Przejdź do menu

Co serwujemy

Menu

Śniadanie

8 dań

Ceny netto, obsługa wliczona.

  • Formuła Słona11,50 €

    Formule Salée

    1 gorący napój, 2 jajka sadzone, świeżo wyciskana pomarańcza, grzanka z masłem i dżemem · Dodatkowo grillowany bekon: 3 €

    Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko

  • Formuła Express7,50 €

    Formule Express

    1 gorący napój, 1 ciastko (rogalik lub pain au chocolat), świeżo wyciskana pomarańcza

    Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko

  • Formuła Witalność12,50 €

    Formule Vitalité

    1 gorący napój, świeżo wyciskana pomarańcza, jogurt naturalny, grzanka z masłem i dżemem, sałatka ze świeżych owoców

    Alergeny: Gluten, Mleko

  • Sałatka owocowa3 €

    Salade de fruits
  • Grzanka, masło, dżem3 €

    Tartine, beurre, confiture

    Alergeny: Gluten, Mleko

  • Ciastko2,50 €

    Viennoiserie

    Croissant, pain au chocolat

    Alergeny: Gluten, Jaja, Mleko

  • Jajka sadzone8 €

    Œufs brouillés

    Alergeny: Jaja

  • Grillowany bekon3 €

    Bacon grillé

Na początek…

10 dań

  • Talerz 6 ostryg16 €

    Plateau de 6 huîtres

    Alergeny: Mięczaki

  • Talerz 12 krewetek16 €

    Plateau de 12 crevettes

    Alergeny: Skorupiaki

  • Grillowane sardynki i frytki z panisses18 €

    Sardines grillées et ses frites de panisses

    Sos vierge i sos aïoli

    Alergeny: Jaja, Ryby

  • Sałatka Cezar19 €

    Salade César

    Panierowany kurczak, jajko mollet, anchois, sucrine, pomidorki koktajlowe, płatki parmezanu, kremowy sos, grzanki z brioszki

    Alergeny: Gluten, Jaja, Ryby, Mleko

  • Smażone kalmary z pietruszką19 €

    Calamars frits en persillade

    Aïoli domowe

    Alergeny: Mięczaki

  • Sałatka Pernod19 €

    Salade Pernod

    Panierowana mozzarella, grillowana papryka, konfitowane bakłażany, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, płatki parmezanu, pesto

    Alergeny: Gluten, Mleko

  • Poké bowl18 €

    Łosoś, awokado, ryż do sushi, mango, rzodkiewka, ogórek, czerwona kapusta, wodorosty wakame, limonka, edamame, sos poke

    Alergeny: Ryby, Soja

  • Avocado toast19 €

    Grzanka, krem z awokado, wędzony łosoś, jajko mollet, stracciatella

    Alergeny: Gluten, Jaja, Ryby, Mleko

  • Fritto-mixto24 €

    Smażone jols, kalmary, ośmiornica i krewetki z cytrynowym sosem tatarskim

    Alergeny: Gluten, Skorupiaki, Jaja, Ryby, Mięczaki

  • Sałatka z ośmiornicy23 €

    Salade de poulpe

    Oliwa z oliwek, cytryna, czosnek, cebula, pietruszka

    Alergeny: Mięczaki

Od strony morza

7 dań

  • Tartare saumon19,50 €

    Awokado, kukurydza, marynata cytrynowa

    Dodatek do wyboru: frytki, sałatka, konfitowane warzywa, ziemniaki grenailles

    Alergeny: Ryby

  • Tataki de thon24 €

    Tuńczyk półsurowy, nori, sos orzechowy, krem z awokado i świeże zioła

    Dodatek do wyboru: frytki, sałatka, konfitowane warzywa, ziemniaki grenailles

    Alergeny: Ryby, Orzeszki ziemne

  • Filet z łososia zapiekany z mozzarellą22 €

    Pavé de saumon gratiné à la mozzarella

    Warzywa konfitowane z miodem i sosem vierge

    Alergeny: Ryby, Mleko

  • Grillowana dorada26 €

    Daurade grillée

    Około 400 do 600 g

    Dodatek do wyboru: frytki, sałatka, konfitowane warzywa, ziemniaki grenailles

    Alergeny: Ryby

  • La bouillabaisse du Pernod31 €

    Zupa rybna z ryb skalnych, małże, sercówki, kalmary, macki, filet z dorady, grzanki, rouille

