저희가 준비한 요리
메뉴
나눠 먹거나… 아니면 혼자
크리미 부라타 (Burrata) (500g)39 €
Burrata crémeuse (500 g)두 가지 색 방울토마토, 발사믹, 구운 잣 · 채식주의자
알레르기 유발 물질: 우유, 견과류, 아황산염
오징어 튀김24 €
Calamars frits매콤한 타르타르 소스
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 겨자, 연체동물
태국식 닭고기 넴 (Nems)22 €
Nems de poulet thaï로메인 상추와 신선한 민트
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 생선, 대두
하몽 이베리코 호셀리토 (Pata Negra Joselito)32 €
Pata Negra Joselito구운 빵
알레르기 유발 물질: 글루텐
반숙 오리 푸아그라32 €
Foie gras de canard mi-cuit구운 깡파뉴 빵
알레르기 유발 물질: 글루텐, 아황산염
전식
피스투 수프19 €
Soupe au pistou오레예트, 야채 미네스트로네 · 채식주의자
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유, 셀러리
크리미 부라타 (Burrata) (125g)21 €
Burrata crémeuse (125 g)두 가지 색 방울토마토, 발사믹, 구운 잣 · 채식주의자
알레르기 유발 물질: 우유, 견과류, 아황산염
메종 노르딕 (Maison Nordique)의 수제 훈제 연어32 €
Saumon fumé tranché main de la Maison Nordique블리니와 딜 크림
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 생선, 우유
세리올 세비체29 €
Ceviche de sériole레체 데 티그레 (Leche de tigre), 고수, 고구마
알레르기 유발 물질: 생선, 셀러리
부르고뉴의 거인 (달팽이 6마리)28 €
Les géants de Bourgogne (6 escargots)부르고뉴식으로 준비된 달팽이
알레르기 유발 물질: 우유, 아황산염, 연체동물
윰 (Yoom) 새우 딤섬29 €
Dim sum vapeurs crevettes Yoom새우로 속을 채운 찐 만두
알레르기 유발 물질: 글루텐, 갑각류, 대두, 참깨
샐러드
채식 포케 볼27 €
Poke bowl végétarien일본 쌀과 아삭한 채소
알레르기 유발 물질: 글루텐, 대두, 참깨
봄로 (Bömlo) 연어 포케 볼32 €
Poke bowl au saumon Bömlo일본 쌀, 아삭한 채소
알레르기 유발 물질: 글루텐, 생선, 대두, 참깨
바삭한 닭고기 시저 샐러드28 €
César au poulet croustillant상추, 바삭한 닭고기, 크루통, 파르메산 치즈 조각, 시저 드레싱
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 생선, 우유, 겨자
로브 (Rove)산 신선한 염소 치즈 샐러드29 €
Salade de chèvre frais du Rove절인 아티초크 · 채식주의자
알레르기 유발 물질: 우유, 겨자, 아황산염
오리엔탈 퀴노아25 €
Quinoa à l’orientale토마토 타르타르, 신선한 허브, 병아리콩
알레르기 유발 물질: 겨자, 아황산염
파스타
맛있는 새우 링귀니 (나이지리아)38 €
Linguines aux belles crevettes (Nigeria)크림 비스크
알레르기 유발 물질: 글루텐, 갑각류, 우유, 셀러리, 아황산염
페스토와 파르미지아노 레지아노 (Parmigiano Reggiano) 뇨키25 €
Gnocchi au pesto et Parmigiano Reggiano채식주의자
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
펜네 알 포모도로 (Penne al Pomodoro)25 €
Penne al Pomodoro타자스카 올리브 (Olives Taggiasche), 바질, 스트라치아텔라 · 채식주의자
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유
여름 트러플 라비올리39 €
Raviolis à la truffe d’été메종 페랭 (Maison Perrin)의 튜버 아에스티붐 (Tuber aestivum) · 채식주의자
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
구운 랍스터69 €
Homard grillé크리미 링귀네와 비스크
알레르기 유발 물질: 글루텐, 갑각류, 우유, 셀러리, 아황산염
필수 메뉴
프로방스식 작은 속을 채운 요리32 €
Les petits farcis provençaux파르미지아노 레지아노 (Parmigiano Reggiano)를 곁들인 루꼴라
