La Rotonde

• Guardar Burrata cremosa (500 g) para o meu pedido

  Burrata cremosa (500 g)39 €

  Burrata crémeuse (500 g)

  Tomates cereja bicolores, balsâmico, pinhões torrados · Vegetariano

  Alergénios: Leite, Frutos de casca rija, Sulfitos

• Guardar Calamars fritos para o meu pedido

  Calamars fritos24 €

  Calamars frits

  Molho tártaro com especiarias

  Alergénios: Glúten, Ovos, Mostarda, Moluscos

• Guardar Nems de frango tailandês para o meu pedido

  Nems de frango tailandês22 €

  Nems de poulet thaï

  Alface romana e hortelã fresca

  Alergénios: Glúten, Ovos, Peixe, Soja

  Fechar
• Guardar Pata Negra Joselito para o meu pedido

  Pata Negra Joselito32 €

  Pão torrado

  Alergénios: Glúten

  Fechar
• Guardar Foie gras de pato semi-cozido para o meu pedido

  Foie gras de pato semi-cozido32 €

  Foie gras de canard mi-cuit

  Pão de campanha torrado

  Alergénios: Glúten, Sulfitos

  Fechar

• Guardar Sopa ao pistou para o meu pedido

  Sopa ao pistou19 €

  Soupe au pistou

  Oreillettes, minestrone de legumes · Vegetariano

  Alergénios: Glúten, Leite, Aipo

• Guardar Burrata cremosa (125 g) para o meu pedido

  Burrata cremosa (125 g)21 €

  Burrata crémeuse (125 g)

  Tomates cereja bicolores, balsâmico, pinhões torrados · Vegetariano

  Alergénios: Leite, Frutos de casca rija, Sulfitos

• Guardar Salmão fumado fatiado à mão da Maison Nordique para o meu pedido

  Salmão fumado fatiado à mão da Maison Nordique32 €

  Saumon fumé tranché main de la Maison Nordique

  Blinis e creme de endro

  Alergénios: Glúten, Ovos, Peixe, Leite

• Guardar Ceviche de sériole para o meu pedido

  Ceviche de sériole29 €

  Leche de tigre, coentros e batata doce

  Alergénios: Peixe, Aipo

• Guardar Os gigantes da Borgonha (6 escargots) para o meu pedido

  Os gigantes da Borgonha (6 escargots)28 €

  Les géants de Bourgogne (6 escargots)

  Escargots preparados à la bourguignonne

  Alergénios: Leite, Sulfitos, Moluscos

• Guardar Dim sum a vapor de camarão Yoom para o meu pedido

  Dim sum a vapor de camarão Yoom29 €

  Dim sum vapeurs crevettes Yoom

  Bocados a vapor recheados com camarão

  Alergénios: Glúten, Crustáceos, Soja, Sésamo

• Guardar Poke bowl vegetariano para o meu pedido

  Poke bowl vegetariano27 €

  Poke bowl végétarien

  Arroz japonês e legumes crocantes

  Alergénios: Glúten, Soja, Sésamo

• Guardar Poke bowl de salmão Bömlo para o meu pedido

  Poke bowl de salmão Bömlo32 €

  Poke bowl au saumon Bömlo

  Arroz japonês, legumes crocantes

  Alergénios: Glúten, Peixe, Soja, Sésamo

• Guardar César com frango crocante para o meu pedido

  César com frango crocante28 €

  César au poulet croustillant

  Alface, frango crocante, croutons, lascas de parmesão e molho César

  Alergénios: Glúten, Ovos, Peixe, Leite, Mostarda

  Fechar
• Guardar Salada de queijo de cabra fresco do Rove para o meu pedido

  Salada de queijo de cabra fresco do Rove29 €

  Salade de chèvre frais du Rove

  Alcachofras confitadas · Vegetariano

  Alergénios: Leite, Mostarda, Sulfitos

• Guardar Quinoa à oriental para o meu pedido

  Quinoa à oriental25 €

  Quinoa à l’orientale

  Tartare de tomate, ervas frescas e grão de bico

  Alergénios: Mostarda, Sulfitos

• Guardar Linguines com camarões grandes (Nigéria) para o meu pedido

  Linguines com camarões grandes (Nigéria)38 €

  Linguines aux belles crevettes (Nigeria)

