Was das Haus anbietet
Die Speisekarte
Heute · Dienstag, 13. Oktober
Tagesgerichte
Spaghettis rote Soße mit Huhn12,50 €
Spaghettis sauce rouge au pouletSpaghettis in Tomatensoße, mit Huhn
Allergene: Gluten
Couscous Goldbrasse17,90 €
Couscous daurade royaleGrieß und Gemüse aus der Brühe, mit der Goldbrasse
Allergene: Gluten, Fisch, Sellerie
Mariniertes Hähnchen aus dem Ofen12,50 €
Poulet mariné au fourMariniertes Hähnchen, im Ofen gebacken, mit hausgemachten Pommes und Salat
Heute · Dienstag, 13. Oktober
Empfehlungen
Tunesische Mloukhia mit Fleisch13,90 €
Mloukhia tunisienne à la viandeGetrocknete und zu Pulver zermahlene Corète-Blätter, stundenlang in Olivenöl und Gewürzen geschmort, mit Fleisch
Tajine Oliven, Gemüse, Huhn13,90 €
Tajine olives, légumes, pouletIn Oliven und Gemüse geschmortes Huhn
Tajine Oliven, Gemüse, Frikadellen13,90 €
Tajine olives, légumes, boulettesIn Oliven und Gemüse geschmorte Fleischbällchen
Allergene: Gluten, Eier
Tajine Oliven, Gemüse, Lamm16,90 €
Tajine olives, légumes, agneauIn Oliven und Gemüse geschmortes Lamm
Couscous Huhn, Frikadellen oder Merguez13,90 €
Couscous poulet, boulettes ou merguezGrieß und Gemüse aus der Brühe, mit Huhn, Frikadellen oder Merguez nach Wahl
Allergene: Gluten, Eier, Sellerie
Couscous Gemüse Lamm15,90 €
Couscous légumes agneauGrieß, Gemüse aus der Brühe und Lamm
Allergene: Gluten, Sellerie
Gegrillte Dorade à la plancha17,90 €
Daurade grillée à la planchaDie ganze Dorade, auf der Plancha gegrillt, mit hausgemachten Pommes frites und Salat
Allergene: Fisch
Gegrillte Sardinen à la Plancha14,90 €
Sardines grillées à la planchaAuf der Plancha gegrillte Sardinen, mit hausgemachten Pommes frites und Salat
Allergene: Fisch
Gemischter Grillteller19,90 €
Grillade mixteLammkoteletts, Spieß, Kefta, Merguez, hausgemachte Pommes und Salat
Allergene: Gluten, Sulfite
Unsere Vorspeisen
7 Gerichte
Slata tounsia6,50 €
Der fein geschnittene tunesische Salat: Tomate, Zwiebeln, Paprika, Gurke, Apfel
Slata méchouia7,50 €
Auf dem Feuer gegrillte und dann zerstampfte Paprika und Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl
Omok houria7,50 €
Scharfes tunesisch gewürztes Karottenpüree, mit HARISSA verfeinert
Brick œuf, thon7,50 €
Frittiertes, knuspriges Brick-Blatt: flüssiges Ei, Thunfisch, Kartoffel, Petersilie
Allergene: Gluten, Eier, Fisch
Brick œuf, viande hachée7,50 €
Frittiertes, knuspriges Brick-Blatt: flüssiges Ei und Hackfleisch
Allergene: Gluten, Eier
Brick œuf, crevette8,50 €
Frittiertes, knuspriges Brick-Blatt: flüssiges Ei, Garnelen, Kartoffel, Knoblauch, Petersilie
Allergene: Gluten, Krebstiere, Eier
Chorba du jour7,50 €
Die tunesische Tagessuppe, mit Gewürzen parfümiert
Allergene: Gluten, Sellerie
Unsere tunesischen Spezialitäten
4 Gerichte
Tunesischer Teller9,90 €
Assiette tunisienneMischung aus drei Salaten, Kartoffel, Hrissa Arbi, Thunfisch, Olivenöl, Ei und verschiedenen Oliven
Allergene: Eier, Fisch
Mokli classique10,90 €
„Mokli“, das ist das tunesische Frittierte: frische Tomatensauce, grüne frittierte Paprika, Spiegelei, hausgemachte Pommes frites
Allergene: Eier
Mokli merguez ou escalope13,90 €
Der Mokli – frische Tomatensauce, grüne frittierte Paprika, Spiegelei, hausgemachte Pommes frites –, mit Merguez oder Schnitzel
Allergene: Gluten, Eier, Sulfite
Mokli sardines grillées14,90 €
Der Mokli – frische Tomatensauce, grüne frittierte Paprika, Spiegelei, hausgemachte Pommes frites –, mit gegrillten Sardinen
Allergene: Eier, Fisch
Unsere Ojjas
3 Gerichte
- Hausgemachte Pommes +4,50 €
Scharf nach Wahl und auf Anfrage.
