczyny
Macki ośmiornicy39 €
Tentacule de poulpePieczony koper włoski z szafranem, młode ziemniaki, krem z czarnego czosnku
Alergeny: Jaja, Mleko, Gorczyca, Siarczyny, Mięczaki
Łosoś Bömlo36 €
Saumon BömloGrillowane warzywa, sos chimichurri
Alergeny: Jaja, Ryby, Mleko, Gorczyca, Siarczyny
Fromages
Pół świeżego koziego sera z Rove14 €
Demi chèvre frais du RoveOliwa z oliwek, ocet balsamiczny, grillowany chleb wiejski
Alergeny: Gluten, Mleko, Siarczyny
Pélardon AOP14 €
Grzanka z chleba wiejskiego
Alergeny: Gluten, Mleko
Tomme Corse (Ferme de Roccapina)14 €
Konfitura figowa
Alergeny: Mleko
Desery
Poproś o naszą kartę lodów.
Inspiracja „Christine”14 €
L’inspiration de “Christine”Pływająca wyspa14 €
Île flottanteAlergeny: Jaja, Mleko
Crème brûlée12 €
Alergeny: Jaja, Mleko
Domowy mus czekoladowy14 €
Mousse au chocolat maisonAlergeny: Jaja, Mleko
Tarta cytrynowa z bezą14 €
Tarte au citron meringuéeAlergeny: Gluten, Jaja, Mleko
Carpaccio ze świeżych owoców14 €
Carpaccio de fruits fraisLa Big Profiterole32 €
Do dzielenia (lub nie)
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko, Orzechy
Puchar świeżych owoców sezonowych17 €
Coupe de fruits frais de saisonBrousse du Rove z truskawkami i miodem14 €
Brousse du Rove fraises et mielAlergeny: Mleko
Kawa lub herbata dla smakoszy16 €
Café ou thé gourmandAlergeny: Gluten, Jaja, Mleko, Orzechy
Tygodnik La Rotonde
Na lunch.
Poniedziałek28 €
LundiTatar z łososia, awokado, owoce egzotyczne, zielona sałata
Alergeny: Gluten, Ryby, Soja, Gorczyca, Siarczyny
Wtorek28 €
MardiPieczony kurczak zagrodowy, młode ziemniaki, domowy majonez
Alergeny: Jaja, Gorczyca
Środa28 €
MercrediMałże z bouchot po marynarsku, frytki
Alergeny: Mleko, Seler, Siarczyny, Mięczaki
Czwartek28 €
JeudiLinguine z małżami
Alergeny: Gluten, Siarczyny, Mięczaki
Piątek32 €
VendrediAïoli prowansalskie
Alergeny: Skorupiaki, Jaja, Ryby, Gorczyca
Pizzas
Nasze pizze są dostępne od środy do niedzieli w porze lunchu i kolacji.
- Dodatek jajka +2 €
- Bezglutenowe +3 €
Margherita19 €
Pulpa pomidorowa, mozzarella fior di latte, świeża bazylia · Wegetariańskie
Alergeny: Gluten, Mleko
Mezzo Mezzo22 €
Miąższ pomidorowy, pół mozzarelli fior di latte, pół anchois, świeża bazylia
Alergeny: Gluten, Ryby, Mleko
Regina25 €
Miąższ pomidorowy, mozzarella fior di latte, świeże pieczarki, szynka ziołowa
Alergeny: Gluten, Mleko
La Rotonde27 €
Śmietana, kozi ser, miód, orzechy włoskie, owoce leśne i rukola · Wegetariańskie
Alergeny: Gluten, Mleko, Orzechy
4 Fromaggi25 €
Miąższ pomidorowy, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, Parmigiano Reggiano · Wegetariańskie
Alergeny: Gluten, Mleko
Calzone27 €
Krem truflowy, szynka truflowa, pieczarki, mozzarella fior di latte, taleggio, jajko
Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko
Diavola25 €
Miąższ pomidorowy, mozzarella di bufala campana, chorizo Joselito
Alergeny: Gluten, Mleko
Tartufo, la pizzeta25 €
Krem truflowy, rukola, Parmigiano Reggiano, trufla letnia tuber aestivum · Wegetariańskie
Alergeny: Gluten, Mleko
Z karty
- Dodatek grillowanego boczku +3 €
- Dodatek wędzonego łososia +8,50 €
Ciastko3 €
ViennoiserieAlergeny: Gluten, Jaja, Mleko
Baguettine z masłem, dżemem lub miodem5 €
Baguettine beurre, confiture ou mielAlergeny: Gluten, Mleko
Domowa granola i owoce sezonowe8 €
Granola maison & fruits de saisonAlergeny: Gluten, Orzechy
Sałatka ze świeżych owoców7 €
Salade de fruits frais3 jajka bio10 €
3 œufs bioAlergeny: Jaja, Mleko
Omlet z białek11 €
Omelette blancheAlergeny: Jaja, Mleko
Świeżo wyciskane soki
Pomarańcza7,50 €
Orange20 cl
Grejpfrut7,50 €
Pamplemousse20 cl
Cytryna + pomarańcza7,50 €
Citron + orange20 cl
Grejpfrut + pomarańcza7,50 €
Pamplemousse + orange20 cl
Cytryna7,50 €
Citron jaune10 cl