  Bisque cremosa

  Alergénios: Glúten, Crustáceos, Leite, Aipo, Sulfitos

• Guardar Gnocchi com pesto e Parmigiano Reggiano para o meu pedido

  Gnocchi com pesto e Parmigiano Reggiano25 €

  Gnocchi au pesto et Parmigiano Reggiano

  Vegetariano

  Alergénios: Glúten, Ovos, Leite, Frutos de casca rija

• Guardar Penne al Pomodoro para o meu pedido

  Penne al Pomodoro25 €

  Azeitonas Taggiasche, manjericão e stracciatella · Vegetariano

  Alergénios: Glúten, Leite

• Guardar Raviolis à la truffe d’été para o meu pedido

  Raviolis à la truffe d’été39 €

  Tuber aestivum da Maison Perrin · Vegetariano

  Alergénios: Glúten, Ovos, Leite

  Fechar
• Guardar Lagosta grelhada para o meu pedido

  Lagosta grelhada69 €

  Homard grillé

  Linguine cremoso e seu bisque

  Alergénios: Glúten, Crustáceos, Leite, Aipo, Sulfitos

• Guardar Os pequenos recheados provençais para o meu pedido

  Os pequenos recheados provençais32 €

  Les petits farcis provençaux

  Rúcula com Parmigiano Reggiano

  Alergénios: Glúten, Ovos, Leite

• Guardar Aubergines à la bonifacienne para o meu pedido

  Aubergines à la bonifacienne29 €

  Beringelas recheadas à moda de Bonifacio, na Córsega · Vegetariano

  Alergénios: Glúten, Ovos, Leite

• Guardar A verdadeira costeleta de vitela milanesa (300 g) para o meu pedido

  A verdadeira costeleta de vitela milanesa (300 g)45 €

  La véritable côte de veau milanaise (300 g)

  Costeleta de vitela empanada à milanesa

  Alergénios: Glúten, Ovos, Leite

• Guardar Linguado à meunière (500/600 g) para o meu pedido

  Linguado à meunière (500/600 g)72 €

  Sole meunière (500/600 g)

  Feijão verde fresco

  Alergénios: Glúten, Peixe, Leite

• Guardar Os verdadeiros pés e pacotes à provençal caseiros para o meu pedido

  Os verdadeiros pés e pacotes à provençal caseiros37 €

  Les véritables pieds et paquets à la provençale maison

  Especialidade provençal à base de tripas e pés de cordeiro

  Alergénios: Aipo, Sulfitos

• Guardar Tartare de bœuf français au couteau para o meu pedido

  Tartare de bœuf français au couteau29 €

  Batatas fritas caseiras e salada

  Preparação: Clássico, Ida e volta

  Alergénios: Ovos, Peixe, Mostarda, Sulfitos

• Guardar Carpaccio de bœuf fumé para o meu pedido

  Carpaccio de bœuf fumé32 €

  Lascas de Parmigiano Reggiano, batatas fritas caseiras e salada

  Alergénios: Leite, Mostarda, Sulfitos

  Fechar
• Guardar Le BRS (Burger Rotonde Signature) para o meu pedido

  Le BRS (Burger Rotonde Signature)35 €

  Carne wagyu francesa La Ferme des Plantes, maionese caseira com páprica defumada

  Alergénios: Glúten, Ovos, Leite, Mostarda, Sésamo

• Guardar Supremo de ave grelhado (UE) para o meu pedido

  Supremo de ave grelhado (UE)29 €

  Suprême de volaille grillé (UE)

  Molho virgem, purê de batata

  Alergénios: Leite

By Josper Oven. Estas especialidades são acompanhadas de uma guarnição e um molho à escolha.

• Acompanhamento extra: batatas fritas caseiras, arroz japonês, purê ou salada verde +6 €
• Acompanhamento extra: legumes grelhados, feijão verde ou funcho braseado +6 €
• Purê de trufa, em substituição da guarnição +5 €
• Purê de trufa, a mais +9 €
• Molho extra: pimenta, chalota, chimichurri (picante), béarnaise, tártaro ou roquefort +4 €
• Molho extra: maionese caseira +3 €

• Guardar Bavette d’aloyau Angus (250 g IE/UK) para o meu pedido

  Bavette d’aloyau Angus (250 g IE/UK)32 €

  Bavette d’aloyau Angus (250 g IE/UK)

  Molho de chalota

  Alergénios: Ovos, Leite, Mostarda, Sulfitos

• Guardar Noix d’entrecôte d’Argentine (300 g) para o meu pedido

  Noix d’entrecôte d’Argentine (300 g)49 €

  Noix d’entrecôte d’Argentine (300 g)

  Bife argentino grelhado no Josper

  Alergénios: Ovos, Leite, Mostarda, Sulfitos

• Guardar Carré de cordeiro (280 g) para o meu pedido

  Carré de cordeiro (280 g)46 €

  Carré d’agneau (280 g)

  Puré de batata, alho selvagem

  Alergénios: Ovos, Leite, Mostarda, Sulfitos

• Guardar Tentáculo de polvo para o meu pedido

  Tentáculo de polvo39 €

  Tentacule de poulpe

  Funcho assado com açafrão, batatas novas, creme de alho negro

  Alergénios: Ovos, Leite, Mostarda, Sulfitos, Moluscos

• Guardar Salmão Bömlo para o meu pedido

  Salmão Bömlo36 €

  Saumon Bömlo

  Legumes grelhados, molho chimichurri

  Alergénios: Ovos, Peixe, Leite, Mostarda, Sulfitos

• Guardar Meio queijo de cabra fresco do Rove para o meu pedido

  Meio queijo de cabra fresco do Rove14 €

  Demi chèvre frais du Rove

  Azeite, balsâmico, pão de campanha torrado

  Alergénios: Glúten, Leite, Sulfitos

• Guardar Pélardon AOP para o meu pedido

  Pélardon AOP14 €

  Pão de campanha torrado

  Alergénios: Glúten, Leite

• Guardar Tomme Corse (Ferme de Roccapina) para o meu pedido

  Tomme Corse (Ferme de Roccapina)14 €

  Doce de figo

  Alergénios: Leite

Peça a nossa carta de gelados.