Klassische Ojja9,90 €
Ojja classiqueDie pochierten Eier in einer Tomaten-, Paprika- und Zwiebelsauce
Allergene: Eier
Ojja Schnitzel oder Merguez13,50 €
Ojja escalope ou merguezDie Ojja – Tomate, Paprika, Zwiebeln, Eier –, mit Schnitzel oder Merguez
Allergene: Eier, Sulfite
Meeresfrüchte-Ojja15,50 €
Ojja aux fruits de merDie Ojja – Tomate, Paprika, Zwiebeln, Eier –, mit Meeresfrüchten
Allergene: Krebstiere, Eier, Weichtiere
Unsere tunesischen Nudeln
2 Gerichte
Macarona bel salsa Lamm15,50 €
Macarona bel salsa agneauDie tunesischen Nudeln in scharfer Tomatensauce, mit geschmortem Lamm
Allergene: Gluten
Spaghetti mit Meeresfrüchten15,90 €
Spaghettis aux fruits de merMuscheln, Garnelen, Calamari, Knoblauch, Petersilie
Allergene: Gluten, Krebstiere, Weichtiere
Unsere Couscous
7 Gerichte
- Lamm +6 €
- Kefta, Merguez oder Spieß (2 Stück) +6 €
Zusätzliches Fleisch nach Wahl: Lamm, Kefta oder Merguez.
Vegetarischer Couscous9,90 €
Couscous végétarienGrieß, Gemüse aus der Brühe und Kichererbsen
Allergene: Gluten, Sellerie
Lamm-Couscous15,90 €
Couscous agneauGrieß, Gemüse aus der Brühe, Kichererbsen und Lamm
Allergene: Gluten, Sellerie
Hähnchen-Couscous13,90 €
Couscous pouletGrieß, Gemüse aus der Brühe und Bauernhuhn
Allergene: Gluten, Sellerie
Couscous Merguez oder Spieße (3 Stück)13,90 €
Couscous merguez ou brochettes (3 pièces)Grieß und Gemüse aus der Brühe, mit 3 Merguez oder 3 Spießen nach Wahl
Allergene: Gluten, Sellerie, Sulfite
Königs-Couscous22,90 €
Couscous royalGrieß und Gemüse aus der Brühe, mit Kotelett, Merguez, Lamm, Kefta und Spieß
Allergene: Gluten, Sellerie, Sulfite
Couscous Ali Baba19,90 €
Der Haus-Couscous: Grieß und Gemüse aus der Brühe, mit Kotelett, Merguez, Kefta und Spieß
Allergene: Gluten, Sellerie, Sulfite
Couscous mit Dorade17,90 €
Couscous à la dauradeGrieß, Gemüse aus der Brühe und gegrillter Fisch
Allergene: Gluten, Fisch, Sellerie
Unsere tunesischen Grillgerichte
3 Gerichte
Hausgemachte tunesische Kefta14,50 €
Kefta tunisienne maisonGewürztes Hackfleisch, hausgemacht und gegrillt
Lammkotelett mit feinen Kräutern16,50 €
Côtelette d’agneau aux fines herbesGegrilltes Lammkotelett, mit feinen Kräutern parfümiert
Marinierter Geflügelspieß14,50 €
Brochette de volaille marinéeMariniertes Geflügel, dann als Spieß gegrillt
Unsere Fische
2 Gerichte
Dorade oder Wolfsbarsch (je nach Ankunft)17,90 €
Daurade ou loup (selon arrivage)Dorade oder Wolfsbarsch je nach Ankunft, ganz auf der Plancha gegrillt, serviert mit hausgemachten Pommes Frites, frischem Salat und Mezze