    Alergeny: Gluten, Ryby, Mięczaki

  • Parillada de la mer27 €

    Tuńczyk, filet z dorady, macki, małże

    Dodatek do wyboru: frytki, sałatka, konfitowane warzywa, ziemniaki grenailles

    Alergeny: Ryby, Mięczaki

  • Aïoli z ośmiornicy26 €

    Aïoli de poulpe

    Macki ośmiornicy, konfitowane warzywa, tatar z pomidorów, młode ziemniaki i aïoli cytrynowe

    Alergeny: Jaja, Mięczaki

Od strony lądu

4 dań

  • Burger z szarpaną jagnięciną22 €

    Burger à l’effiloché d’agneau

    Konfitowana cebula, comté, domowy sos BBQ

    Dodatek do wyboru: frytki, sałatka, konfitowane warzywa, ziemniaki grenailles

    Alergeny: Gluten, Mleko

  • Tatar wołowy Angus23 €

    Tartare de bœuf Angus

    Stek wołowy krojony nożem, żółtko, trufla, burrata, tradycyjne przyprawy

    Dodatek do wyboru: frytki, sałatka, konfitowane warzywa, ziemniaki grenailles

    Alergeny: Jaja, Mleko

  • Grillowany antrykot 250 g26 €

    Entrecôte grillée 250 g

    Pochodzenie w zależności od dostawy

    Sos do wyboru: szalotki, Roquefort, pieprz

    Dodatek do wyboru: frytki, sałatka, konfitowane warzywa, ziemniaki grenailles

  • Escalope milanaise28 €

    Piękny panierowany kotlet cielęcy, ser burrata, sos pomidorowy, rukola, oliwki, pomidorki koktajlowe, pesto

    Dodatek do wyboru: frytki, sałatka, konfitowane warzywa, ziemniaki grenailles

    Alergeny: Gluten, Mleko

Nasze makarony

3 dań

  • Pasta Pernod19 €

    Linguine, burrata, szynka parmeńska, domowy sos pomidorowy, pesto

    Alergeny: Gluten, Mleko

  • Rigatoni z truflami22 €

    Rigatoni à la truffe

    Krem truflowy, pesto pistacjowe, burrata

    Alergeny: Gluten, Mleko, Orzechy

  • Linguine z owocami morza25 €

    Linguines aux fruits de mer

    Małże, sercówki, kalmary, krewetki, ośmiornice, sos bouillabaisse

    Alergeny: Gluten, Skorupiaki, Ryby, Mięczaki

Nasze mule z frytkami

3 dań

  • Mule po marynarsku18 €

    Moules à la marinière

    Cebula, szalotki, białe wino, czosnek, pietruszka

    Alergeny: Siarczyny, Mięczaki

  • Mule w śmietanie19 €

    Moules à la crème

    Śmietana, cebula, szalotki, białe wino, czosnek, pietruszka

    Alergeny: Mleko, Siarczyny, Mięczaki

  • Mule z Roquefortem20 €

    Moules au roquefort

    Krem Roquefort, cebula, szalotki, białe wino, czosnek, pietruszka

    Alergeny: Mleko, Siarczyny, Mięczaki

Dodatki i sosy

2 dań

  • Frytki, sałatka, konfitowane warzywa lub ziemniaki grenailles5 €

    Frites, salade, légumes confits ou pommes de terre grenailles
  • Sosy: pieprzowy, aïoli, roquefort, szalotkowy3 €

    Sauces : poivre, aïoli, roquefort, échalote

Słodkie zakończenie…

2 dań

Codziennie oferujemy wybór naszych domowych wypieków.