• Guardar A inspiração de “Christine” para o meu pedido

  A inspiração de “Christine”14 €

  L’inspiration de “Christine”
• Guardar Ilha flutuante para o meu pedido

  Ilha flutuante14 €

  Île flottante

  Alergénios: Ovos, Leite

• Guardar Crème brûlée para o meu pedido

  Crème brûlée12 €

  Alergénios: Ovos, Leite

• Guardar Mousse de chocolate caseira para o meu pedido

  Mousse de chocolate caseira14 €

  Mousse au chocolat maison

  Alergénios: Ovos, Leite

• Guardar Tarte de limão merengada para o meu pedido

  Tarte de limão merengada14 €

  Tarte au citron meringuée

  Alergénios: Glúten, Ovos, Leite

• Guardar Carpaccio de frutas frescas para o meu pedido

  Carpaccio de frutas frescas14 €

  Carpaccio de fruits frais
  Fechar
• Guardar La Big Profiterole para o meu pedido

  La Big Profiterole32 €

  Para partilhar (ou não)

  Alergénios: Glúten, Ovos, Leite, Frutos de casca rija

  Fechar
• Guardar Taça de frutas frescas da estação para o meu pedido

  Taça de frutas frescas da estação17 €

  Coupe de fruits frais de saison
• Guardar Brousse du Rove com morangos e mel para o meu pedido

  Brousse du Rove com morangos e mel14 €

  Brousse du Rove fraises et miel

  Alergénios: Leite

• Guardar Café ou chá gourmet para o meu pedido

  Café ou chá gourmet16 €

  Café ou thé gourmand

  Alergénios: Glúten, Ovos, Leite, Frutos de casca rija

Para o almoço.

• Guardar Segunda-feira para o meu pedido

  Segunda-feira28 €

  Lundi

  Tártaro de salmão, abacate, frutas exóticas, salada verde

  Alergénios: Glúten, Peixe, Soja, Mostarda, Sulfitos

• Guardar Terça-feira para o meu pedido

  Terça-feira28 €

  Mardi

  Frango de quinta assado, batatas novas, maionese caseira

  Alergénios: Ovos, Mostarda

• Guardar Quarta-feira para o meu pedido

  Quarta-feira28 €

  Mercredi

  Mexilhões de bouchot à marinheira, batatas fritas

  Alergénios: Leite, Aipo, Sulfitos, Moluscos

  Fechar
• Guardar Quinta-feira para o meu pedido

  Quinta-feira28 €

  Jeudi

  Linguine com amêijoas

  Alergénios: Glúten, Sulfitos, Moluscos

• Guardar Sexta-feira para o meu pedido

  Sexta-feira32 €

  Vendredi

  Aïoli provençal

  Alergénios: Crustáceos, Ovos, Peixe, Mostarda

  Fechar

As nossas pizzas estão disponíveis de quarta-feira a domingo à hora do almoço e do jantar.

• Suplemento ovo +2 €
• Sem glúten +3 €

• Guardar Margherita para o meu pedido

  Margherita19 €

  Polpa de tomate, mozzarella fior di latte, manjericão fresco · Vegetariano

  Alergénios: Glúten, Leite

• Guardar Mezzo Mezzo para o meu pedido

  Mezzo Mezzo22 €

  Polpa de tomate, metade mozzarella fior di latte, metade anchovas, manjericão fresco

  Alergénios: Glúten, Peixe, Leite

• Guardar Regina para o meu pedido

  Regina25 €

  Polpa de tomate, mozzarella fior di latte, cogumelos frescos, presunto com ervas

  Alergénios: Glúten, Leite

• Guardar La Rotonde para o meu pedido

  La Rotonde27 €

  Creme, queijo de cabra, mel, nozes, frutos vermelhos e rúcula · Vegetariano

  Alergénios: Glúten, Leite, Frutos de casca rija

• Guardar 4 Fromaggi para o meu pedido

  4 Fromaggi25 €

  Polpa de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, Parmigiano Reggiano · Vegetariano

  Alergénios: Glúten, Leite

• Guardar Calzone para o meu pedido

  Calzone27 €

  Creme de trufa, presunto trufado, cogumelos, mozzarella fior di latte, taleggio, ovo

  Aberta +5 €

  Alergénios: Glúten, Ovos, Leite

• Guardar Diavola para o meu pedido

  Diavola25 €

  Polpa de tomate, mozzarella di bufala campana, chouriço Joselito

  Alergénios: Glúten, Leite

• Guardar Tartufo, a pizzeta para o meu pedido

  Tartufo, a pizzeta25 €

  Tartufo, la pizzeta

  Creme de trufa, rúcula, Parmigiano Reggiano, trufa de verão tuber aestivum · Vegetariano

  A pizza +18 €

  Alergénios: Glúten, Leite

  Fechar