Allergene: Fisch
Gegrillte Sardinen14,90 €
Sardines grilléesAuf der Plancha gegrillte Sardinen, mit hausgemachten Pommes frites und Salat
Allergene: Fisch
Spezial Chef
1 Gericht
Marka hlouwa19,90 €
Der tunesische süß-saure Eintopf: Lamm, Feigen, Pflaumen und geröstete Mandeln
Allergene: Schalenfrüchte
Für Kinder
1 Gericht
Kinderformel (unter 11 Jahren)12,90 €
Formule enfant (moins de 11 ans)Ein Fleisch nach Wahl (Merguez, Kefta oder Spieß) mit Mini-Couscous oder hausgemachten Pommes und einem Getränk nach Wahl, außer Cocktail
Allergene: Gluten, Sellerie, Sulfite
Unsere Desserts
1 Gericht
Orientalisches Gebäck3 €
Pâtisserie orientaleBlätterteiggebäck mit Honig und Trockenfrüchten, pro Stück
Allergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Unsere Getränke
9 Gerichte
- Sirup +1 €
Limonaden3,90 €
SodasCoca, Coca zéro, Orangina, Fanta, Ice Tea, Sprite…
Apla, Boga cidre, Boga bidha2,90 €
Die tunesischen Limonaden: Boga Cidre, braun und einzigartig im Geschmack, Boga Bidha, weiß und zitronig
Perrier oder San Pellegrino 50 cl3,50 €
Perrier ou San Pellegrino 50 clSprudelwasser
Perrier oder San Pellegrino 1 L5,50 €
Perrier ou San Pellegrino 1 LSprudelwasser, zum Teilen
Mineralwasser 50 cl2,50 €
Eau minérale 50 clStilles Wasser
Mineralwasser 1 L4,50 €
Eau minérale 1 LStilles Wasser, zum Teilen
Alkoholfreies Bier4,50 €
Bière sans alcool16/64 oder Tourtel
Allergene: Gluten
Diabolo3,50 €
Limonade und Sirup nach Wahl
Sirup2,50 €
SiropSirup mit Wasser, Geschmack nach Wahl
Unsere alkoholfreien Cocktails
6 Gerichte
L’Orientale8 €
Granatapfelsaft, Zitrone, Minze
Le Sahara8 €
Orangensaft, Limonade, Grenadinesirup, Limette
Mojito virgin8 €
Limette, Minze, brauner Zucker, Rohrzuckersirup, Limonade
Le Sahel8 €
Himbeere, Zitrone, Sprudelwasser, Minze, Orangenblüte
Tunesische Zitronenlimonade4,90 €
Citronnade tunisienneHausgemacht, tunesisch: gemixte Zitronen, Zucker und frisches Wasser
Hausgemachter Eistee4,90 €
Thé glacé maisonHausgemachter Tee, eisgekühlt serviert
Unsere heißen Getränke
4 Gerichte
Kaffee oder entkoffeiniert2 €
Café ou décaféinéEspresso
Minztee2 €
Thé à la mentheGrüner Tee mit frischer Minze, im Teekessel serviert
Orientalischer Tee mit Pinienkernen3,50 €
Thé oriental aux pignonsMinztee mit Pinienkernen serviert
Baklava-Tee mit Trockenfrüchten5 €
Thé baklawa aux fruits secsMinztee mit Trockenfrüchten serviert
Allergene: Schalenfrüchte