  • Ciastko10 €

    Pâtisserie
  • Kawa dla smakoszy13 €

    Café gourmand

Gorące napoje

10 dań

  • Espresso2,50 €

    Expresso
  • Podwójne espresso5 €

    Double expresso
  • Noisette2,90 €

    Alergeny: Mleko

  • Kawa z mlekiem4 €

    Café crème

    Alergeny: Mleko

  • Gorąca czekolada4 €

    Chocolat chaud

    Alergeny: Mleko

  • Cappuccino5 €

    Alergeny: Mleko

  • Herbaty i napary4,50 €

    Thés et infusions
  • Kawa lub czekolada po wiedeńsku5 €

    Café ou chocolat viennois

    Z bitą śmietaną

    Alergeny: Mleko

  • Kawa mrożona5,50 €

    Café frappé
  • Mrożona kawa latte6 €

    Café latte frappé

    Alergeny: Mleko

Napoje bezalkoholowe

6 dań

  • Napoje gazowane4,70 €

    Sodas

    Coca, Coca zéro, Perrier, Fuzetea pêche, Orangina, Schweppes, Schweppes agrumes, Schweppes tonic, Schweppes ginger beer, lemoniada, Fanta, Zilia plate

  • Domowa mrożona herbata6 €

    Thé glacé maison

    Pêche

  • Świeżo wyciskane soki owocowe6 €

    Jus de fruits pressés

    Pomarańcza, cytryna lub chiński (pomarańcza i cytryna)

  • Soki owocowe Pago4,70 €

    Jus de fruits Pago

    Pomarańcza, ACE, ananas, truskawka, jabłko, pomidor, morela, grejpfrut

  • Syrop z wodą3,50 €

    Sirop à l’eau

    Gambetta, mięta, grenadyna, truskawka, orgeat, fiołek, pac, brzoskwinia, cytryna

  • Domowa lemoniada6 €

    Citronnade maison

    Limonada i świeżo wyciskana cytryna

Aperitify

16 dań

Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia, spożywać z umiarem.

  • Pastis, Casanis, Ricard4 €

    3 cl

  • Mauresque, perroquet, tomate4,50 €

    3 cl

  • Martini rouge ou blanc5,50 €

    6 cl

    Alergeny: Siarczyny

  • Campari5,50 €

    6 cl

  • Suze5,50 €

    6 cl

  • Czerwone Porto5,50 €

    Porto rouge

    6 cl

    Alergeny: Siarczyny

  • Muscat5,50 €

    6 cl

    Alergeny: Siarczyny

  • Kir6,50 €

    Czarna porzeczka, jeżyna, brzoskwinia, malina… · 12,5 cl

    Alergeny: Siarczyny

  • Kir Royal13,50 €

    Kir royal

    Czarna porzeczka, jeżyna, brzoskwinia, malina… · 12,5 cl

    Alergeny: Siarczyny

  • Kieliszek prosecco8 €

    Coupe de prosecco

    12,5 cl

    Alergeny: Siarczyny

  • Kieliszek szampana12 €

    Coupe de champagne

    Veuve Renard · 12,5 cl

    Alergeny: Siarczyny

  • Piscine de champagne14 €

    Veuve Renard · 15 cl

    Alergeny: Siarczyny

  • Américano10 €

    Martini rouge, Campari, Perrier · 6 cl

    Alergeny: Siarczyny

  • Négroni13 €

    Martini rouge, Campari, Perrier · 6 cl

    Alergeny: Siarczyny

  • Butelka prosecco40 €

    Bouteille de prosecco

    75 cl

    Alergeny: Siarczyny

  • Butelka szampana brut90 €

    Bouteille de champagne brut

    75 cl

    Alergeny: Siarczyny

Wino na kieliszki

6 dań

Kieliszek 12,5 cl.

  • Madraguin5,50 €

    IGP Méditerranée · białe, różowe i czerwone

    Alergeny: Siarczyny

  • Maison Castel, chardonnay9 €

    IGP Pays d’Oc · białe

    Alergeny: Siarczyny

  • Maison Castel, pinot noir9 €

    IGP Pays d’Oc · czerwone

    Alergeny: Siarczyny

  • La Cadenière9 €

    AOP Coteaux d’Aix-en-Provence · różowe

    Alergeny: Siarczyny

  • Piscine Madraguin blanc10 €

    IGP Méditerranée

    Alergeny: Siarczyny

  • Piscine Madraguin rosé10 €

    IGP Méditerranée

    Alergeny: Siarczyny

Nasze koktajle

12 dań

  • Mojito11 €

    Rum, świeża mięta, limonka, cukier trzcinowy, Perrier

  • Mojito fraise12 €

    Rum, świeża mięta, limonka, cukier trzcinowy, przecier truskawkowy, Perrier

  • Mojito passion12 €

    Rum, świeża mięta, limonka, cukier trzcinowy, przecier marakuja, Perrier

  • Caipirinha12 €

    Cachaça, limonka, cukier trzcinowy

  • Caipiroska12 €

    Wódka, cukier trzcinowy, limonka

  • Daïquiri12 €

    Rum, cukier trzcinowy, limonka

  • Cosmopolitain12 €

    Wódka, Cointreau, sok żurawinowy, świeżo wyciskany duet cytryn

  • Pornstar martini12 €

    Wódka, przecier marakuja, syrop waniliowy, świeżo wyciskany duet cytryn i shot prosecco