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
보니파시오식 가지29 €
Aubergines à la bonifacienne코르시카 보니파시오 (Bonifacio) 스타일로 속을 채운 가지 · 채식주의자
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
진정한 밀라노식 송아지 갈비 (300 g)45 €
La véritable côte de veau milanaise (300 g)밀라노식 빵가루 입힌 송아지 갈비
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
요리
솔 뫼니에르 (Sole meunière) (500/600 g)72 €
Sole meunière (500/600 g)신선한 녹두
알레르기 유발 물질: 글루텐, 생선, 우유
집에서 만든 진정한 프로방스식 피에 에 파케 (Pieds et Paquets)37 €
Les véritables pieds et paquets à la provençale maison양 내장과 양 발을 기본으로 한 프로방스 특선 요리
알레르기 유발 물질: 셀러리, 아황산염
칼로 썬 프랑스산 소고기 타르타르29 €
Tartare de bœuf français au couteau수제 감자튀김과 샐러드
알레르기 유발 물질: 달걀, 생선, 겨자, 아황산염
훈제 소고기 카르파치오32 €
Carpaccio de bœuf fumé파르미지아노 레지아노 (Parmigiano Reggiano) 조각, 수제 감자튀김, 샐러드
알레르기 유발 물질: 우유, 겨자, 아황산염
BRS (Burger Rotonde Signature)35 €
Le BRS (Burger Rotonde Signature)라 페름 데 플랑트 (La Ferme des Plantes)의 프랑스산 와규 (Wagyu) 소고기, 훈제 파프리카를 넣은 수제 마요네즈
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 겨자, 참깨
구운 닭고기 슈프림 (EU)29 €
Suprême de volaille grillé (UE)소스 비에르주 (Sauce vierge), 으깬 감자
알레르기 유발 물질: 우유
숯불구이 특선
조스퍼 오븐 (Josper Oven)으로 조리. 이 특선 요리에는 가니쉬와 소스가 함께 제공됩니다.
- 추가 사이드 메뉴: 수제 감자튀김, 일본 쌀밥, 으깬 감자 또는 그린 샐러드 +6 €
- 추가 사이드 메뉴: 구운 야채, 녹두 또는 브레이징한 회향 +6 €
- 가니쉬 대신 트러플 으깬 감자 +5 €
- 트러플 으깬 감자 추가 +9 €
- 추가 소스: 후추, 샬롯, 치미추리 (Chimichurri) (매운맛), 베아르네즈 (Béarnaise), 타르타르 또는 로크포르 (Roquefort) +4 €
- 추가 소스: 수제 마요네즈 +3 €
앵거스 (Angus) 플랭크 스테이크 (250 g IE/UK)32 €
Bavette d’aloyau Angus (250 g IE/UK)샬롯 소스
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 겨자, 아황산염
아르헨티나산 등심 (300 g)49 €
Noix d’entrecôte d’Argentine (300 g)아르헨티나산 쇠고기 조스퍼 (Josper) 그릴 구이
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 겨자, 아황산염
양갈비 (280g)46 €
Carré d’agneau (280 g)감자 퓨레, 곰마늘
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 겨자, 아황산염
문어 다리39 €
Tentacule de poulpe사프란 로스팅 펜넬, 햇감자, 흑마늘 크림
알레르기 유발 물질: 달걀, 우유, 겨자, 아황산염, 연체동물
뵐름뢰 (Bömlo) 연어36 €
Saumon Bömlo구운 채소, 치미추리 (Chimichurri) 소스
알레르기 유발 물질: 달걀, 생선, 우유, 겨자, 아황산염
치즈
루브 (Rove) 지방의 신선한 염소 치즈 반쪽14 €
Demi chèvre frais du Rove올리브 오일, 발사믹, 구운 캉파뉴 (Campagne) 빵
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유, 아황산염
펠라르동 (Pélardon) AOP14 €
Pélardon AOP구운 깡파뉴 빵
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유
코르시카 (Corse) 토메 (Tomme) 치즈 (로카피나 (Roccapina) 농장)14 €
Tomme Corse (Ferme de Roccapina)무화과 잼
알레르기 유발 물질: 우유
디저트
저희 아이스크림 메뉴를 요청하세요.