    Alergeny: Siarczyny

  • Moscow mule12 €

    Wódka, rozgnieciona limonka, top ginger beer

  • London mule12 €

    Gin, rozgnieciona limonka, top ginger beer

  • Margarita12 €

    Tequila, Cointreau, świeżo wyciskany duet cytryn

  • Cuba libre12 €

    Rhum Especial, rozgnieciona limonka, top Coca

Spritz à gogo

4 dań

  • Aperol10 €

    Alergeny: Siarczyny

  • Campari10 €

    Alergeny: Siarczyny

  • Limoncello10 €

    Alergeny: Siarczyny

  • St Germain12 €

    Alergeny: Siarczyny

Mocktails

5 dań

  • Virgin mojito9,50 €

    Świeża mięta, limonka, cukier trzcinowy, top lemoniada

  • Virgin mojito passion10 €

    Świeża mięta, limonka, przecier marakuja, cukier trzcinowy, top lemoniada

  • Virgin mojito fraise10 €

    Świeża mięta, limonka, przecier truskawkowy, cukier trzcinowy, top lemoniada

  • Passionata10 €

    Sok ananasowy, przecier marakuja, sok pomarańczowy, syrop truskawkowy

  • Chantaco9,50 €

    Sok pomarańczowy, wyciśnięta cytryna, grenadyna

Piwa butelkowe

4 dań

  • Tripel Karmeliet8 €

    33 cl

    Alergeny: Gluten

  • Pietra rouge7,50 €

    33 cl

    Alergeny: Gluten

  • Corona7,50 €

    33 cl

    Alergeny: Gluten

  • Corona 0,0 %6,50 €

    33 cl, bezalkoholowe

    Alergeny: Gluten

Wody

50 cl100 cl
Zilia, niegazowana lub gazowanaZilia, plate ou gazeuse6 €7,50 €

Piwa z kija

  • Syrop +0,50 €
25 cl50 cl
Jupiler

Alergeny: Gluten

4,70 €9 €
Goose IPA

Alergeny: Gluten

5,70 €10 €
Hoegaarden

Alergeny: Gluten

5,70 €10 €
Panaché

Alergeny: Gluten

4,70 €9 €
Monaco

Alergeny: Gluten

5,20 €10 €
Picon bière

Alergeny: Gluten

5,70 €11 €

Karta win

Wina czerwone

50 cl75 cl
La Cadenière

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

Alergeny: Siarczyny

19 €26 €
Château Lacoste

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

Alergeny: Siarczyny

24 €36 €
La Trinité

AOP Saint-Émilion

Alergeny: Siarczyny

42 €
Bodin

AOP Cassis

Alergeny: Siarczyny

46 €
Sainte Marie « Tradition »

AOP Côtes-de-Provence

Alergeny: Siarczyny

39 €

Karta win

Wina różowe

50 cl75 cl
La Cadenière

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

Alergeny: Siarczyny

19 €26 €
Château Lacoste

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

Alergeny: Siarczyny

24 €36 €
Bodin

AOP Cassis

Alergeny: Siarczyny

46 €
Sainte Marie « Tradition »

AOP Côtes-de-Provence

Alergeny: Siarczyny

39 €

Karta win

Wina białe

50 cl75 cl
La Cadenière

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

Alergeny: Siarczyny

19 €26 €
Maison Castel

IGP Pays d’Oc · chardonnay

Alergeny: Siarczyny

28 €
Château Lacoste

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

Alergeny: Siarczyny

24 €36 €
Bodin

AOP Cassis

Alergeny: Siarczyny

46 €
Sainte Marie « Tradition »

AOP Côtes-de-Provence

Alergeny: Siarczyny

39 €