“크리스틴 (Christine)”의 영감14 €
L’inspiration de “Christine”플로팅 아일랜드14 €
Île flottante알레르기 유발 물질: 달걀, 우유
크렘 브륄레 (Crème brûlée)12 €
Crème brûlée알레르기 유발 물질: 달걀, 우유
홈메이드 초콜릿 무스14 €
Mousse au chocolat maison알레르기 유발 물질: 달걀, 우유
레몬 머랭 타르트14 €
Tarte au citron meringuée알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
신선한 과일 카르파초14 €
Carpaccio de fruits frais빅 프로피트롤 (Big Profiterole)32 €
La Big Profiterole나눠 먹거나 (아니면 혼자)
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
제철 신선한 과일 컵17 €
Coupe de fruits frais de saison루브 (Rove) 지방의 브루스 (Brousse) 치즈, 딸기, 꿀14 €
Brousse du Rove fraises et miel알레르기 유발 물질: 우유
커피 또는 티 구르망16 €
Café ou thé gourmand알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유, 견과류
라 로통드 (La Rotonde) 주간 메뉴
점심 식사.
월요일28 €
Lundi연어 타르타르, 아보카도, 열대 과일, 그린 샐러드
알레르기 유발 물질: 글루텐, 생선, 대두, 겨자, 아황산염
화요일28 €
Mardi농장 닭 로스트, 햇감자, 홈메이드 마요네즈
알레르기 유발 물질: 달걀, 겨자
수요일28 €
Mercredi부쇼 (Bouchot) 홍합 마리니에르, 감자튀김
알레르기 유발 물질: 우유, 셀러리, 아황산염, 연체동물
목요일28 €
Jeudi링귀니 (Linguines) 봉골레
알레르기 유발 물질: 글루텐, 아황산염, 연체동물
금요일32 €
Vendredi프로방스 (Provençal) 아이올리 (Aïoli)
알레르기 유발 물질: 갑각류, 달걀, 생선, 겨자
피자
저희 피자는 수요일부터 일요일까지 점심과 저녁 식사 시간에 이용 가능합니다.
- 계란 추가 +2 €
- 글루텐 프리 +3 €
마르게리타 (Margherita)19 €
Margherita토마토 펄프, 모차렐라 피오르 디 라테, 신선한 바질 · 채식
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유
메조 메조 (Mezzo Mezzo)22 €
Mezzo Mezzo토마토 펄프, 모차렐라 피오르 디 라떼 반, 멸치 반, 신선한 바질
알레르기 유발 물질: 글루텐, 생선, 우유
레지나 (Regina)25 €
Regina토마토 펄프, 모차렐라 피오르 디 라떼, 신선한 버섯, 허브 햄
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유
라 로통드 (La Rotonde)27 €
La Rotonde크림, 염소 치즈, 꿀, 호두, 붉은 과일, 루꼴라 · 채식주의자
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유, 견과류
4 포르마지 (4 Fromaggi)25 €
4 Fromaggi토마토 펄프, 모차렐라 피오르 디 라떼, 고르곤졸라, 탈레지오, 파르미지아노 레지아노 · 채식주의자
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유
칼초네 (Calzone)27 €
Calzone트러플 크림, 트러플 햄, 버섯, 모차렐라 피오르 디 라떼, 탈레지오, 계란
알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
디아볼라 (Diavola)25 €
Diavola토마토 펄프, 모차렐라 디 부팔라 캄파나, 호셀리토 초리조 (Joselito)
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유
타르투포, 라 피제타 (Tartufo, la pizzeta)25 €
Tartufo, la pizzeta트러플 크림, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노, 여름 트러플 튜버 에스티붐 · 채식주의자
알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유
단품
- 구운 베이컨 추가 +3 €
- 훈제 연어 추가 +8,50 €
비엔누아즈리3 €
Viennoiserie알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀, 우유
바게트 버터, 잼 또는 꿀5 €
Baguettine beurre, confiture ou miel알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유
수제 그래놀라 & 제철 과일8 €
Granola maison & fruits de saison알레르기 유발 물질: 글루텐, 견과류
신선한 과일 샐러드7 €
Salade de fruits frais유기농 계란 3개10 €
3 œufs bio알레르기 유발 물질: 달걀, 우유
흰자 오믈렛11 €
Omelette blanche알레르기 유발 물질: 달걀, 우유
착즙 과일 주스
오렌지7,50 €
Orange20 cl
자몽7,50 €
Pamplemousse20 cl
레몬 + 오렌지7,50 €
Citron + orange20 cl
자몽 + 오렌지7,50 €
Pamplemousse + orange20 cl
노란 레몬7,50 €
Citron jaune10 cl